การพัฒนาองค์การ » อบรม หลักสูตร "การบริหารงานอุดมศึกษา ระดับสูง" มข.รุ่น ๑ (๔)

ใบบุญ
ติดตาม ผู้ติดตาม 
ติดต่อ

ค่ำวันที่ ๖ พฤษภาคม ๒๕๕๔

  • ออกเดินทางจากขอนแก่นไปกรุงเทพ-สนามบินสวรรณภูมิ-ไต้หวัน

  • แวะอาบน้ำกันที่โรงแรมตอนตีสองกว่า

  • เช้าวันที่ ๗ เดินทางไปไต้หวัน

  • ตอนที่เรื่องบินกำลังจะร่อนลง มองลงไปเห็นภูเขามากมาย

  • นี่เป็นภาพนึงที่ถ่ายบนเครื่องบิน ภูเขาสีน้ำเงินสวยมาก

  • อากาศไม่ร้อนมาก เราพักกันที่  Plaza International Hotel เมืองไทจง

  • วันที่ ๘ พฤษภาคม เป็นวันแม่ของไต้หวัน เค้านับวันอาทิตย์ที่สองของเดือนพฤษภาคมเป็นวันแม่แห่งชาติ

  • เช้า ออกจากเมืองไทจงไปทะเลสาปสุริยันจันทรา

  • สองข้างทางเป็นที่นา ซึ่งข้าวในนาเรียงแถมกันเป็นเส้นตรง คงจะปลูกด้วยเครื่องจักร

ถนนระหว่างทางกว้างขวางหลายเลน

 

นี่เป็นทะเลสาปสุริยันจันทรา อยู่ตรงกลางของเกาะไต้หวัน ตรงกลางทะเลสาปเป็นเกาะเล็กๆ  ซึ่งถูกภัยธรรมชาติทำให้เหลือนิดเดียว

คืนวันที่ ๘ พฤษภาคม เข้าที่พักที่เมืองไทหนาน

เช้าวันที่ ๙ พฤษภาคม นี้ต้องเตรียมตัวไปศึกษางานที่มหาวิทยาลัยอันดับสองของไต้หวัน อยู่ทางตอนไต้ของไต้หวัน คือ National Cheng Kung University ผ่านเมืองเกาสง

  • ซึ่งไกด์บอกว่า สิ่งขึ้นชื่อของเมืองนี้เป็นผลไม้ ลิ้นจี่ แต่ตอนนี้ยังไม่ออกผล มีหน่อไม้น้ำ มี เสาวรส หมาก
  • พูดถึงหมาก ที่ไต้หวัน มีสาวขายหมาก แต่งตัวโป๊ นั่งในตู้ข้างทาง
  • หมากที่ชาวไต้หวันกินจะเอาหมากอ่อนมากินกับปูนแดงและหน่อไม้แดง (ไกด์บอกว่าหน่อไม้แดงจะมีรสหวาน)
  • เค้าบอกว่าส่วนใหญ่คนที่ซื้อกินจะเป็นพนักงานขับรถ ซึ่งกินแล้ว ทำให้ไม่ง่วง
  • ไกด์เล่าว่า ต้นหมากรากสั้น ไม่เกาะดิน เค้าจึงรณรงค์ให้ปลูกต้นมะเกลือแทนต้นหมาก มะเกลือจะเอาไปทำสบู่ แชมพู ซึ่งไม่มีสารเคมี
  • ส่วนคนไทยกินหมากกับปูนขาว และใบพลู ซึ่งไม่ทำให้เป็นมะเร็งช่องปาก
  • ข้างทางมีป้ายปักภาษาจีน คือ มูลนิธิจื่อจี้ เป็นคำภาษาจีน ถ้าแปลเป็นไทยคงแปลได้ทำนองความรักอันยิ่งใหญ่

ไกด์เล่าให้ฟังว่า สินค้าที่ไต้หวันสั่งจากไทย คือ ปูน กระดาษ น้ำตาล

  • คนไต้หวันดูมีสุขภาพดี สาวไต้หวันจะใช้กากชาล้างหน้า เค้าบอกว่าทำให้หน้าเต่งตึง
  •  เค้าพาพวกเราไปเมืองจำลองมีสถานที่มากมาย ที่นี่ได้ซื้อกระดาษที่เค้าใช้ตัดเป็นภาพpop up และใช้เป็นโปสการ์ดส่งไปถึงหลายคนที่เมืองไทย

นอกจากนี้ ยังพาไปร้านขายชาที่เจ้าของร้านปลูกชาเองด้วย

  • ซื้อผงชาเขียวมา เค้าโฆษนาว่ามีสารต้านอนุมูลอิสระ
  • รศ.ดร.อรุณศรี  ปรีเปรมบ ซึ่งท่านสนใจทำวิจัย ได้บอกว่าสารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายนี้ คือ สาร EGCG ต้องเก็บในที่มืด ผสมดื่มกับน้ำเย็น และไม่เก็บในที่ชื้น
  • ตอนที่เค้าเอามาให้ลองดื่ม เค้าบอกว่าให้ชงกับนมเปรี้ยว คือส่วนผสม ชานิดหน่อย นมเปรี้ยวร้อยซีซี สูตร นิดหน่อยร้อยซีซี ที่คุณน้องเอามาให้ดูเรียกความสนใจดีจริงๆ

พอกลับมาเมืองไทย ทดลองชงดู ผงชาไม่ค่อยจะยอมละลายเลย

บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย  ใน การพัฒนาองค์การ



ความเห็น (2)

เขียนเมื่อ 

สวัสดีค่ะ

เห็นต้นข้าวในนาแล้วชื่นใจนะคะ  ขอให้มีความสุขนะคะ  จะรอคอยติดตามอ่านเรื่องเล่าค่ะ
เขียนเมื่อ 

ขอบคุณคุณครูคิมที่แวะเยี่ยมค่ะ

คำสำคัญ (Tags)

#km-kku#ไต้หวัน

หมายเลขบันทึก

438594

เขียน

09 May 2011 @ 05:39
()

แก้ไข

11 Dec 2012 @ 13:42
()

สัญญาอนุญาต

สงวนสิทธิ์ทุกประการ
ดอกไม้: 2, ความเห็น: 2, อ่าน: คลิก