คณะของเรา ๕ ชีวิตเดินทางออกจากตลาดเก่าแก่ ๑๐๐ ปีของอำเภอสามชุกแล้ว  ได้เดินทางต่อไปยังบึงฉวากและเป็นเวลากว่าบ่าย ๒ โมง  พวกเราตกลงกันว่าขอเลือกไปชมอุทยานผักพื้นบ้านและอยากชมบ้านตากอากาศสวย ๆ อยู่บนกิ่งไม้ที่เคยเห็นจากสื่อด้วย

         อุทยานผักพื้นบ้านเฉลิมพระเกียรติบึงฉวาก จัดตั้งขึ้นโดยกรมส่งเสริมการเกษตร ร่วมกับจังหวัดสุพรรณบุรี เพื่อเป็นการเฉลิมฉลองในวโรกาสที่พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ทรงเจริญพระชนมายุ ๗๒ พรรษา รวมทั้งสร้างจิตสำนึกด้านความตระหนักให้ประชาชนทั่วไป เห็นคุณค่าและร่วมกันอนุรักษ์พืชผักพื้นบ้าน โดยมีเป้าหมาย เพื่อรวบรวมผักพื้นบ้าน จากทั่วภูมิภาคของประเทศไทยกว่า ๕๐๐ชนิด เพื่อให้เป็นแหล่งเรียนรู้เกี่ยวกับวิธีการปลูก  การขยายพันธุ์ การบริโภค  และคุณประโยชน์ของผักพื้นบ้าน

        อุทยานผักพื้นบ้านมีประเภทไม้ยืนต้น ไม้พุ่ม ไม้ล้มลุก ไม้เถาว์เลื้อย ไม้น้ำ และไม้ในที่ชื้นแฉะ ซึ่งมีการจัดภูมิทัศน์อย่างสวยงามบริเวณกลางน้ำพื้นที่ ๒๖ไร่ ภายในบริเวณอาคารสำนักงานมีศูนย์แหล่งข้อมูล ห้องสมุด เพื่อให้บริการความรู้เกี่ยวกับผักพื้นบ้าน ห้องแสดงนิทรรศการ ห้องจำหน่ายผลผลิต และผลิตภัณฑ์จากผักพื้นบ้าน โดยมีเจ้าหน้าที่คอยให้บริการความรู้อย่างต่อเนื่อง ซึ่งผู้สนใจสามารถเที่ยวชมกิจกรรม และศึกษาข้อมูลได้ทุกวัน เวลา ๐๘.๓๐-๑๖.๓๐ น. นอกจากนี้ สนง.เกษตรจังหวัดสุพรรณบุรี  ได้ส่งเสริมให้เกษตรกรบริเวณรอบบึงฉวากปลูก และขยายพันธุ์ผักพื้นบ้านเพื่อให้มีรายได้จากการจำหน่ายต้นพันธุ์ และผลผลิตแก่ผู้ที่มาเที่ยวชม 

        พวกเราได้เลือกซื้อต้นไม้ พันธุ์พืชผักตามความต้องการและความชอบ  ที่สำคัญขอเลือกต้นไม้ที่มีราคาถูกไว้ก่อน เพราะกลุ่มของเราเป็น "นักท่องเที่ยวกระเป๋าแฟบ" นั่นเอง  แบบไหนไม่มีตังค์พอซื้อหรือแพงเกินไปไม่กล้าควักมาจับจ่ายก็ขอชมและเก็บภาพไปเพื่อเรียนรู้   

         คนที่สนใจและชอบปลูกขนาดใหญ่โตคือคุณเจตน์  มาเที่ยวนี้คุณเจตน์สนใจต้นแคนาและต้นกระโดนเป็นพิเศษ   อุตส่าห์มองหาเมล็ดจะได้นำไปเพาะพันธุ์ ในทีสุดได้ต้นไม้ไปตามที่ต้องการมากกว่านั้น  ยกเว้นต้นแคนา  ส่วนเมล็ดพันธุ์มีจำหน่ายทุกชนิดที่ร้านจำหน่ายตงช่องทางเข้า

         ฉันได้แต่คิด..."ไม่น่าเชื่อว่าเราเกิดมาบนผืนแผ่นดินไทยแต่รู้จักต้นไม้ในประเทศไทยเพียงไม่กี่อย่าง"

 

             พวกเราตื่นตากับบ้านพักตากอากาศมาก ขากลับจึงแวะเข้าไปชม  สวยและชื่นชมกับความคิดการออกแบบยิ่งนัก  มีบึงน้ำกว้างใหญ่  มีลมพัด เย็นสบาย นับเป็นการจัดสรรธรรมชาติได้ลงตัวกับความต้องการของมนุษย์ทีเดียว

          "มองตาค้างไปเถอะคนกระเป๋ายอบแยบอย่างพวกเราก็แค่ได้ชมก็นับว่าบุญตาแล้ว"... แล้วเราก็จากที่นี่ไป