- วิธีตวงน้ำตาลทรายแดง ร่อนก่อนตวง ใช้ถ้วยตวงของแห้ง กดน้ำตาลทรายให้แน่นพอประมาณ ปาดพอดีปากถ้วย

-วิธีตวงน้ำตาลทรายขาว ถ้าเป็นน้ำตาลก้อน ทำให้กระจายออก แล้วปาดพอดี ไม่กดเขย่าหรือเคาะ