โครงการอาสาสมัครศึกษาดูงานและแลกเปลี่ยนวัฒนธรรม ณ ประเทศ Latvia ( AFS Volunteer Programs VSv1SH11-LAT) ตอนที่ ๕ : วัฒนธรรมอันโดดเด่นของชาว Latvian

ประเทศ Latvia ได้รับการกล่าวขานว่าเป็นดินแดนแห่งเสียงเพลงอันไพเราะและการเต้นรำที่งดงาม  อันเป็นเอกลักษณ์ของวัฒนธรรมที่โดดเด่นสืบทอดมายาวนานกว่า 8 ศตวรรษ บนฝั่งแม่น้ำ Daugava River แม่น้ำสายสำคัญที่มีความยาวถึง 1020 กิโลเมตร       
                    

  

อาหาร  ขนมปัง- มันฝรั่ง เป็นอาหารหลักในชีวิตประจำวันของชาว Latvian และนิยมรับประทาน  ซุป  สลัด  แพนเค็ก  Cheese   นมสด  และโยเกริต์  บางครอบครัวอาจประยุกต์ตามความเหมาะสม  อาหารรสชาติไม่เผ็ด

                                                           แพนเค็ก อาหารเช้าที่นิยม  /    ขนมปัง 

 

                                                                       ซุป  / สลัดผักโรยเนยขูดเป็นเส้นฝอยๆ

                                                        คล้ายแกงฮังเล/แกงมัสมั่น แต่ไม่มีรสเผ็ด  /    ก้อนเนยลอยหน้าซุป

 
 

                                                        คริสปี้ / กาแฟ  /   ขนมปังสีเข้ม  /ของหวานคล้ายโยเกริ์ต

                                              ไก่ทอด /มันฝรั่ง / สลัดผักแต่น้ำปรุงรสไม่เหมือนสลัดทั่วไป   หมู / แซนวิช
 

                                                    ขนมปังต้นตำหรับของแท้ต้องสีน้ำตาล-ดำ
  

 

            สลัดชามใหญ่...ปรุงด้วยผักหลากชนิดสไตล์มังสวิรัต  อร่อยที่สุดในชีวิตเท่าที่เคยลิ้มลองมา .....  ฝีมือคุณ Drintra Poritere แห่งเมือง Riga

ภาษา   ภาษาประจำชาติคือ ภาษา Latvian (ศึกษาเพิ่มเติม)

 เด็กๆ สามารถเลือกเรียนภาษายอรมัน หรือภาษา Russian เมื่อเข้าโรงเรียน  แต่เรียนภาษาอังกฤษเป็นภาษาต่างประเทศที่ 2 
    ชาว Latvian ภูมิใจมากที่ยังคงสืบทอดการใช้ภาษา Latvian มาจนตราบเท่าทุกวันนี้ แม้จะถูกปกครองมาช้านาน 

           

                             
        
                                                             สัญญลักษณ์ฉลองครบ 800 ปีของประเทศ Latvia  

วิถีชีวิต  ชาว Latvian จำนวน 2 ล้านกว่าคน  ใช้ชีวิตอยู่อย่างเรียบง่าย-   ท่ามกลางธรรมชาติที่ร่มรื่น  ไม่มีปัญหาเรื่องสิ่งแวดล้อม  หลายคนเชื่อว่าดินแดนของเขาน่าจะเป็นสถานที่ที่ปลอดภัยที่สุดในโลก ไม่มีภัยร้ายแรงจากธรรมชาติทั้งทางบก-ทางทะเล หรือทางอากาศ 
   เกือบครึ่งหนึ่งของประชากรอาศัยอยู่ที่เมือง Riga ซึ่งเป็นเมืองหลวงที่ทันสมัยมีอาคารสำนักงานทั้งในส่วนของราชการ- ธุรกิจ-การค้า และสิ่งอำนวยความสะดวกครบครัน   แต่ในบางเขตก็ยังมีอาคาร-สิ่งก่อสร้างที่มีสภาพเก่าทรุดโทรมหลายแห่งด้วยกัน

