เพื่อนๆ ทราบกันหรือไม่ ว่าเหตุใด งานแต่งงานต้องมีขนมมงคล มาเป็นส่วนหนึ่งของขบวนขันหมากในงานแต่งงาน สาเหตุที่เราอยากรู้ก็เพราะว่า เราไปร่วมงานแต่งงานของพี่สาวมา เลยเกิดความสงสัย และเราคิดว่า คงมีเพื่อนๆ อีกหลายคนที่สงสัยเหมือนเรา
"ขนมมงคล" หมายถึง ขนมไทยที่นำไปใช้ประกอบเครื่องคาวหวาน ถวายพระ เลี้ยงแขก ในงานพิธีมงคลต่างๆ เช่น งานมงคลสมรส งานบวช หรืองานขึ้นบ้านใหม่ เป็นต้น โดยจะต้องเลือกใช้เฉพาะขนมไทยที่มีชื่อไพเราะและเป็นสิริมงคล ดังเช่น "ขนมมงคล 9 อย่าง" ที่จะกล่าวต่อไป
- ทองหยิบ เป็นชื่อ สิริมงคล เชื่อว่าหากนำไปใช้ประกอบ พิธีมงคล ต่างๆ หรือให้เป็น ของขวัญ แก่ใครแล้ว จะทำให้เกิดความมั่งคั่งร่ำรวย หยิบจับ การงาน สิ่งใดก็จะ ร่ำรวย มีเงินมีทอง สมดังชื่อ "ทองหยิบ"
- ทองหยอดใช้ประกอบในพิธีมงคลทั้งหลาย หรือมอบเป็นของขวัญใน โอกาสสำคัญ ๆ แก่ผู้ใหญ่ที่เคารพรักหรือ ญาติสนิทมิตรสหายแทนคำอวยพรให้ร่ำรวยมีเงินมีทอง ใช้จ่ายอย่างไม่รู้หมดสิ้น ประดุจให้ทองคำแก่กัน
- ฝอยทองเป็นขนมในตระกูลทองที่มีลักษณะเป็นเส้นนิยมใช้กันในงานมงคลสมรสถือเคล็ดกันว่า ห้ามตัดขนมให้สั้นต้องปล่อยให้เป็นเส้นยาวๆ เพื่อที่คู่บ่าวสาวจะได้ ครองชีวิตคู่และรักกันได้อย่างยืนยาวตลอดไป
- ขนมชั้น มีความหมายถึงการได้เลื่อนชั้น เลื่อน ยศถาบรรดาศักดิ์ ให้สูงส่งยิ่งๆ ขึ้นไป
- ขนมทองเอก มีลักษณะที่สง่างามโดดเด่นกว่าขนมตระกูลทองชนิดอื่นๆ ตรงที่มีทองคำเปลวติดไว้ที่ด้านบนของขนม คำว่า "เอก" หมายความถึง การเป็นที่หนึ่ง การใช้ ขนมทองเอก ประกอบ พิธีมงคล สำคัญต่างๆ หรือใช้มอบเป็นของขวัญในงานฉลอง การเลื่อนยศ เลื่อนตำแหน่ง จึงเปรียบเสมือนคำอวยพรให้เป็นที่หนึ่งด้วย
- ขนมเม็ดขนุน มีความเชื่อกันว่าชื่อของขนมเม็ดขนุนจะเป็นสิริมงคล ช่วยให้มีคนสนับสนุน หนุนเนื่อง ในการดำเนินชีวิตและในหน้าที่การงานหรือ กิจการต่างๆ ที่ได้กระทำอยู่
- ขนมจ่ามงกุฎ คำว่า "จ่ามงกุฎ" หมายถึง การเป็นหัวหน้าสูงสุดแสดงถึงความมี เกียรติยศสูงส่ง นิยมใช้เป็นของขวัญในงานเลื่อนยศ เลื่อนตำแหน่งถือเป็น การแสดงความยินดี และ อวยพรให้มีความก้าวหน้าในหน้าที่การงานยิ่งๆ ขึ้นไป
- ขนมถ้วยฟูให้ ความหมาย อันเป็น สิริมงคล หมายถึง ความเจริญรุ่งเรืองเฟื่องฟูนิยมใช้ประกอบใน พิธีมงคล ต่างๆ ทุกงาน
- ขนมเสน่ห์จันทน์ คำว่า เสน่ห์จันทน์ เป็นคำที่มี สิริมงคล จะทำให้มี เสน่ห์ คนรักคนหลงดังเสน่ห์ของผลจันทน์ ขนมเสน่ห์จันทน์ จึงถูกนำมาใช้ประกอบในงานพิธีมงคลสมรส
ขนมไทย เป็นมากกว่าขนมที่ไว้รับประทานเล่นๆ นะค่ะ.....
ที่ไม่คุ้นชื่อมี ขนมทองเอก ขนมเสน่ห์จันทร์ ขนมจ่ามงกุฎ ชื่อดีแต่นึกภาพไม่ออกครับ