-"รูปร่างกลมรี หรือกลมยาว หัวท้ายมน ผิวเปลือกสีขาว ครีม เหลือง เขียว หรือ มีลาย เนื้อเมื่อยังอ่อนมีสีขาว สุกแล้วมีสีขาวหรือสีเขียวอมเหลือง แสด ฯลฯ" นามนี้.....คือ "แตงไทย" ผลไม้จากแดนไกล.....แต่ทำไม....กลายมาเป็น "ไทย" เต็มตัว.....วันนี้ตามผมมาเรียนรู้เรื่อง "แตงไทย" กันดีกว่าครับ!!!!
1."Musk melon" หรือ "แตงไทย" มีชื่อเรียกตามพื้นที่ต่าง ๆ เช่น ภาคเหนือเรียก "แตงลายหรือมะแตงสุก" ภาคอีสานเรียก "แตงจิง" เป็นพืชในวงศ์เดียวกันกับ บวบ ฟัก หรือแตงต่าง ๆ นั่นเอง เป็นไม้ล้มลุกมีเถาเลื้อยไปบนดิน มีมือจับตรงง่ามใบ ใบมีขนาดใหญ่กว่าใบแตงกวา ครับ....
2.แตงไทยเป็นได้ทั้งผัก (ลูกอ่อน) เมื่อสุกแล้วก็กลายเป็น "ผลไม้" ที่มีกลิ่นหอม....สามารถนำมากินได้หลากหลายรูปแบบ (ตามชอบ) น่ะครับ.....
แต่สงสัยรึเปล่าครับที่ว่าแล้ว.."แตงไทย" มาจากไหน??? ทำไม???.....จึงมาแต่ไกล......และกลายมาเป็นไทยเต็มตัวได้......ตามมาอ่านต่อได้ที่นี่ ครับ.....
http://www.doctor.or.th/node/3941
.....ใครหาคำตอบเจอแล้ว......ก็อย่าลืม.....ส่งคำตอบด้วยนะครับ!!!!!!!.....
สำหรับวันนี้............
สวัสดีครับ...
เพชรน้ำหนึ่ง
30/08/2553
ปล..ขอขอบคุณข้อมูลเรื่อง "แตงไทย" จาก www.doctor.or.th ด้วยนะครับ.....
*ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมนะค่ะ
ไม่มีคำตอบเหมือนกันว่าแตงไทยมาจากไหน
"ไม่เคยกิน"เลยยังไม่รู้ถึงรสชาติของเขาเลย
ชอบแตงไทย จิ้มน้ำพริก
ทั้งแตงไทยสุก และแตงไทยอ่อน
ตอนเด็กๆแม่ปลูกไว้เก็บกิน..สบายๆ
ชมภาพแล้ว น่าอร่อยมาก ของชอบพี่ดาค่ะ ใส่ลอดช่องไทยใบเตยลงไปด้วยกะทิสด น้ำตาลบึก หอมๆอร่อยมากๆค่ะ ที่เชียงใหม่พี่ดา จะผ่าครึ่ง ใช้ช้อนตักทานเลย เมื่อก่อนจะโรยน้ำตาลทรายแดงด้วย หรือน้ำผึ้ง แต่ตอนนี้ต้องเบรครสหวานก็ไม่ใส่ ยิ่งทานแบบในภาพ ใส่น้ำแข็ง อร่อยส่งมา สัก 2 ถ้วยเลยนะคะ เพราะไม่กลัวกะทิแล้ว มาไกลมากแหม...ต่อท้ายไทยเลย ดูเป็นพืชพื้นๆ ไทยๆมากไม่น่าเชื่อว่าจะมาจากแถบภาคใต้ทวีปแอฟริกา มาไกลข้ามทวีปเลย ขอบคุณมากค่ะ
กินกะลอดช่อง อร่อยค่ะ
-สวัสดีครับคุณปิยดา ,คุณครู ป.1,พี่กานดา น้ำมันมะพร้าว
,คุณกอหญ้า
-พี่กานดาบอกว่า " ไม่น่าเชื่อว่าจะมาจากแถบภาคใต้ทวีปแอฟริกา มาไกลข้ามทวีปเลย " ถูกต้องแล้ว...คร๊าบ!!!!
-ได้แตงไทยน้ำกะทิ....ซักถ้วย....ก็จะดี....
-วันนี้ได้"กิน" อีก.....ใส่น้ำแข็ง....เย็น ๆ หอม....ชื่นใจ....ครับ
-ขอบคุณที่เข้ามาเยี่ยมชมนะครับ
สวัสดีค่ะ
แตงไทยราคาไม่แพง และหอมหวานดีกว่าแคนตาลูปหรือแตงพันธุ์อื่น ๆ ซึ่งราคาแพงกว่านะคะ
พี่คิมได้ทานทุกวัน ลิงน้อยนำมาวันละลูก สองลูก เพราะพ่อแม่ของเขาปลูกในไร่ข้าวโพดค่ะ
วันก่อนเขานำมาฝากน้องหนานเกียรติและน้องเอก กลัวเด็กเสียกำลังใจต้องหอบหิ้วขึ้นเครื่องค่ะ
ไม่น่าเชื่อนะคะ มีชื่อ"แตงไทย" เป็นไทยหน้าตาเฉย ฮา ๆ ๆ ๆ เพิ่งทราบ สรรพคุณเหลือหลายอีกด้วย
แตงไทยมีถิ่นกำเนิดดั้งเดิมอยู่แถบภาคใต้ของทวีปแอฟริกาเช่นเดียวกับแตงโม และแพร่หลายไปทั่วโลกเหมือนกัน แตงไทยเข้ามาในพื้นที่ประเทศไทยปัจจุบันตั้งแต่เมื่อใด
เสียดายตรงไม่มีบันทึกเอาไว้ว่ามากันเมื่อไหร่