เพียงพื้นที่เล็กกว่าจะสร้างป่าให้ได้เท่านี้ต้องใช้เวลาหลายสิบปี นับประสาอะไรกับธรรมชาติตามป่าเขาลำเนาไพรกว่าจะได้คำว่างดงามในวันนี้
กับช่วงเวลานี้(ใกล้ๆวันสงกรานต์)ของทุกๆปีสำหรับผักหวานป่าอีกไม่กี่วันก็จะถึงฤดูกาลสุกของเมล็ดพันธุ์ให้ได้ขยายพันธุ์เพาะปลูก ในส่วนของฝนฟ้าที่โปรยปรายในช่วงนี้นับเป็นสัญญาณที่ดีสำหรับคนปลูกต้นไม้(เกษตรกร)...
...หลายปีแล้วที่ไม่ได้ออกจากสวนไปไหนในช่วงเทศกาล(ปีใหม่ สงกรานต์)รถเยอะ คน(เมา)เยอะก็เลยอยู่บ้านเล่นน้ำกับต้นไม้ดีกว่าค่ะ(ช่วยชาติประหยัดน้ำมัน)
...วันนี้ดิฉันขอนำทุกๆท่านเที่ยวชมต้นไม้ภายใน อุฑยานผักหวานป่า'๔๔ สำหรับในช่วงฤดูแล้ง(ฤดูหนาว,ฤดูร้อน) นับเป็นปีที่ต้นไม้ในสวนร่มรื่นที่สุดตั้งแต่ปลูกเพียรต้นไม้ ย่างเข้าปีที่15ในปีนี้ค่ะ...
...เนื่องจากสภาพพื้นที่ภายในสวนมีลักษณะพื้นดินที่สูงต่ำแตกต่างกันออกไป และส่วนมากทำงานสวนกันสองคนเป็นหลัก(ข้าพเจ้าและคุณโอภาส ไชยจันทร์ดี) ดังนั้นในแต่ละจุด(โซน)ของสวนจะมีชื่อเรียกเพื่อสื่อสารกันเวลาทำงานค่ะ(การทำสวนในระบบวนเกษตร-เกษตรผสมผสานใช้เพียงแรงงานในครอบครัวก็ทำได้ค่ะ)...
1.ภาพนี้เป็นประตูหน้าทางเข้าสวนค่ะ โซนนี้เรียกเกาะจันทร์ผา กลุ่มผักหวานหน้าบ้านค่ะ...
2.โซนนี้เรียกเกาะจันทร์ผาผักหวานป่าประตูทางเข้าด้านหน้าสวนค่ะ บริเวณเดียวกันกับภาพที่1 ต้นไม้ที่ยืนต้นตายในภาพคือต้นตะขบค่ะต้นผักหวานป่ากลุ่มที่อยู่บริเวณโคนต้นปีนี้ย่างเข้าสู่ปีที่7 อยู่ได้แม้ไม่มีต้นตะขบ...
3.ด้านหน้าจากประตูทางเข้าสวนที่เห็นรถจักรยานยนต์วิ่งผ่านเป็นถนนทางเข้าหมู่บ้านหนองอ้อน้อยและบ้านกุดกว้าง(หมู่บ้านที่ลำน้ำพองล้อมรอบจึงเป็นเกาจึงออกได้สะดวกทางเดียวเส้นนี้ค่ะ)...
4.จุดนี้เรียกโซนเรือนเพาะชำค่ะ เป็นแปลงสาธิตวิธีปลูกผักหวานป่าที่อยู่หน้าบ้านค่ะ(จากการที่มีคนแก่ผู้สูงอายุมาเยี่ยมชมสวนบางท่านเดินชมในสวนไม่ไหว จึงได้เกิดแปลงผักหวานตรงนี้ขึ้นมาค่ะ)...
5.ภาพนี้เป็นที่จอดรถอยู่ด้านหน้่าเรือนเพาะชำ(ภาพที่4) ที่อยู่ติดบ้านค่ะ...
6.ภาพนี้เรียกผักหวานป่าบ้านหลังเก่า(บ้านผักหวาน) แต่เดิมตรงจุดนี้เป็นบ้านหลังจากที่รื้อบ้านออกแล้วจึงได้ปรับเปลี่ยนมาเป็นเรือนเพาะชำ และทดลองปลูกผักหวานกับต้นตะขบโดยทำการปลูกในจุดที่เป็นหลุมเสาบ้านเดิม(ทุบขอบปูนหลุมกว้าง50ซม.-1เมตร) ซึ่งผักหวานป่าได้ให้คำตอบ ต้นตะขบอยู่ได้ที่ไหนที่นั่นก็มีผักหวาน ในภาพต้นตะขบยืนต้นตายและปีนี้อายุของต้นผักหวานป่าย่างเข้าสู่ปีที่7ค่ะ...
