กิจกรรมชุมนุมอนุรักษ์พืชสมุนไพรในท้องถิ่นภาคใต้มุ่งปลูกฝังให้นักเรียนรู้จัก รักและใช้ประโยชน์จากพืชสมุนไพรได้อย่างคุ้มค่า ซึ่งต้องอาศัยหลายๆกิจกรรมจึงจะบรรลุวัตถุประสงค์

          กิจกรรมชุมนุมอนุรักษ์พืชสมุนไพรในท้องถิ่นภาคใต้ได้ดำเนินมาถึงกิจกรรมสุดท้ายคือ "ทำยาหม่องน้ำ" โดยการทำกิจกรรมครั้งนี้มีเจ้าภาพคือ ประธานชุมนุมเป็นผู้รับผิดชอบดูแล และประสานงานในการทำกิจกรรม

                                                                                            "ท่านประธานชุมนุม"   
                       
          ขั้นการวางแผน
          แบ่งสมาชิกเป็น ๔ กลุ่มๆ ละ ๔-๕ คน ทั้งแบ่งหน้าที่รับผิดชอบกันภายในกลุ่มเพื่อจัดเตรียมสารเคมี และอุปกรณ์ให้ครบถ้วน จากการที่ครูนกสอบถามถึงที่มาของสารเคมีที่ใช้ผู้ปกครองเด็กๆจะซื้อให้โดยที่นักเรียนจะไม่ทราบข้อมูลว่าซื้อจากร้านไหน หรือราคาเท่าไร (จุดนี้อยากปรับ...ให้ผู้ปกครองชวนลูกไปด้วยหรือเล่าเรื่องการซื้อให้ลูกฟังก็ได้ค่ะ จะได้เข้าใจถึงคุณค่าหรือมูลค่าของสิ่งที่ซื้อมา เพราะจะเห็นว่านักเรียนส่วนหนึ่งใช้ของใช้ส่วนตัวแล้ววางทิ้งไว้)
         ผลที่ได้  นักเรียนสามารถดำเนินการได้ตามแผนการที่วางไว้ทำให้มีอุปกรณ์และสารเคมีพร้อมที่จะทำยาหม่องน้ำ

                                   "หนุ่มน้อยกับการปรุง"
        
          ขั้นลงมือทำ
          ประธานเป็นคนทบทวนสูตรการปรุงยาหม่องน้ำให้เพื่อนๆฟัง จากนั้นลงมือปฏิบัติ แต่หากใครกลุ่มใดมีขนาดใหญ่ก็ให้ปรับสัดส่วนให้เหมาะสม
          ผลที่ได้  นักเรียนสามารถทำตามสูตรและประยุกต์สูตร
เพื่อให้กลิ่นหอมตามที่นักเรียนพึงพอใจ

                                    "ทีมมดงานขยัน"
          ขั้นประเมินผล 
          ครูนกให้นักเรียนแต่ละคนผสมแล้วเปิดฝาดมกลิ่นว่า
"พึงพอใจหรือไม่เพียงใด" คนที่ยังไม่พอใจต้องปรับปริมาณสาร
เพื่อให้เกิดความพึงพอใจในกลิ่น 
          ผลที่ได้ นักเรียนเกิดความรู้เรื่องการปรุง "ยาหม่องน้ำ" คนละ ๑ กระปุก
          โดยรวมกิจกรรมในชุมนุมอนุรักษ์พืชสมุนไพรในท้องถิ่นภาคใต้ครูนกจะเป็นคนจัดเตรียมอุปกรณ์  นี้เป็นครั้งแรกที่เริ่มให้นักเรียนรับผิดชอบด้วยตนเอง ๑๐๐% ก็พบว่า เด็กๆ ทำได้เพียงแต่กำหนดกรอบการแบ่งหน้าที่ให้ชัดเจน
         จากวันแรกที่เปิดภาคเรียนถึงวันนี้ที่ใกล้จะปิดภาคเรียน เราได้ทำกิจกรรมกันหลากหลาย   ในทิศทางที่มุ่งพัฒนาทักษะกระบวนการทางวิทยาศาสตร์ และก่อให้เกิดความรู้เกี่ยวกับการนำพืชสมุนไพรพื้นฐานมาใช้ประโยชน์ในชีวิตประจำวัน ภาคเรียนต่อไปครูนกก็คงต้องเปิดชุมนุมนี้อีกครั้ง