สวัสดีค่ะ วันนี้มีเมนูอาหารอร่อยสำหรับลูกรักมาให้ทุกคนลองทำกัน ไม่ใช่ว่าเท่าแต่เด็กนะที่รับประทานได้ ผู้ใหญ่ก็ทานอร่อยเหมือนกัน เป็นเมนูง่ายๆลองเอาไปทำดูนะคะ ดีต่อสุขภาพด้วย
เมนูที่แนะนำคือ เต้าฮวยนมสดค่ะ ไปดูส่วนผสมกันเลย
ส่วนผสม
ผงทำเต้าฮวยสำเสร็จรูป 130 กรัม
มนสดพร้อมมันเนย 3 ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต้ะ
ผลไม้ตามฤดูกาล
วิธีทำ
เริ่มต้นโดยตั้งกระทะ เทมนสดที่เตรียมไว้ลงในกระทะ ใช้ทัพพีคนเรื่อยๆ เมื่อนำมนเดือดพล่านแล้วค่อยๆเทผงเต้าฮวยเย็นลงในกระทะคนต่อไปเรื่อยๆจนแน่ใจว่าผงเต้าฮวยที่เทลงไปละลายจนหมด จึงเติมน้ำตาลลงไปเคี่ยวต่อ เหมื่อน้ำตาลละลายหมดแล้ว ทิ้งพักไว้สักครู่ก่อนเท่ใส่แม่พิมพ์หรือถาด ปล่อยไว้จนเย็นจะแข็งตัว ถ้าต้องการให้แข็งแร็วขึ้นใส่ตู้เย็น จากนั้นตกแต่งหน้าด้วยผลไม้ตามฤดูกาล
ปกติชอบซื้อกินครับ สะดวกแม้จะแพงไปบ้าง สูตรนี้ดีครับเพียงแต่ไม่ถนัดในการลงมือ
สวัสดีครับ จะนำฝากแม่บ้านดำเนินการซื้อสิ่งที่จะปรุงและทำทานตอนเช้าแทนเข้าต้มครับ ขอบคุณที่แบ่งปันครับ
ขอบคุณทุกคนที่แสดงความเห็น ขอบคุณครูหยุยและคุณธนานะค่ะที่เข้ามาเยี่ยมชมแสดงความคิดเห็นกับอาหารว่าง ก็เป็นแค่สูตรง่ายๆ
ปกติก็ชอบซื้อทานเหมือนกัน เห็นว่ามันอร่อย และมีประโยชน์ค่ะ ดูหน้าตาน่ารับประทานนะ เหมาะกับการรองท้องก่อนมาทำงาน