ในช่วงบ่ายของวันนี้พี่สาวของผมโทรมาบอกว่าจะส่ง "โหดโคน" มาให้พ่อกับแม่กินที่บ้าน ซึ่งนั่นก็เป็นลาภปากกับผมมาก ๆ ครับ เพราะผมชอบทานเห็ดโคนดองและต้มยำเห็ดโคนมาก ๆ

แต่วันนี้สิ่งที่ผมไม่เคยรู้ก็ได้รู้

สิ่งที่ผมเคยกิน ความเอร็ดอร่อยที่ผมเคยสัมผัส ผมไม่เคยรู้เลยว่า แม่ของผมจะต้องลำบากกับการจัดการกับเห็ดโคนมากมายขนาดนี้

วันนี้ผมมีโอกาสช่วยแม่ตั้งแต่เอามีดขูดดินออก ซึ่งขั้นตอนนี้เป็นขั้นตอนที่ยากและใช้เวลานานมากที่สุดครับ เพราะเราทำกันสองคนแม่ลูก กับเห็ดโคน 1 กิโลกรัม เราใช้เวลาถึง 1 ชั่วโมงครับ กว่าจะได้เห็ดโคนที่พร้อมจะปรุงอาหาร

ช่วงเวลาที่ได้อยู่บ้านหลายวันนี้ เป็นเวลาที่ผมได้รับรู้ถึงสิ่งต่าง ๆ มากโดยเฉพาะอย่างยิ่ง "ความรัก" ที่พ่อและแม่มีให้กับพวกเรา "ลูก ๆ" ทุก ๆ คนครับ