แต่ถ้าเราอยากกินข้าวต้มอีกร้านนี้คงเป็นร้านที่พวกเราคิดถึงเป็นที่แรกๆเลย

สวัสดีครับชาวG2Kทุกท่าน

เมื่อวานผมได้ไปชัยภูมิเพื่อทำบุญสำนักงานมาครับ ทุกปีเราจะทำบุญสำนักงานกันปีละครั้งเพื่อเป็นสิริมงคลและเอาฤกษเอาชัย มีตัวแทนมากันเต็มไปหมด และมีการรดน้ำมนต์ทั้งคนทั้งสำนักงานทำให้ทุกคนในสำนักงานมีพลังในการที่จะทำงานต่อกินข้าวเที่ยงพร้อมกันและวางแผนงานว่าจะมีแนวทางไปในทางไหนต่อไป

กว่าจะได้กลับขอนแก่นก็เป็นช่วงเวลาเย็นๆ ผมกลับมากับคุณพ่อน้องและคุณตา กว่าจะถึงขอนแก่นก็เกือบหัวค่ำทุกคนในรถก็หิวกันมากแล้ว ผมจึงเสนอว่าอยากกินข้าวนอกบ้านผมเสนอข้าวต้ม ทุกคนก็ตกลง คุณพ่อจึงเสนอ ให้ไปที่ร้าน ข้าวต้มแป๊ะตี๋ร้านอยู่แถวๆศึกษาภัณฑ์ขอนแก่น

ด้วยความหิวทุกคนก็ไม่มีใครปฎิเสธอาจเพราะความหิวและอากาศดี จึงตกลงกันได้เร็วพอไปถึงคนยังไม่เยอะมีแค่2โต๊ะ ดีเลยครับพนักงานเยอะมากพอเข้าไปถึงก็มีพนักงานเข้ามารับ ผมจึงถามว่ามีอะไรได้เร็วๆมั้ยครับ เค้าจึงพาไปดูที่เค้าทำเสร็จแล้วที่อยู่หน้าร้านมีพวกต้มจับฉ่าย ไส้หมู ปลาตะเพียนไร้ก้าง เป็ดพะโล้เป็นต้น โดนใจจริงๆครับมีอะไรที่เร็วๆคือตักแล้วได้กินเลยเพราะหิวมากจึงโดนใจ ผมจึงสั่งต้มจับฉ่ายมาก่อนอย่างนึงแล้วพนักงานเค้าก็มาแนะนำในเมนูว่าอาหารแต่ละอย่างมีอะไรและใส่อะไรบ้างอย่างละเอียด ผมก็คิดเล่นๆว่า(เค้าคงว่างมาก --")และก็รู้สึกว่าเค้าดูแลลูกค้าดีและอยากบริการผมก็ได้สั่ง อีกสองสามอย่างที่เค้าแนะนำมาซึ่งน่ากินมาก พออาหารมาก็เร็วครับไม่ถึง5นาที ซึ่งมันได้ดั่งใจสำหรับคนที่หิวมากอย่างผมอาหารพอได้กินแล้วก็อร่อยสมที่อยากกินข้าวต้ม

"จริงๆ ที่ผมสั่งไปก็มี"

 

ต้มจับฉ่าย

หมูสับผัดหนำเลี๊ยบ

หอยลายผัดพริกเผา

กุ้ยช่ายขาวหมูกรอบ

กินกันแบบไม่บันยะบันยังกินข้าวคนละเกือบสองเกือบทุกคนครับได้นั่งคุยกันยาวๆอาหารอร่อยกินกับครอบครัวกันพร้อมหน้าก็อร่อยแล้วรสชาติยังถูกปาก ติดดาวได้เลยครับตอนแรกก็แค่อยากกินข้าวต้มเฉยๆ แต่ถ้าเราอยากกินข้าวต้มอีกร้านนี้คงเป็นร้านที่พวกเราคิดถึงเป็นที่แรกๆเลยครับ