รูป"แตงไทย" กับ "แตงไทยน้ำกะทิหวาน ๆ " จากบ้านกำนันทัศนีย์ แก่นสาร หมู่ 1 ตำบลพรานกระต่าย ครับ.....

                                   -"รูปร่างกลมรี  หรือกลมยาว  หัวท้ายมน  ผิวเปลือกสีขาว  ครีม เหลือง เขียว หรือ มีลาย  เนื้อเมื่อยังอ่อนมีสีขาว สุกแล้วมีสีขาวหรือสีเขียวอมเหลือง แสด ฯลฯ" นามนี้.....คือ "แตงไทย" ผลไม้จากแดนไกล.....แต่ทำไม....กลายมาเป็น "ไทย" เต็มตัว.....วันนี้ตามผมมาเรียนรู้เรื่อง "แตงไทย" กันดีกว่าครับ!!!!

1."Musk melon" หรือ "แตงไทย" มีชื่อเรียกตามพื้นที่ต่าง ๆ เช่น ภาคเหนือเรียก "แตงลายหรือมะแตงสุก" ภาคอีสานเรียก "แตงจิง" เป็นพืชในวงศ์เดียวกันกับ บวบ ฟัก หรือแตงต่าง ๆ นั่นเอง เป็นไม้ล้มลุกมีเถาเลื้อยไปบนดิน มีมือจับตรงง่ามใบ  ใบมีขนาดใหญ่กว่าใบแตงกวา ครับ....

2.แตงไทยเป็นได้ทั้งผัก (ลูกอ่อน) เมื่อสุกแล้วก็กลายเป็น "ผลไม้" ที่มีกลิ่นหอม....สามารถนำมากินได้หลากหลายรูปแบบ (ตามชอบ) น่ะครับ.....

แต่สงสัยรึเปล่าครับที่ว่าแล้ว.."แตงไทย" มาจากไหน??? ทำไม???.....จึงมาแต่ไกล......และกลายมาเป็นไทยเต็มตัวได้......ตามมาอ่านต่อได้ที่นี่ ครับ.....

http://www.doctor.or.th/node/3941 

.....ใครหาคำตอบเจอแล้ว......ก็อย่าลืม.....ส่งคำตอบด้วยนะครับ!!!!!!!.....

                                                             สำหรับวันนี้............

                                                                                            สวัสดีครับ...

                                                                                           เพชรน้ำหนึ่ง

                                                                                          30/08/2553

ปล..ขอขอบคุณข้อมูลเรื่อง "แตงไทย" จาก www.doctor.or.th ด้วยนะครับ.....