วันที่21 มกราคม 2554 อบรมการทำขนมที่หมู่9 ต.สำเภาล่ม วันนี้ให้ผู้เข้าอบรมทำขนมสาลี่ผู้เข้าอบรมมีความสนใจในการทำขนมและสอบถามขั้นตอนในการทำขนมครูตี่แจกสูตรการทำขนมให้ผู้เข้าอบรมอ่านขั้นตอนการทำและให้ลงมือปฏิบัตจริง หลังจากทำขนมเสร็จขนมออกมาน่ารับประทานแบ่งแจกจ่ายให้ผู้เข้าอบรมนำกลับบ้าน