มะกรูด นิยมใช้ใบมะกรูดแลผิวมะกรูดเป้ส่วนหนึ่งของเครื่องปรุงอาหารหลายชนิด นอกจากในประเทศไทยและลาวแล้ว ยังมีความนิมในการกัมพูชา เวียดนาม มาเลเซียและอินโดนีเซีย
การนำมะกรูดสระผมน่าจะรู้จักกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ วิธีการสระ บ้างก็ใช้ผลดิบผ่าแล้วบีบน้ำมาสระโดยตรง บ้่งก็นำไปเผ่าหรือนำไปต้มก่อนสระ และก็สามารถนำไปล้างพื้นได้อีกด้วย
นอกจากนั้น ใบมะกรูดมีน้ำมันหอมระเหยอยู่มาก มีกลิ่นฉุน ทั้งในใบและผล บางครั้งสามารถนำไปใช้ไล่แมลงบางชนิดได้
ไม่มีความเห็น