ก่อนจะเล่าเรื่องราวพี่เขี้ยว มนัญญา ~ natachoei ( หน้าตาเฉย)
ปัจจุบัน อดีตพยาบาลวิชาชีพ (ข้าราชการบำนาญ)
อยากบอกชื่อเต็มๆของชุมชนนักปฏิบัติด้านอาหารปลอดภัย อาหารเพื่อสุขภาพ ค่ะ
GFGAP ย่อมาจาก มาจาก Green food good agriculture practice จึงเป็นโครงการที่ใช้ภาษาไทยว่า...
ชุมชนเกษตรปลอดสารพิษเพื่ออาหารสุขภาพ
จากบันทึกนี้ค่ะ http://www.gotoknow.org/blogs/posts/501175
GFGAP: ชุมชนเกษตรปลอดสารพิษเพื่ออาหารสุขภาพ
ครูตูมชวนพี่เขี้ยวไปบ้านแม่ตาดและเล่าให้ฟัง และพี่ได้อ่านจากบันทึกคุณหมอ ป.
ก็เข้าใจและยินดีที่จะร่วมทำกิจกรรมกับกลุ่ม กทน. เชียงใหม่ และร่วมในการทำกิจกรรมในแต่ละท้องที่ พี่เขี้ยวคือใครนั้น หลายๆท่านที่เป็นสมาชิกคงจะอ่านบันทึกของพี่เขี้ยวอย่างถูกอกถูกใจ และได้สาระความรู้ทุกบันทึกโดยเฉพาะการทำงานในองค์กร และการเป็นนักปฏิบัติต่อชุมชนและเพื่อนร่วมงานดังที่สมุดแต่ละเล่มของพี่เขี้ยวได้บันทึกไว้นะคะ
ในสมุดแต่ละเล่มของคุณพี่นั้นได้บันทึกเรื่องราวดีๆ ที่หาอ่านได้ยากเพราะใช้ภาษาที่อ่านแล้วเข้าใจง่าย ใช่เลย ทำให้สนุกและเข้าใจกระบวนการ จึงขอนำตัวอย่างบันทึกที่มีคุณค่าและเกี่ยวข้องกับ GFGAP มารวบรวมไว้นะคะ ที่จริงมีมากมายหลายบันทึกค่ะ นี่ขอนำมาตัวอย่างนิดเดียวค่ะ
http://www.gotoknow.org/blogs/posts/492113
โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพด้านอาหารและโภชนาการ
http://www.gotoknow.org/blogs/posts/454610
จากคนไทยไร้พุง...สู่คลินิก DPAC
บริการในคลินิก DPAC......ปรับพฤติกรรมการกินกันหน่อย
ต้อนรับทีมงาน Site Visit KM จากกรมอนามัย
และอีกหลายๆบันทึกที่ชวนอ่านทั้งหมดเพราะพี่เขี้ยวเป็นนักปฏิบัติที่แท้จริงจึงเขียนบันทึกด้วยประสบการณ์ตรง และการบริหารงานที่มีคุณภาพ .....แต่น่าเสียดายที่องค์กรด้านสาธารณสุขที่ในแต่ละปีจะมีบุคลากรที่มีคุณภาพ และเชี่ยวชาญในการทำงานที่..เกษียณอายุก่อนกำหนด.....จากเหตุผลด้านการเดินทาง ที่ใช้เวลานานมากทั้งๆที่ระยะทางไม่ไกลเลย และด้วยมีภาระกิจอื่นๆรออยู่ทางบ้าน พี่เขี้ยวจึงขอพักผ่อน ขอนอนตื่นสายๆ..ทำอะไรที่เป็นส่วนหนึ่งของครอบครัว...
