ในชั่วโมงเรียนได้มีโอกาสชม Food Inc. สารคดีอื้อฉาวที่ตีแผ่เบื้องหลังธุรกิจการผลิตอาหารในสหรัฐอเมริกา เนื้อหาสื่อให้เห็นถึงวงจรที่ถูกกำหนดและวางกรอบโดย “ตัวเงิน” เป็นสำคัญ บริษัทผลิตอาหารเกือบทุกบริษัทจึงให้ความสำคัญกับ “ปริมาณ” มากกว่า “คุณภาพ” แต่ที่น่ากลัวไปกว่านั้น พวกเขายังคำนึงถึง “กำไร” มากกว่า “ความปลอดภัย” ของผู้บริโภค
ไม่เพียงเท่านั้น สารคดีที่กลายเป็นหนังดราม่าเรื่องนี้ ยังแสดงให้เห็นว่าอาหารที่เรารับประทานกันไม่ใช่ว่าไม่ปลอดภัยเพียงอย่างเดียว หากแต่มันยังตั้งอยู่บนความเอารัดเอาเปรียบ ความเห็นแก่ตัว ยังรวมไปถึงการกระทำที่ผิดศีลธรรม ทำให้ต้องตระหนักแล้วว่าทำอย่างไรจึงจะเปลี่ยนนิสัยให้ฉลาดซื้อและกินเพื่อเปลี่ยนกระแส ไม่ให้ประเทศของเราก้าวไปสู่จุดที่จะต้องสูญเสียอย่างในหนังสารคดี
จากในหนัง สิ่งหนึ่งที่เห็นคือเมื่อผู้บริโภคไม่มีสิทธิ์เลือก ก็ยากที่จะหลีกเลี่ยงความเป็นทาสธุรกิจของกลุ่มผู้ผลิต สำหรับประเทศไทยซึ่งยังมีทรัพยากรมากแต่มักอยู่ในวังวนของวัตถุนิยมและกระแสสังคม การบริโภคในปัจจุบันจึงมุ่งเน้นความรวดเร็ว สะดวกสบาย และวัฒนธรรมตะวันตก จึงเป็นที่น่ากังวลกับการเปลี่ยนแปลงในอนาคต หากไม่ช่วยกันสร้างจิตสำนึกต่อสังคมและสร้างค่านิยมที่ถูกต้องในการบริโภค
สังคมบริโภคลักษณะปลาใหญ่กินปลาเล็กแบบนี้ ทำให้ต้องหวนกลับไปใส่ใจในเกษตรยั่งยืนและการอยู่อย่างพอเพียง จะแก้ปัญหานี้ได้