เมื่อเร็วๆนี้ผมและทีมงาน ได้ออกไปเยี่ยมเยียนเกษตรกรผู้ปลูกอ้อยรายย่อยในเขตตำบลสักงาม อำเภอคลองลานและตำบลคณฑี ตำบลเทพนคร อำเภอเมืองกำแพงเพชร จังหวัดกำแพงเพชร เพื่อศึกษาสภาพการผลิตอ้อยของเกษตรกรผู้ปลูกอ้อยรายย่อย ในขณะเดียวกันทีมงานได้เยี่ยมเยียนเกษตรกรที่เข้าร่วมกิจกรรมการกระจายพันธุ์อ้อยพันธุ์ดีสู่เกษตรกร ประจำปี ๒๕๕๔ ได้แก่พันธุ์อู่ทอง๓และพันธุ์ขอนแก่น๓ ซึ่งทางสำนักงานเกษตรอำเภอ ได้ทำการคัดเลือกเกษตรกรที่สนใจสมัครเข้าร่วมกิจกรรม
จากการติดตามผลความก้าวหน้าในการดำเนินการ ก็พบว่าการจัดทำแปลงขยายพันธุ์อ้อยพันธุ์ดีนั้นจำเป็นต้องคำนึงถึงสิ่งสำคัญบางประการเช่น
การคัดเลือกพื้นที่จัดทำแปลงขยายพันธุ์ ต้องเป็นพื้นที่สามารถระบายน้ำออกจากแปลงได้ กรณีที่เกิดน้ำท่วมขังจะต้องรีบทำการระบายน้ำออกโดยเร็ว หากเป็นพื้นที่ที่ไม่สามารถระบายน้ำออกได้ ต้นอ้อยที่กำลังงอกโผล่ผิวดินก็จะเหี่ยวเฉาเน่าตายไปในที่สุด
การคัดเลือกท่อนพันธุ์ก็สำคัญควรจะมีอายุประมาณ ๘-๑o เดือนท่อนพันธุ์อ้อยเกษตรกรไม่ควรตัดไว้นานหลายวันก่อนปลูกเพราะว่าจะเกิดรากและต้นอ่อนงอกขึ้นมา เมื่อนำไปปลูกก็จะทำให้ต้นอ่อนหักและช้ำง่าย หากนำไปปลูกก็จะไม่เจริญเติบโตเท่าที่ควรและเจริญเติบโตไม่สม่ำเสมอ
แต่ก็มีเกษตรกรที่สามารถทำการระบายน้ำออกจากแปลงได้รวดเร็ว พร้อมกับทำการปลูกซ่อมทัน ต้นพันธุ์อ้อยในแปลงขยายพันธุ์ก็จะเจริญเติบโตได้ตามปกติ
สำหรับแปลงขยายพันธุ์อ้อยพันธุ์ดีที่ตำบลสักงาม เกษตรกรได้ทำการคัดเลือกพื้นที่ปลูกเป็นพื้นที่น้ำไม่ท่วมขัง และสามารถระบายน้ำออกได้อย่างรวดเร็ว ในขณะเดียวกันการเตรียมท่อนพันธุ์อ้อยพันธุ์ขอนแก่น๓ และทำการปลูกขณะที่ตัดท่อนพันธุ์มาใหม่ๆ พบว่าต้นอ้อยเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว
จากการได้ไปติดตามและเยี่ยมเยียนเกษตรกรผู้ปลูกอ้อยรายย่อย ทำให้ทีมงานได้ทราบถึงวิถีการปลูกอ้อยของเกษตรกรผู้ปลูกอ้อยรายย่อย ต้องอาศัยทั้งความรู้ ประสบการณ์ และการตัดสินใจ ในการจัดทำแปลงพันธุ์อ้อย เช่นลักษณะประจำพันธุ์ของอ้อยแต่ละสายพันธุ์ วิธีการเตรียมดิน-วิธีการปลูกอ้อยที่ถูกต้องและเหมาะสมกับชนิดพันธุ์ที่ปลูก การปฏิบัติดูแลรักษา ได้แก่ การให้น้ำ การใส่ปุ๋ย การกำจัดวัชพืช การป้องกันกำจัดศัตรูพืช ล้วนแต่เป็นสิ่งที่จำเป็น
ในขณะเดียวกันเราก็ได้ขอความร่วมมือกับเกษตรกรผู้เข้าร่วมกิจกรรมการจัดทำแปลงขยายพันธุ์อ้อยพันธุ์ดี ได้ทำการจดบันทึกข้อมูลของการปฏิบัติไว้ทุกขั้นตอน เพื่อที่จะทำการวิเคราะห์ข้อมูลต้นทุนการผลิต และหาแนวทางในการส่งเสริมและพัฒนาการผลิตอ้อยร่วมกับเกษตรกรผู้ปลูกอ้อยรายย่อยในชุมชนต่อไปครับ
เขียวมรกต
๑๖ กย.๕๔
มาดูไร่อ้อยกับความหลังเก่าๆ ครั้งลุยไร่อ้อยของพ่อ
บันทึกไว้ที่ "คำถามของพ่อ"
http://www.gotoknow.org/blog/ruamrosbotkawi/435768