7.โซนเดียวกันกับภาพที่6 แต่ถ่ายคนละด้าน(ที่ปล่อยให้ต้นสูงเพื่อต้องการให้เป็นต้นพ่อแม่พันธุ์ไม่เก็บยอดจำหน่าย)และปีนี้ผักหวานก็กลุ่มนี้ก็ทำให้คนชื่นใจกับการรอคอย7ปี (ได้ต้นตัวเมีย 3ต้น)...
8.โซนนี้เรียกถนนเข้าสวน(ต่อจากหน้าบ้านภาพที่3,5)...
9.โซนเดียวกันกับภาพที่8ค่ะ เพียงถ่ายออกมาจากมุมด้านในสวนป่าผักหวานหลังบ้าน ปลูกผสมผสานร่วมกับมะขามหวาน...
10.โซนนี้เรียกถนนเส้นหลังบ้านค่ะ แต่ก่อนตอนที่ข้าพเจ้าเข้ามาอยู่ใหม่ๆ(2540)ไม่มีต้นไม้เลยค่ะร้อนมาก(มีเพียงต้นตระคร้อและขนุนต้นเล็กๆ) ต้นจันทร์ผาอายุประมาณ10ปีค่ะ นำเมล็ดมาเพาะปลูกตั้งแต่เป็นต้นกล้าเล็กๆ(คุณโอภาสเป็นมือขุด ข้าพเจ้าเป็นมือปลูก)...
***วันนี้ขอนำชมรอบๆบ้านก่อนนะคะ บันทึกฉบับหน้าจะได้พาเข้าสวนด้านในค่ะ(ได้เวลาทำกับข้าว หมา แมว คนเริ่มงอแงแล้ว)*** ขอบคุณและสวัสดีค่ะ ***
สวัสดีครับคุณน้อย
ขอบคุณมากๆครับ
* มาชมสวนผักหวานที่ร่มรื่นมากค่ะ..
* เก็บภาพสวนเล็กๆที่บ้านมาฝากค่ะ
แวะมาชมสวนค่ะ
ร่มรื่นดีจังค่ะ
ที่บ้านก็คล้ายๆแบบนี้ค่ะ
มีผักทุกชนิดแต่ก้ไม่เยอะมากนัก
เนื่องจากพื้นที่จำกัดค่ะ
สวนดูสงบสบายมากเลยครับ
...ยินดีต้อนรับเข้สู่Gotoknowค่ะ...
...คุณพงศธรกับเพื่อนๆมาเยี่ยมชมสวนเมื่อ 14มิถุนายน2552 ค่ะ...
...ต้นตะขบต้นผักหวานของคุณพงศธรโตขนาดไหนแล้วเก็บภาพมาให้ชมหน่อยนะคะ...
...ดีใจค่ะที่คุณพงศธรเข้ามาเป็นสมาชิกบ้านหลังเดียวกันแล้วจะได้เล่ามุมผักหวานป่ากับตะขบแห่ง อ.สามชัย จ.กาฬสินธุ์ ให้รับรู้ส่วนหนึ่งก็จะได้เป็นแรงบรรดาลใจให้ท่านอื่นๆด้วยค่ะ...
...ที่คุณพงศธรถามเกี่ยวกับการวางแผน(ขึ้นรูปในใจ)กับการปลูกยางพาราร่วมกันกับผักหวานป่า ระยะความห่างระหว่างต้นยาง7-9เมตร หากพื้นที่เยอะถือว่าดีค่ะ. เพราะระหว่างแถวตรงกลางของระยะ7-9เมตรต้องปลูกต้นตะขบ...
...ตัวอย่างรูปแบบยางพารากับผักหวานป่าค่ะ
...0 = ต้นยางพารา # = ต้นตะขบ * = แถวของผักหวานป่าที่อยู่ใต้ร่มเงาตะขบและอยู่ ใต้ร่มเงายางพาราค่ะ...
...ในประเด็นที่ถามหากยางพาราอายุ6-7ปีแผ่กิ่งก้านออกมาปกคลุมผักหวานป่าที่ปลูก ผักหวานจะออกยอดหรือไม่ ขอตอบว่าไม่มีผลกับผักหวานค่ะเนื่องจากผักหวานออกยอดในฤดูหนาว-ฤดูร้อน ยางพาราผลัดใบค่ะหรือแม้จะมีร่มเงาปกคลุมผักหวานก็ออกยอดปกติค่ะ...
