มื้อเช้าที่โคราชวันนี้ เมนูเห็ดเผาะ หน้าตาไม่น่ากินเสียเลย แต่รอสักครู่ เมนูเด็ดแกงเห็ดเผาะ รับรองตักข้าว 2 ครั้ง
มาดูกันใกล้ๆ เห็ดเผาะนี้ค่อนข้างจะหายากแล้ว ที่ได้กินนี้เพราะ น้องชายของพ่อบ้านเดินทางมาจากอุบลราชธานี แล้วซื้อมาฝาก
ครูอ้อยก็เคยเห็นเมื่อยังเป็นเด็ก จนกระทั่งมาบัดนี้ ก็มาเห็นอีกครั้ง
แช่น้ำล้างให้สะอาด
ดูดีขึ้น น่ากินขึ้นมาก
แกงกับหน่อไม้สด
อร่อยสุดสุดจริงๆค่ะ
แกงคั่ว หรือแกงเผ็ดก็อร่อยครับ หมู ไก่ หลบไปไกล ๆ ได้เลย จริง ๆ
เคยทานแล้ว อร่อยค่ะ ครูอ้อยค่ะ จะเปลี่ยนรูปบนบันทึกข้างบน เปลี่ยนอย่างไรค่ะ ลืมแล้วค่ะ ช่วยตอบทีนะค่ะ
เรียนท่าน ผอ.ครูอ้อยก้ยังไม่ได้เปลี่ยนเลย ตั้งแต่ Gotoknow โฉมใหม่ ยังไม่ได้ศึกษาเลยค่ะท่าน ทำได้เมื่อไหร่จะแจ้งให้ทราบนะคะ
ปีนี้ยังไม่ได้ทานเห็นเผาะเลยค่ะครูอ้อย แต่เชื่อว่ายังอร่อยเหมือนเดิม