อากาศร้อนร้อน กับ น้ำใบเตยเย็นเย็น

กอหญ้า
ติดตาม ผู้ติดตาม 
ติดต่อ

แม่เอาใบเตยมาปลูกไว้ข้างบ้านหลายปีล่ะค่ะ   ซึ่งตอนนี้มันก็ขยายวงกว้างออกไปทุกที  แม่เลยจะจัดการตัดมันทิ้งไปบ้าง   ฉันเห็นแล้วอดเสียดายไม่ได้.........งานเข้าละฉัน  จะทำยังไงกับใบเตยพวกนี้ดี!!!!!    สุดท้าย  "เมนูน้ำใบเตย   กับ การทำดอกจากใบเตย"   เลยผุดขึ้นมาทันที  ยิ่งอากาศร้อนร้อนแบบนี้ด้วย   ได้กินน้ำใบเตยเย็นเย็น สักแก้วก็คงคลายร้อน  ได้ดีทีเดียว   ^ _ ^


ต้นใบเตยที่แม่ตัดทิ้ง  เต็มหลังรถกระบะของพ่อเลยค่ะ  T_T





งานนี้ฉันมีผู้ช่วยตัวน้อย 2 คน....น้องเอิง กะ เจ้าฟิลม์.....ตามมาดูพวกเรากับภารกิจคลายร้อนกันดีกว่าค่ะ (ขอออกตัวก่อนว่าการทำภารกิจวันนี้  เป็นภารกิจตามใจฉัน  ไม่มีพิธีรีตองหรือขั้นตอนอะไรที่แน่นอน อยากใส่  อยากทำอะไรก็ทำ อาจจะผิดขั้นตอนไปบ้าง  แต่ก็ได้น้ำใบเตย  มาดื่มชื่นใจได้ค่ะ......อิอิ)


เอาใบเตยมาล้างให้สะอาด  แล้วก็ลงมือ..... หั่น หั่น หั่นๆๆๆๆๆ







จากนั้นนำใส่หม้อ...ตั้งให้น้ำเดือด เดือด เดือดๆๆๆๆๆ.......... พอได้กลิ่นหอมของใบเตย  และน้ำเปลี่ยนสี  ก็กรองเอาใบเตยออก......ใส่น้ำตาล.........ตั้งต่ออีกสักพัก  







ทิ้งไว้ให้เย็นสักครู่......เสร็จละค่ะ  น้ำใบเตยของพวกเรา  แบบง่ายๆ  กลิ่นหอมยั่วใจจริงๆ  ฮ่าฮ่า!!!!   

เมื่อแก้วกับน้ำแข็งพร้อม......พวกเราก็พร้อม  เอ๊า....ชนแก้ว!!!!!   แต่เอ๊ะ...สีน้ำใบเตยของพวกเรา จะคล้ายๆ กับสีของอะไรสักอย่างน่ะ....






หลังจากเสร็จภารกิจเมนูน้ำใบเตย   เ็ด็กๆ  ก็เอาใบเตยมาทำดอกไม้ใบเตยกันต่อ  งานนี้ฉันเลยได้ช่อดอกใบเตยมาใส่ในรถ  ในห้อง ดับกลิ่นได้ดีเชียวค่ะ.......(ปล.ฝีมือการทำดอกใบเตยจากลูกศิษย์อาจารย์เพชรน้ำหนึ่ง)







และแล้ว.....ต้นใบเตยก็เหลือเพียงไม่กี่ต้นเองค่ะ  แต่สักวันมันก็คงจะขยายตัวเพิ่มให้แม่ได้ตัดอีกเหมือนเดิม


 



  แล้วพบกันใหม่ค่ะ

กอหญ้า....


บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย  ใน ตนท้องถิ่น



ความเห็น (6)

เขียนเมื่อ 

ชอบกลิ่นใบเตย ค่ะ :)

-สวัสดีครับ...

-น้ำใบเตยกับดอกใบเตย..

-ร้อน ๆ แบบนี้ คงจะได้ถ้าได้ซักแก้ว...

-ดอกไม้ใบเตยทำไปถวายวัดสุขสวัสดิ์พ่องเด้อ..

-งานปอยหลวงเจอกันเด้อ...

-เก็บภาพน้ำอ้อยงบมาฝาก...


เขียนเมื่อ 

ชอบมากๆ ค่ะ

ดีจังค่ะ..ได้ทั้งเครื่องดื่มชื่นใจและเครื่องหอมสวยด้วยมือเรา..

เขียนเมื่อ 

หลานสาวสองคนน่ารักมากครับ

ได้ดื่มน้ำใบเตยกลิ่นหอมๆ ใส่น้ำแข็งคงเย็นสดชื่นแน่นอน

ฝากกราบคุณแม่ด้วยนะครับ...ขอให้สุขภาพแข็งแรงและมีความสุขมากๆ ครับ

เขียนเมื่อ 

สวัสดีค่ะ

- คุณหนูรี  กลิ่นใบเตยหอมได้ใจเป็นธรรมชาติที่สุดค่ะ

- คุณเพชร  ร้อนๆแบบนี้  กินน้ำใบเตยแก้วเดียวคงไม่พอค่ะ...กลับบ้านอย่าลืมเอา้น้ำอ้อยงบมาฝากพ่องเน่อ อิอิ

- ครูทิพย์  ยินดีค่ะ ที่ชอบน้ำใบเตยเหมือนกัน

- คุณพี่ใหญ่  กลับบ้านก็จะทำดอกใบเตยใส่รถทุกครั้งเลยค่ะ 

- คุณหมอ   ขอบคุณนะค่ะ  ขอให้คุณแม่มีสุขภาพแข็งแรงสมพรปากคุณหมอค่ะ  

ขอบคุณอีกครั้งสำหรับกำลังใจค่ะ