อาหารต้านหวัด
อาการของการเป็นหวัด เกิดขึ้นรอบตัวเราได้ง่ายมาก โดยเฉพาะบุคคลร่างกายที่ไม่แข็งแรง ไม่ออกกำลังกาย ทำให้มีภูมิต้านทานโรคน้อย สำหรับอาการหวัด เริ่มต้นด้วยการไอ จาม มีน้ำมูกไหล โดยเฉพาะคนที่เป็นโรคภูมิแพ้ จะต้องระมัดระวังอาการหวัดเป็นอย่างมาก
อาหารก็เป็นส่วนหนึ่งของการรักษาอาการหวัดได้โดยเฉพาะ กระเทียม และหัวหอมใหญ่ มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียได้ดี ควรกินน้ำซุปชามใหญ่ ที่ปรุงด้วยหัวหอม กระเทียม ขิงสดบดละเอียด หรือหัวน้ำซุปที่ทำจากเนื้ออกไก่ หรือผักคุณภาพเพราะช่วยป้องกันไข้หวัดได้ดี อาหารที่มีเบต้าแคโรทีนสูง เช่น แคร์รอท มันเทศ เห็ดหอม ส้ม หลีกเลี่ยงของหวานจัด นอกจากนี้ยังมีการรักษาแบบสมุนไพรยาจีนซึ่งมีชื่อว่า “หยินเฉียว” ซึ่งเป็นยาที่ดีที่สุดชนิดหนึ่งสามารถหยุดอาการหวัดได้ ซึ่งเป็นทางเลือกอีกทางหนึ่งในการดูแลรักษาสุขภาพของตนเอง ถ้าหากไม่ชอบสมุนไพรจีน ก็แนะนำให้ทานอาหารดังกล่าวข้างต้น ก็จะช่วยให้เราห่างไกลจะการเป็นหวัดได้แน่นอน เพราะสภาพภูมิอากาศมีการเปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลา เราก็ต้องปรับให้ทันไม่ว่าจะเป็นสภาพร่างกาย หรือสภาพจิตใจ
การดูแลสุขภาพของตนเองเป็นสิ่งสำคัญ การรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ การออกกำลังกาย การนอนหลับพักผ่อนที่เพียงพอ เป็นเกราะป้องกันโรคได้เป็นอย่างดี เมื่อดูแลสุขภาพเป็นอย่างดี รับรองว่าจะไม่มีอาการของหวัดแน่นอน ดังคำกล่าว “ความไม่มีโรค เป็นลาภอันประเสริฐ”
ที่มา: ชีวิตนี้ดีจัง
ผู้แต่ง: พาเมลา แอลลาไดซ์
แปลและเรียบเรียง: ผศ. ดร. จุรีรัตน์ ดาดวง
