เห็ดหัวเข่า
-คงจะมีลักษณะก้อนกลม ๆ คล้ายกับ "หัวเข่า" เขาจึงให้ชื่อเห็ดที่ผมเก็บภาพมานี้ว่า "เห็ดหัวเข่า".....ก็เมื่อวันศุกร์ที่แล้วได้มีโอกาสไปเยี่ยม"ศูนย์เรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงชุมชนคุยป่ารัง" นั่นแหละครับ..ก็ได้เจอกับเจ้า"เห็ดหัวเข่า" วันนี้จึงขอนำภาพมาฝากท่าน....และขอสืบข้อมูลดูซะหน่อยว่า...."เห็ดหัวเข่า" มีอะไร ดี ดี ซ่อนอยู่บ้าง!!!!!!
1.นี่แหละครับ "เห็ดหัวเข่า" บางคนอาจจะเรียกว่า "เห็ดจาวมะพร้าว" หรือ "เห็ดฝุ่น" มีชื่อ Eng แบบเท่ห์ ว่า "Skull - shaped Puffball " ครับ....."เห็ดหัวเข่า" จะขึ้นในช่วงหน้าฝน..แต่ที่ได้เห็นในวันนี้..ก็น่าจะมาจาก "ฝนตก" เมื่อสองสามวันก่อน...ทำให้ "เห็ดหัวเข่า" ขึ้นมาให้เราได้ชมกันน่ะครับ.....
2.มาดูใกล้ ๆ กันซักหน่อย นี่ "เห็ดหัวเข่าอ่อน" จะมีสีขาวนวล ๆ ครับ สมัยก่อนตอนเป็นเด็ก ชอบเก็บมา "ต้มน้ำเกลือ" ครับ..กลิ่นจะออกหอม ๆ หน่อย แต่วันนี้ไม่ได้เก็บมา....เพราะว่ามีน้อยเกินไป....(ไม่พอกิน) น่ะครับ 555555
ติดตามข้อมูลเรื่อง "เห็ดหัวเข่า" ต่อที่นี่ ครับ..
http://www.pooyatayai.com/b31.htm
สำหรับวันนี้..
สวัสดีครับ..
เพชรน้ำหนึ่ง
22/03/2554
ปล..ขอขอบคุณข้อมูลจาก "ปู่ย่าตายาย ดอต คอมพ์" มา ณ ที่นี้ด้วยนะคร๊าบ!!!!!
ความเห็น
หน้าตาประหลาดดีครับ ไม่รู้ว่ากินได้ด้วย ...แวะไปพรานกระต่ายจะมีขายริมข้างทางหรือปาวครับ จะลองทานดูบ้าง
ชวนชมบันทึกใหม่ครับ
http://gotoknow.org/blog/supersup300/431814?page=1#2395655
ขอบคุณค่ะ..เคยเห็นๆอยู่บ้าง..แต่ไม่กล้าเก็บมาบริโภคค่ะ..
มาเยี่ยมและมาหาเห็ดหัวเข่าอ่อน
จะได้รู้จักไว้
ไม่อย่างนั้นอาจไม่กล้ากินเห็นชนิดนี้ เพราะไม่รุ้จัก
- สวัสดีจ้ะคุณเพชรน้ำหนึ่ง
- คุณมะเดื่อเคยเห็นเห็ดชนิดนี้บ่อย ๆ
- แถว ๆ บ้านคุณมะเดื่อเรียกว่า เห็ดจาวมะพร้าวจ้ะ
- ไม่ทราบว่ากินได้หรอก
- สมัยเด็ก ๆ ช่วงหน้าฝน แถว ๆ ลานหญ้าหน้าบ้าน
- จะเห็นเห็ดชนิดนี้ประจำ
- คุณมะเดื่อกับน้อง ๆ จะสำเร็จโทษมันเสมอด้วยการ " แข่งข้นกระทืบ" เห็ดจาวมะพร้าว ใครกระทืบได้มากที่สุด เป็นผู้ชนะจ้าาาา - ฮ่าๆๆๆ
มากอยเห็ดหัวเข่าเมืองเถิน ฝนตก สองสามวัน อากาศหนาวเย็น เห็ดเลยสดุ้งออกมาฮื้อคนได้เก็บกัน คงมีคนลองกินมาแล้วกินได้ก่อบ่าเป็นหยัง ก็ลำนะก่ะเนาะ จิ้มพริกป่นตวยก่อเจ้า
มีภาพนางงามตี้เปิ้นไปเก็บตั๋วตี้หละปูนมาฝากเจ้า
บ้านผมก็เรียกว่าเห็ดหัวเข่าครับ สมัยเด็กๆ ชอบไปเก็บมาต้มกินอร่อยดี แต่กินมากๆ รู้สึกมึนๆ ยังไงชอบกล
แถวบ้านพี่ไม่กิน.. เดินผ่าน แล้วเหยียบเล่นนุ่มเท้าดี
ไม่รู้จริงๆนะ..ว่ากินได้ ไม่งั้นก็เก็บมากินแล้ว
สวัสดีครับ ผมเพิ่งรู้ว่ากินได้ด้วย แต่ก็คงไม่กล้ากิน เพราะไม่เคยเห็นไครกินให้ดูเป็นตัวอย่าง
เหมือนจาวมะพร้าวจริงๆ เลยนะคะ...รสชาติคงจะอร่อยดี เห็นแล้วชักอยากลองชิม อิอิ
-สวัสดีครับ..
