อากาศร้อนร้อน กับ น้ำใบเตยเย็นเย็น

แม่เอาใบเตยมาปลูกไว้ข้างบ้านหลายปีล่ะค่ะ ซึ่งตอนนี้มันก็ขยายวงกว้างออกไปทุกที แม่เลยจะจัดการตัดมันทิ้งไปบ้าง ฉันเห็นแล้วอดเสียดายไม่ได้.........งานเข้าละฉัน จะทำยังไงกับใบเตยพวกนี้ดี!!!!! สุดท้าย "เมนูน้ำใบเตย กับ การทำดอกจากใบเตย" เลยผุดขึ้นมาทันที ยิ่งอากาศร้อนร้อนแบบนี้ด้วย ได้กินน้ำใบเตยเย็นเย็น สักแก้วก็คงคลายร้อน ได้ดีทีเดียว ^ _ ^

ต้นใบเตยที่แม่ตัดทิ้ง เต็มหลังรถกระบะของพ่อเลยค่ะ T_T

งานนี้ฉันมีผู้ช่วยตัวน้อย 2 คน....น้องเอิง กะ เจ้าฟิลม์.....ตามมาดูพวกเรากับภารกิจคลายร้อนกันดีกว่าค่ะ (ขอออกตัวก่อนว่าการทำภารกิจวันนี้ เป็นภารกิจตามใจฉัน ไม่มีพิธีรีตองหรือขั้นตอนอะไรที่แน่นอน อยากใส่ อยากทำอะไรก็ทำ อาจจะผิดขั้นตอนไปบ้าง แต่ก็ได้น้ำใบเตย มาดื่มชื่นใจได้ค่ะ......อิอิ)

เอาใบเตยมาล้างให้สะอาด แล้วก็ลงมือ..... หั่น หั่น หั่นๆๆๆๆๆ

จากนั้นนำใส่หม้อ...ตั้งให้น้ำเดือด เดือด เดือดๆๆๆๆๆ.......... พอได้กลิ่นหอมของใบเตย และน้ำเปลี่ยนสี ก็กรองเอาใบเตยออก......ใส่น้ำตาล.........ตั้งต่ออีกสักพัก

ทิ้งไว้ให้เย็นสักครู่......เสร็จละค่ะ น้ำใบเตยของพวกเรา แบบง่ายๆ กลิ่นหอมยั่วใจจริงๆ ฮ่าฮ่า!!!!

เมื่อแก้วกับน้ำแข็งพร้อม......พวกเราก็พร้อม เอ๊า....ชนแก้ว!!!!! แต่เอ๊ะ...สีน้ำใบเตยของพวกเรา จะคล้ายๆ กับสีของอะไรสักอย่างน่ะ....

หลังจากเสร็จภารกิจเมนูน้ำใบเตย เ็ด็กๆ ก็เอาใบเตยมาทำดอกไม้ใบเตยกันต่อ งานนี้ฉันเลยได้ช่อดอกใบเตยมาใส่ในรถ ในห้อง ดับกลิ่นได้ดีเชียวค่ะ.......(ปล.ฝีมือการทำดอกใบเตยจากลูกศิษย์อาจารย์เพชรน้ำหนึ่ง)

และแล้ว.....ต้นใบเตยก็เหลือเพียงไม่กี่ต้นเองค่ะ แต่สักวันมันก็คงจะขยายตัวเพิ่มให้แม่ได้ตัดอีกเหมือนเดิม

แล้วพบกันใหม่ค่ะ

กอหญ้า....

เขียนใน GotoKnow โดย กอหญ้า
ใน ตนท้องถิ่น

คำสำคัญ (Tags): #น้ำใบเตย#อากาศร้อน#ใบเตย

หมายเลขบันทึก: 531294เขียนเมื่อ 25 มีนาคม 2013 15:26 น. ()แก้ไขเมื่อ 25 มีนาคม 2013 15:26 น. ()สัญญาอนุญาต: ครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-ไม่ดัดแปลงจำนวนที่อ่าน