...ในการวางแผนปลูกยางพาราร่วมกันกับผักหวานป่าคู่กับต้นตะขบตั้งแต่เริ่มแรกที่ปลูก เมื่อต้นตะขบย่างเข้าสู่ปีที่2-3จะต้องควบคุมความสูงของต้นตะขบ(ทำสาว)ให้ต้นมีความสูงจากพื้นดินประมาณ3-3.5เมตร เพื่อเปิดแสงแดดให้กับต้นยางพาราแต่ต้นตะขบก็ยังอยู่ผักหวานที่ปลูกและยางพาราก็จะเจริญเติบโตไปพร้อมๆกันค่ะ
...การเกษตร-ต้นไม้ เป็นสิ่งมีชีวิตที่ต้องการเวลา(สำหรับการเจริญเติบโตของต้นไม้)และต้องใช้เวลา(สำหรับผู้ปลูก) ในสูตรผสมผสานกันระหว่างยางพารา ตะขบ ผักหวานป่า(บริเวณโคนต้นตะขบปลูกไม้ผลลองกอง มะไฟฯลฯหรือไม้ใช้งานยางนา ประดู่ พยุงฯลฯ ไปพร้อมๆกันได้ยิ่งดีค่ะ) ในสูตรนี้หากวางแผนให้ดีตั้งแต่แรกเริ่ม บอกได้เลยค่ะสบายถึงลูกหลาน...
...รูปแบบแปลงยางทำแบบคร่าวๆนะคะ หากไม่เข้าใจขอให้คุณพงศธรนำภาพพื้นที่จริงมาประกอบการวางแผนด้วยก็ได้ค่ะจะให้คุณโอภาสช่วยแนะนำด้วยค่ะ หากรูปแบบยางพารากับผักหวานได้เกิดขึ้นจริงก็จะดีค่ะจะได้เป็นต้นแบบในโซนจังหวัดกาฬสินธุ์และใกล้เคียงเพื่อศึกษาดูงานในอนาคตค่ะ...
...วางแผนปลูกสูตรนี้ปลูกผักหวานได้ทั้งสายพันธุ์ใบรี ใบมน ใบแหลมค่ะ...
ช่วยกันปลูกต้นไม้เพื่อเมืองไทยชุ่มเย็นและสมบูรณ์ด้วยอาหารปลอดภัยนะคะ ปลูกที่ไหนก็เมืองไทยแผ่นดินเดียวกัน
จะปลูกผักหวานในแปลงยางต้องมีต้นตะขบค่ะหากปลูกผักหวานกับยางพารา"ปลูกได้"แต่โตช้ามากค่ะ ระบบน้ำคือหัวใจสำคัญ(น้ำหยดได้ยิ่งดี) และที่สำคัญปุ๋ยที่ใช้ควรเป็นปุ๋ยชีวภาพนะคะ
ขออภัยค่ะคุณพงศธร พยายามอธิบายภาพให้เป็นแถวแล้วก็ยังแตกแถวจนได้(เรื่องคอมก็ยังเรียนรู้อยู่ค่ะ ถูๆไถๆพอไปได้)
เอารูปผักหวานที่ถ่ายไว้ครั้งสุดท้าย(อายุ2ปี6เดือน)มาให้ชมครับ จะครบ3ปีเต็มเดือนมิถุนายนนี้ครับ
...สวนข้างบ้านท่านดูเขียวสดชื่นเย็นใจดีค่ะ บ้านในเมืองแต่ต้นไม้ใบหญ้าได้อยู่รอบๆบ้านสุขทั้งคนและต้นไม้นะคะ.
อีกรูป
อีกครับ (ผมยังใหม่กับเว็บนี้อยู่ต้องขออภัยครับ)
อีกครับ
...สำหรับปลูกต้นไม้ในความคิดเห็นของดิฉันขอบอกว่าพื้นที่น้อยๆดีแล้วค่ะทำได้พอดีแรงกายแรงใจแบบพอเพียง...
...ปลูกต้นตะขบไว้ได้มากกว่าผักหวานค่ะ.
ผักหวานป่าก็มีตัวผู้ตัวเมียเหมือนมะละกอเลยเนาะ
วันก่อน ปั่นจักรยานไปตลาด เห็นต้นไม้ยืนตายเป็นแถวเป็นแนวสูง
แต่ต่ำลงมา ใต้ต้นที่ยืนตาย จะมีไม้พุ่มรุ่นกลางๆอยู่ที่กอเดียวกันทั้งสวนเลย
ข้ามถนนไปจดๆจ้องๆ มันต้นอะไรนะ ก็ดูไม่ออก มีคลองรกๆกั้นอยู่
แถมบ้านกลางทุ่งซ้ายมือนั้น ยังมีต้นตะขบใหญ่ๆเรียงตั้งสี่ต้นแน่ะ
คิดถึงคุณน้อยกับพี่ตะขบผักหวานป่าขึ้นมาทันทีเลย
ขอบคุณมากนะคะที่นำภาพมาให้ชื่นใจ
อยากดูภาพผักหวานในสวนยางจังเลยครับ
...ทุกวันนี้พืชพื้นถิ่นหลายๆชนิดที่เคยหากินได้อย่างง่ายดายไม่ต้องซื้อหา-แย่งกัน แต่วันนี้เริมหมดไปในหลายพื้นที่ค่ะ...
...เป็นหน้าที่ของผู้รู้ทั้งหลายที่จะช่วยอนุรักษ์และแนะนำลูกหลาน ให้พื้นคืนอาหารเป็นยาและเอกลักษณ์พื้นถิ่นของไทยค่ะ...