จึงนับว่าน่าเสียดายความรู้ความสามารถมากๆค่ะ มาวันนี้ชาวGFGAP รู้สึกเป็นเกียรติที่พี่เขี้ยวได้เข้ามาร่วมงานและค่อยให้กำลังใจน้องๆ ...ครั้งต่อไปหวังว่าจะมีบล็อกเกอร์ขั้นเทพอีกหลายๆท่านในเชียงใหม่มาร่วมงานด้วยค่ะ
วันที่เดินทางไปสวนบัวชมพูพี่เขี้ยวแม้จะปวดหัว มีงานยุ่ง ก็บอกว่าไปแน่นอน และจัดแจงเตรียมพร้อม สะพายกล้องใหญ่คู่ใจไปบันทึกภาพ มีอาชีพจริงๆในการโพสท่าถ่ายภาพ เอาที่เผลอ ภาพธรรมชาติ และความชัดเจนด้วยกล้องคุณภาพจึงขอนำมาให้ชมบางส่วนนะคะ
นอกจากนี้พี่เขี้ยวยังร่วมวางแผนและให้คำแนะนำในการจัดกิจกรรมที่ อ. สันทรายดดยเฉพาะจะต่างจากที่ผ่านมา คือ จัดในโรงเรียนและเวลาเรียน ส่วนกิจกรรมรายละเอียดคงจะร่วมปรึกษาด้วยกันต่อไปค่ะ
บันทึกนี้จึงขอชื่นชมบล็อกเกอร์ขั้นเทพท่านนี้มนัญญา ~ natachoei ( หน้าตาเฉย)

ด้วยความยินดีและขอบคุณในความเมตตาต่อน้องๆและเพื่อชุมชนนักปฏิบัติด้านอาหารเพื่อสุขภาพอย่างยิ่งค่ะ
พี่เขี้ยวจะดูและถามและบันทึกภาพ.... กำลังเตรียมบันทึกภาพค่ะ..
พี่เขี้ยวกำลังบันทึกภาพที่กลัวจะลืมสถานที่พบเห็น กะว่าเวลาลืมก็มาหาภาพที่บันทึกไว้ค่ะ..เยี่ยมนะคะ
ชมพี่สานก๋วยจนเพลิน แต่ก็ไม่ลืมบันทึกนะคะ ..ตรงนี้ชมนานมากพี่เขี้ยวบันทึกภาพทุกขั้นตอนค่ะ..

ก่อน
จึงขอแอบถ่ายภาพพี่เขี้ยวด้วยสินะ.. เดินไปก็บันทึกไปและจัดมุมกล้องตลอดเวลาเดินชม..
ภาพที่แสดงถึงความเป็นนักใจบุญต่อสัตว์เลี้ยงที่แสนจะซื่อสัตย์คือภาพเล่านี้ค่ะ (บ้านพี่เขี้ยวมีหมา 8 ตัว ที่ชาวบ้านนำมาปล่อย)
หมาในหมู่บ้านจอมคีรีค่ะ (ชื่อหมู่บ้านที่ตั้งของสวนบัวชมพู) ต. แม่นะ อ. เชียงดาว จ.เชียงใหม่
พี่เขี้ยวเอ็นดูหมาตัวนี้มากๆคงไม่มีใครอยากจะอาบน้ำให้นะ่..
อีก 2 ตัว
และตัวสุดท้าย ร้องๆๆทักทายแบบว่ามาจากไหน มากันหลายคน มาทำไม จะจับตัวเองอ่ะป่าว..เนี่ยๆๆ โฮ่งๆๆๆ
ช่วงนี้พี่เขี้ยวปรับปรุงร้านพิชซา ก่ะว่าจะชวนกันไปนั่งเสวนากันสักครั้งนะคะ
ขอบคุณบันทึกเรื่องราวกิจกรรมดีๆ ของคนกันเองค่ะ คุณน้องหมา น่ารัก และน่าสงสารนะคะ
ดีจังค่ะ..เป็นแบบอย่างของการดูแลสุขภาพ..ภาพน้องหมาน่ารัก..
ผู้ชายที่พับขากางเกงขึ้นไม่เท่ากัน รู้สึกคุ้นๆ นะครับ พี่ตูม 555
ค่ะน้องเขี้ยว - มนัญญา ตัวจริงเสียงจริง เป็นกันเอง น่ารักประทับใจค่ะ
ลืมเอาน้ำมันมะพร้าวไปทาให้เจ้าตัวภาพแรกเลย น่าสงสาร กากมะพร้าวที่ยังมีน้ำมันอยู่เรามีตั้งมาก ลืมบอกน้องแหม่ม ทิ้งไปหมดหรือยัง ทาให้มันจะหายเร็วด้วย
อยากชิมพิซซา ฝีมือพี่เขี้ยวค่ะ ครูตูม
เด็กๆกำลังตากข้าวต่อค่ะ ขนมโบราณมีความหมายมาก
สวัสดีค่ะน้องตูม
ขอบคุณที่ชื่นชม
ได้เข้ามาอ่านหลายวันแล้ว
แต่ทำอะไรไม่ได้เพราะพี่เข้า g2k ไม่ได้มานาน
เพิ่งเข้าได้วันนี้เองค่ะ
สุขใจกับบันทึกสร้างสรรค์
แห่งการพบพาน
ขอบคุณครับ
มาอ่านอีกรอบค่ะ