1.คุณต้นกล้า....ครับ..ริมทางพรานกระต่าย "ไม่มีเห็ดหัวเข่า"ขายหรอกครับ...ถึงพรานกระต่ายทั้งที ต้อง "เห็ดโคน" ครับ...555
2.คุณนงนาท ครับ...เห็ดหัวเข่า..ต้มน้ำเกลือ.อร่อยดี....แต่ควรระวังเรื่องเห็ดพิษ...ครับ...
3.อ.โสภณ ครับ..."เห็ดหัวเข่าอ่อน" ต้องดูดี ดี นะครับ..หากเก็บมาผิด มีหวัง "เข่าอ่อน" แน่ ๆ ครับ
4.คุณ กศน.พังงาน ครับ.."กินได้" ครับ แต่ต้องดูดี ดี ครับ..
5.คุณมะเดื่อครับ..ที่บ้านคุณมะเดื่อมีเห็ดหัวเข่าด้วยเหรอครับ..ใช่ ๆ ๆ ครับ หากมีมาก ๆ ที่บ้านผมก็แย่งกัน "เหยียบ" เหมือนกันครับ....แต่...ไม่ทันได้เหยียบซักที...."กินหมด" 555555
6.ครูดาหลา ครับ ..เขาเอามาต้มน้ำเกลือ ครับ.ลำ...หอม...อยากกิ๋น ๆ ๆ ครับ555 สาวงามขนาดน่อครับ..
7.หนุ่มเอม ครับ..เป๋นคนเมืองตวยกาครับ...ยินดีจ๊าดนักตี้ได้เจอคนเมือง..ฮู้จักครูดาหลาก่อครับ....ลองไปตั๊กเปิ้นผ่อเน้อ...เปิ้นอู้ม่วนดีครับ 5555
8.ครู ป.1 ครับ...วันหลัง..ลองดู ก่อนเหยียบหาก "เห็ดหัวเข่าอ่อน" ลองเก็บมาต้มน้ำเกลือดูนะครับ ..แล้วจะรู้ว่า..."ล้ำ...ลำ"
9.ลุงชาติ ครับ...คงจะต้องหาเห็ดหัวเข่ามาต้มกินให้ลุงดูเป็นตัวอย่างแล้วหละครับ..555
10.คุณบลูสตาร์ ครับ...ต้องลอง ๆ ๆ ครับ..
-ขอบคุณทุกท่านที่มาชม "เห็ดหัวเข่า" นะครับ...
-มีก๋ซยเดี๋ยวไทย ๆ มาฝาก ครับ..
สวัสดีค่ะคุณเพชร
ไม่ได้เข้า โกทูโน นานล่ะ หน้าตาเปลี่ยนไปมากถึงกะงง เป็นไก่ตาแตกเลยทีเดียว อิอิ
ว่าจะเขียนบันทึกซะหน่อย แต่งานนี้คงต้องศึกษารายละเอียดที่มันเปลี่ยนไปก่อน เลยเข้ามาอ่านบันทึกของคุณเพชรฯ แทน
"เห็ดหัวเข่า" ช่วงฝนตกอาทิตย์ก่อน ที่บ้านก็ออกน่ะ ยังได้กินต้มน้ำเกลือเลย ลำขนาด 555
กินได้ด้วยเหรอคะ หน้าตาไม่ค่อยน่าไว้ใจ
เดี่๋ยววันที่ 4 พี่จะแวะไปเยี่ยม อยู่สำนักงานรึปล่าวเอ่ย?
พี่นัดกับเทศบาลไว้ตอน 9.30 น. เสร็จงานก่อนเที่ยง
จะลองเดินไปที่เกษตรอำเภอ จะมีเห็ดหัวเข่าให้ชิมมั๊ยน๊อ
สวัสดีวันหยุดค่ะน้องเพชร พี่แวะมาส่งข่าวว่า
กำลังอร่อยกับพุทรากวน และมะยมกวนที่น้องเพชรซื้อมาฝาก
ขอบคุณมากนะคะ สำหรับน้ำใจของน้อง
สวัสดีค่ะ
พี่ดาได้ชมครั้งแรกเลยแปลกดีนะ ขอบคุณค่ะ
กินแล้วคนที่ปวดเข่าจะหายหรือเปล่า น่าลองนะ
- ตามมาบอกว่าไม่เคยกินเลย 555 นึกว่ากินไม่ได้
- ได้รับเมล็ดดอกอัญชันแล้ว ขอบคุณมาก
- คงมาถึงนานแล้ว เจ้าหน้าที่เอาไปใส่ไว้ในกล่องให้ แต่ไม่ได้ไปดูเลย
