นักศึกษานำผลฟักข้าวมาฝาก ผมนำไปส่งต่อให้คุณแม่ยาย เอามาเพาะเมล็ด เกิด 4 ต้น ปลูกที่รั่วบ้าน ตอนนี้มีผลดก นำมาปั้นดื่มกันครับ
สวัสดีครับ
วันนี้ขอนำภาพเทคนิคการปั้นฟักข้าวกับผลไม้ชนิดอื่นๆ เพื่อเป็นเครื่องดื่มบำรุงสุขภาพ เนื่องจากที่บ้านผมมีลูกฟักข้าวหลายลูก
ตอนแรก ผมไม่รู้จักลูกฟักข้าวเลย
วันหนึ่งนักศึกษาไปติดต่อธุระเรื่องทำภาคนิพนธ์ พบว่าที่บ้านของช่างที่ช่วยทำงานมีลูกฟักข้าวหลายลูก จึงได้ขอและนำมาแบ่งให้ผม 1 ลูก
ผมก็นำไปให้หลายคนดู มีหลายคนที่ยังไม่รู้จัก ไม่เคยเห็นลูกฟักข้าวเช่นเดียวกับผม
จากนั้น ผมก็นำมาฝาก คุณแม่ยาย กิน และทำการเพาะเมล็ดและเกิดหลายต้น นำมาปลูกข้างรั้วบ้าน
แม่ยายผม ชอบอ่านหนังสือการเกษตร ท่านมาเล่าว่า...
ลูกฟักข้าวมีสรรพคุณหลายอย่าง รวมถึงสามารถต้านอนุมูลอิสระได้
ท่านลองทำดื่มเอง อร่อย อยากให้ผมนำวิธีของท่านมาเล่า มาแบ่งปันต่อไปครับ
ฟักข้าว วัยรุ่น
และ
ฟักข้าว ที่สุกได้ที่แล้ว พร้อมทำประโยชน์
เริ่มต้นจาก... ล้างและจัดเตรียมผลไม้ที่จะนำมาปั่น
ผ่า และ แยกเนื้อและเมล็ดลูกฟักข้าวออก
เมล็ดอย่าทิ้ง นำน้ำสะอาดมาผสม คนให้เข้ากัน จะได้เนื้อเยื่อที่เคลือบเมล็ด นำมาผสมเป็นเครื่องดื่มได้
เตรียมส่วนผสมอื่นๆให้พร้อม เช่น นมสด หากใครชอบหวานอาจเติมน้ำตาล หรือ น้ำผึ้งผสมเข้าไปด้วยก็ได้ ครับ
ใส่ส่วนผสมลงไปในเครื่องปั่่น แล้ว ปั่น ตามใจชอบ
เป็นอันเสร็จสิ้นการทำน้ำปั่นผลไม้รวม
จากนั้น ก็...ดื่มผลงานที่ทำได้
ดื่ม หรือ กิน ผลไม้ที่เราปลูกเอง มีความสุข ประหยัด และ ได้ประโยชน์หลายอย่างนะ ครับ
จะลองทำดูค่ะ น่าจะมีประโยชน์มาก ขอบคุณค่ะ จะขอลองชิมด้วยได้มั้ยคะ :)
สวัสดีครับ อ้อย ไว้คุณยาย ทำเรียบร้อยแล้ว จะโทรแจ้งนะครับ มีอีกหลายลูก ใกล้สุกแล้วครับ