 

                                                           อาคารสำนักงาน- แหล่งธุรกิจ / บ้านสภาพเก่า  

                                                       บ้านสมัยใหม่ -  สิ่งของ-เครื่องใช้ครบครัน

    

 

                                                            ร้านค้าในอาคารทันสมัย / รถรางบริการรอบเมือง  

จำนวน  40 เปอร์เซ็น อาศัยอยู่ที่ เมือง Liepaja ซึ่งใหญ่เป็นอันดับ 2 ของประเทศ Latvia   ที่เหลือเฉลี่ยไปตามเมืองต่างๆ   

                                                           ซุปเปอร์มาร์เก็ต  / ตลาดเปิดในเมือง Liepaja
 



                                 สภาพของอาคารหลายหลังต้องปรับปรุงซ่อมแซม / มหาวิทยาลัย Liepaja              

 

หน้านี้ลงภาพพระพุทธรูป 3 องค์สร้างไว้เมื่อ 700 กว่าปี  ณ อุทยานประวัติศาสตร์กำแพงเพชร  หนังสืออ้างอิงในห้องสมุดของมหาวิทยาลัย Liepaja พิมพ์เป็นภาษา Latvian

                                               ชีวิตเรียบง่ายของชาว Latvian แห่งเมือง Cesis

                                                                       หน้าต่างบานใหญ่มาก  

 

                                                             ถนนโล่งไม่แออัด   เท่าเมืองใหญ่ๆ 

  

 

เติมน้ำมันด้วยตนเอง../ สัมพันธภาพที่ดีของเพื่อนในการแลกเปลี่ยนเรียนรู้การทำสิ่งประดิษฐ์เพื่อหารายได้เสริมด้วยกัน   ของเมือง Valmiera      
 

ศิลปและวัฒนธรรม     ชาว Latvian อาศัยความงดงามของธรรมชาติมาจินตนาการ และสร้างสรรค์เป็นศิลป-เพลง-ดนตรี -การเต้นรำ- และสถาปัตยกรรมที่หล่อหลอมเป็นวัฒนธรรมอันโดดเด่น.... ช่วยจรรโลงจิตใจให้อ่อนโยน  ชีวิตสุขสันต์   

                              
                                  
                                                          ศิลปความงดงามของต้นไม้แบบธรรมชาติ

              The Freedom Monument in Riga / The St.Gerthrude Old Church /The Laima Clock

 

                             สถาปัตยกรรม Manege  /  The St.Nicholas Orthodox Maritime Cathedral

 

                                                                ศิลปปูนปั้นบนบานประตู-หน้าต่าง  

 
           
                                         นกประดิษฐ์ เกาะกิ่งไม้ทองเหลือง / Latvia's 1st Rockcafe         

     


The monument to commemorate sailors and fishermen who were lost at sea /The Latvian Musicians Walk-of-Fame 



                                                                          ทดลองวัดรอยนิ้วมือ

                         
                                                ศิลปการเต้นรำ หลากรูปแบบของชาว Latvian 


             
                                                                     ศิลปินนักร้อง แสดงคอนเสริ์ต
   



                                                                        ศิลปการวาดภาพ


                                                                             
                                                                             ศิลปการตัดแปะภาพ
    

  
  

                                                                     จิตรกรรมฝาผนัง(ไม่เว้นที่กันบ้างเลย)

 

  

"  จิตใจเอื้อเฟื้อ...   อ่อนโยน "  คุณ Martins  มองเห็นคนนอนข้างถนน จึงจอดรถลงไปสอบถามด้วยความเป็นห่วง  ที่แท้เป็นชาว Russian ยังไม่สร่างจากอาการเมา

                                               ***   เปี่ยมด้วยน้ำใจ  อันงดงาม  ***