"แตงไทย" จากแดนไกล......มาเป็น "ไทย" เต็มตัว!!!!


รูป"แตงไทย" กับ "แตงไทยน้ำกะทิหวาน ๆ " จากบ้านกำนันทัศนีย์ แก่นสาร หมู่ 1 ตำบลพรานกระต่าย ครับ.....

                                   -"รูปร่างกลมรี  หรือกลมยาว  หัวท้ายมน  ผิวเปลือกสีขาว  ครีม เหลือง เขียว หรือ มีลาย  เนื้อเมื่อยังอ่อนมีสีขาว สุกแล้วมีสีขาวหรือสีเขียวอมเหลือง แสด ฯลฯ" นามนี้.....คือ "แตงไทย" ผลไม้จากแดนไกล.....แต่ทำไม....กลายมาเป็น "ไทย" เต็มตัว.....วันนี้ตามผมมาเรียนรู้เรื่อง "แตงไทย" กันดีกว่าครับ!!!!

1."Musk melon" หรือ "แตงไทย" มีชื่อเรียกตามพื้นที่ต่าง ๆ เช่น ภาคเหนือเรียก "แตงลายหรือมะแตงสุก" ภาคอีสานเรียก "แตงจิง" เป็นพืชในวงศ์เดียวกันกับ บวบ ฟัก หรือแตงต่าง ๆ นั่นเอง เป็นไม้ล้มลุกมีเถาเลื้อยไปบนดิน มีมือจับตรงง่ามใบ  ใบมีขนาดใหญ่กว่าใบแตงกวา ครับ....

2.แตงไทยเป็นได้ทั้งผัก (ลูกอ่อน) เมื่อสุกแล้วก็กลายเป็น "ผลไม้" ที่มีกลิ่นหอม....สามารถนำมากินได้หลากหลายรูปแบบ (ตามชอบ) น่ะครับ.....

แต่สงสัยรึเปล่าครับที่ว่าแล้ว.."แตงไทย" มาจากไหน??? ทำไม???.....จึงมาแต่ไกล......และกลายมาเป็นไทยเต็มตัวได้......ตามมาอ่านต่อได้ที่นี่ ครับ.....

http://www.doctor.or.th/node/3941 

.....ใครหาคำตอบเจอแล้ว......ก็อย่าลืม.....ส่งคำตอบด้วยนะครับ!!!!!!!.....

                                                             สำหรับวันนี้............

                                                                                            สวัสดีครับ...

                                                                                           เพชรน้ำหนึ่ง

                                                                                          30/08/2553

ปล..ขอขอบคุณข้อมูลเรื่อง "แตงไทย" จาก www.doctor.or.th ด้วยนะครับ.....  

หมายเลขบันทึก: 389476เขียนเมื่อ 30 สิงหาคม 2010 18:07 น. ()แก้ไขเมื่อ 6 กันยายน 2013 23:27 น. ()สัญญาอนุญาต: ครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-อนุญาตแบบเดียวกัน


ความเห็น (7)

*ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมนะค่ะ

ไม่มีคำตอบเหมือนกันว่าแตงไทยมาจากไหน

"ไม่เคยกิน"เลยยังไม่รู้ถึงรสชาติของเขาเลย

ชอบแตงไทย จิ้มน้ำพริก

ทั้งแตงไทยสุก และแตงไทยอ่อน

ตอนเด็กๆแม่ปลูกไว้เก็บกิน..สบายๆ

ชมภาพแล้ว น่าอร่อยมาก ของชอบพี่ดาค่ะ ใส่ลอดช่องไทยใบเตยลงไปด้วยกะทิสด น้ำตาลบึก หอมๆอร่อยมากๆค่ะ ที่เชียงใหม่พี่ดา จะผ่าครึ่ง ใช้ช้อนตักทานเลย เมื่อก่อนจะโรยน้ำตาลทรายแดงด้วย หรือน้ำผึ้ง แต่ตอนนี้ต้องเบรครสหวานก็ไม่ใส่   ยิ่งทานแบบในภาพ ใส่น้ำแข็ง อร่อยส่งมา สัก 2 ถ้วยเลยนะคะ    เพราะไม่กลัวกะทิแล้ว     มาไกลมากแหม...ต่อท้ายไทยเลย ดูเป็นพืชพื้นๆ ไทยๆมากไม่น่าเชื่อว่าจะมาจากแถบภาคใต้ทวีปแอฟริกา มาไกลข้ามทวีปเลย ขอบคุณมากค่ะ

-สวัสดีครับคุณปิยดา ,คุณครู ป.1,พี่กานดา น้ำมันมะพร้าว

,คุณกอหญ้า

-พี่กานดาบอกว่า " ไม่น่าเชื่อว่าจะมาจากแถบภาคใต้ทวีปแอฟริกา มาไกลข้ามทวีปเลย " ถูกต้องแล้ว...คร๊าบ!!!!

-ได้แตงไทยน้ำกะทิ....ซักถ้วย....ก็จะดี....

-วันนี้ได้"กิน" อีก.....ใส่น้ำแข็ง....เย็น ๆ หอม....ชื่นใจ....ครับ

-ขอบคุณที่เข้ามาเยี่ยมชมนะครับ

สวัสดีค่ะ

แตงไทยราคาไม่แพง และหอมหวานดีกว่าแคนตาลูปหรือแตงพันธุ์อื่น ๆ ซึ่งราคาแพงกว่านะคะ

พี่คิมได้ทานทุกวัน  ลิงน้อยนำมาวันละลูก สองลูก เพราะพ่อแม่ของเขาปลูกในไร่ข้าวโพดค่ะ

วันก่อนเขานำมาฝากน้องหนานเกียรติและน้องเอก  กลัวเด็กเสียกำลังใจต้องหอบหิ้วขึ้นเครื่องค่ะ

ไม่น่าเชื่อนะคะ  มีชื่อ"แตงไทย" เป็นไทยหน้าตาเฉย  ฮา ๆ ๆ ๆ เพิ่งทราบ สรรพคุณเหลือหลายอีกด้วย

แตงไทยมีถิ่นกำเนิดดั้งเดิมอยู่แถบภาคใต้ของทวีปแอฟริกาเช่นเดียวกับแตงโม และแพร่หลายไปทั่วโลกเหมือนกัน แตงไทยเข้ามาในพื้นที่ประเทศไทยปัจจุบันตั้งแต่เมื่อใด

เสียดายตรงไม่มีบันทึกเอาไว้ว่ามากันเมื่อไหร่

 

฿229.00 -49.34%
฿699.00 -62.95%
฿240.00 -50.13%
พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID @gotoknow
ขอแนะนำ ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี