เคล็ดลับการบริโภคไข่

การต้มไข่ไม่ให้แตกร้าว

    วิธีง่ายๆ  คือ   ใส่น้ำมะนาวเล็กน้อย  และใส่เกลือประมาณ๑ช้อนโต๊เท่านี้ก็จะช่วยให้ไข่ไม่แตกร้าวและปอกง่ายด้วยนะคะ

 

การทอดไข่ดาวด้วยนำและสวยน่ารับประทาน

   เคล็ดลับง่ายๆ  คือ  ใส่น้ำส้มสายชูสัก ๒-๓หยด ในน้ำที่จะใช้ทอดแทนนำมัน เท่านี้

ก็จะได้ใข่ดาวที่น่าทาน   ลดไขมัน  เหมาะกับภาวะน้ำมันพืชแพงด้วยนะคะ

 

การไล่มดด้วยเปลือกไข่

   นำเปลือกไข่ไปเผาไฟให้เกรียม  แล้วเอาไปวางบริเวณที่มีมด  เท่านี้มดอะไรก็จะไม่มารบกวนลองนำไปใช้ดูนะคะ

 

แหล่งอ้างอิง  ฉลากไข่ซีพี

บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย  ใน เคล็ดลับการบริโภคไข่



ความเห็น (4)

เขียนเมื่อ 
เขียนเมื่อ 

ได้เคล็บลับเกี่ยวกับเรื่องไข่ ดีจังค่ะจะลองไปทำตามที่อ่านนะคะ แต่ที่แน่ๆ ต่อไปต้องซื้อไข่

โดยการชั่งกับเครื่องชั่งไม่รู้จะเป็นอย่างไรนะคะ แล้วเราจะเลือกซื้อไข่กันยังไงดีคะ เพราะเคยแต่ซื้อไข่ตามเบอร์ บางครั้งก็ซื้อไข่ไก่ 10 ฟอง 34 บาท / 35 บาท .......... ใครรู่ช่วยบอกต่อด้วยนะคะ

เขียนเมื่อ 

ดีจัง จะลองทำดูนะคะ แต่เบื่ออาหารที่ทำจากไข่มากค่ะ แต่เวลาไม่มีอะไรกิน ในตู้เย็นก็ยังมีไข่ให้กินไปพลางๆก่อนค่ะ

ยุทธนา
IP: xxx.130.188.119
เขียนเมื่อ 

มีไข่หวานมั้ยอยากกินจัง ไข่เค็มทอดก็ดีนะ อยากกินทุกอย่างเลย หิวข้าวแล้วไปกินข้าวก่อนนะ