แอ๊ปเปิ้ลอุดมด้วยสารแอนตี้ออกซิแดนต์ ซึ่งเป็นตัวขจัดฟรีแรคัลที่เป็นตัวการทำให้เซลล์เสื่อมสภาพ จึงชะลอความชราตามวัยได้เป็นอย่างดี แอ๊ปเปิ้ลแต่ละสียังช่วยป้องกันโรคแตกต่างกัน แอ๊ปเปิ้ลสีแดง อุดมด้วยสารพอลิฟีนอล ดีต่อการทำงานของระบบหัวใจและระบบปัสสาวะ เสริมความาจำ แอ๊ปเปิ้ลสีชมพู มีสารฟีโนลิกมาก ช่วยยับยั้งการเกิดฝ้า และชะลอความแก่ให้ผิวหนัง สารฟลาโวนอยด์ เพิ่มการดูดซึมวิตามีนซี ทำให้ผนังหลอดเลือดแข็งแรง ลดอาการอักเสบ ลดไข้ แอ๊ปเปิ้ลสีเขียว ให้วิตามินซีสูง บำรุงฟันและกระดูกให้แข็งแรง ป้องกันเลือดออกตามไรฟัน รวมถึงมีน้ำตาลต่ำ จึงช่วยควบคุมน้ำหนัก แอ๊ปเปิ้ลสีเหลือง สารเควอร์ซิติน ลดความเสี่ยงต่อการติดเวื้ออักเสบ ป้องกันไวรัส โรคมะเร็ง และโรคหลอดเลือดหัวใจ *เตือนกันอีกนิด ควรล้างให้สะอาดก่อนกินนะคะ*