เคล็ดลับการบริโภคไข่

การต้มไข่ไม่ให้แตกร้าว

    วิธีง่ายๆ  คือ   ใส่น้ำมะนาวเล็กน้อย  และใส่เกลือประมาณ๑ช้อนโต๊เท่านี้ก็จะช่วยให้ไข่ไม่แตกร้าวและปอกง่ายด้วยนะคะ

 

การทอดไข่ดาวด้วยนำและสวยน่ารับประทาน

   เคล็ดลับง่ายๆ  คือ  ใส่น้ำส้มสายชูสัก ๒-๓หยด ในน้ำที่จะใช้ทอดแทนนำมัน เท่านี้

ก็จะได้ใข่ดาวที่น่าทาน   ลดไขมัน  เหมาะกับภาวะน้ำมันพืชแพงด้วยนะคะ

 

การไล่มดด้วยเปลือกไข่

   นำเปลือกไข่ไปเผาไฟให้เกรียม  แล้วเอาไปวางบริเวณที่มีมด  เท่านี้มดอะไรก็จะไม่มารบกวนลองนำไปใช้ดูนะคะ

 

แหล่งอ้างอิง  ฉลากไข่ซีพี

[เบดูอิน]

• ขอบคุณมาก
• อยากให้เด็กได้รับรู้ครับ http://gotoknow.org/blog/somdejmas/418627

[จรัสศรี]

ได้เคล็บลับเกี่ยวกับเรื่องไข่ ดีจังค่ะจะลองไปทำตามที่อ่านนะคะ แต่ที่แน่ๆ ต่อไปต้องซื้อไข่

โดยการชั่งกับเครื่องชั่งไม่รู้จะเป็นอย่างไรนะคะ แล้วเราจะเลือกซื้อไข่กันยังไงดีคะ เพราะเคยแต่ซื้อไข่ตามเบอร์ บางครั้งก็ซื้อไข่ไก่ 10 ฟอง 34 บาท / 35 บาท .......... ใครรู่ช่วยบอกต่อด้วยนะคะ

[นวลจันทร์]

ดีจัง จะลองทำดูนะคะ แต่เบื่ออาหารที่ทำจากไข่มากค่ะ แต่เวลาไม่มีอะไรกิน ในตู้เย็นก็ยังมีไข่ให้กินไปพลางๆก่อนค่ะ

[ยุทธนา]

มีไข่หวานมั้ยอยากกินจัง ไข่เค็มทอดก็ดีนะ อยากกินทุกอย่างเลย หิวข้าวแล้วไปกินข้าวก่อนนะ