เคล็ดลับการทำขนมให้ฟู

 ขนมที่ต้องการให้ฟู ไม่ควรผสมให้เหลวเกินไป ไม่ควรใส่น้ำตาลมากเกินไป ตีไข่ไม่ฟูแข็งมากเกินไป ความร้อนในเตาอบไม่ได้เกณฑ์ตามที่กำหนด

บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย  ใน กลเม็ดเคล็ดลับ..ใกล้ตัว

คำสำคัญ (Tags)#เคล็ดลับครัวฝรั่ง

หมายเลขบันทึก: 44730, เขียน: 15 Aug 2006 @ 11:28 (), แก้ไข: 22 May 2012 @ 08:13 (), สัญญาอนุญาต: สงวนสิทธิ์ทุกประการ, อ่าน: คลิก


ความเห็น (0)