-ผมไปเยี่ยมชม แปลงดอกขจร(ดอกสลิด, ดอกขิก) อ.นาจารย์ จ.กาฬสินธุ์ เมื่อวันที่ 22 เมษายน 2553ครับ
-ดอกดกมากในฤดูฝน แต่ฤดูหนาวไม่ค่อยออกดอกครับ
-ราคาขายวันนี้หน้าแปลง กก.ละ 70 บ. ขายปลีกในตลาด กก.ละ 100 บ.
-เก็บวันเว้นวัน ช่วงนี้ได้ไร่ละ 7-8 กก.ครับ
...
-ผมไปเยี่ยมชม แปลงดอกขจร(ดอกสลิด, ดอกขิก) อ.นาจารย์ จ.กาฬสินธุ์ เมื่อวันที่ 22 เมษายน 2553ครับ
-ดอกดกมากในฤดูฝน แต่ฤดูหนาวไม่ค่อยออกดอกครับ
-ราคาขายวันนี้หน้าแปลง กก.ละ 70 บ. ขายปลีกในตลาด กก.ละ 100 บ.
-เก็บวันเว้นวัน ช่วงนี้ได้ไร่ละ 7-8 กก.ครับ
...
สวัสดีค่ะ
ดอกขจรมาฝากค่ะ เคยทานลูกขจรไหมค่ะ อร่อยมากค่ะ ทานได้ทั้งดิบหวานกรอบ และหั่นปรุงทำอาหารได้หลายอย่าง หาภาพลูกขจรยังไม่พบค่ะหากพบแล้วจะนำมาฝากค่ะ
ก่อนตาจะปิดค่ะพี่ชายหนุ่มกล้วยไม้
เห็นดอกสลิด ดอกขิก หรือดอกขจร ...
นึกถึงชายพเนจร ที่ชอบดอกขจร ชื่อ ...
สุขส้นต์กับธรรมชาติ ฝันดีค่ะ ;)
สวีสดีคะ คุณชยพร… เข้าใจว่าคุณคงเป็นเกษตรที่ขยันมากๆ…. อ่านบันทึกนี้แล้ว…เห็นภาพมาเลย… ที่อีสาน(มหาสารคาม)เรียกดอกสลิดคะ… กินได้ทั้งยอดอ่อน(สด) และดอกนิยมนำมาลวกกินกับน้ำพริกมากกว่านำมาผัด… ดีใจจังที่มีแนวร่วมในการสำนักรักชาติ และสถาบัน….อีกคน แตกต่างได้…แต่อย่าแตกแยกเนาะ…
เมื่อวานทานแกงจืดดอกขจรค่ะ ช่วงนี้กำลังตั้งครรภ์อยากทานทุกอย่างที่เป็นดอกจากพืช ได้ทานดอกขจรเมื่อวานสมใจ แต่ดอกสลิด ดอกขิก ไม่ทราบว่าหน้าตาเป็นอย่างไรค่ะ เดี๋ยวจะลองหาข้อมูลและต้องหามาทานให้ได้ค่ะ
นำลูกสลิดหรือลูกขจร มาฝากแล้วนะคะ
จาก โคราช หวาน หอม กรอบ อร่อยมากค่ะ
นครปฐมเรียกลูกข้าวสาร....แต่จะลูกอะไรก็อร่อยจริงๆค่ะ ต้มจิ้มน้ำพริกหวานอร่อยมากมาย
หน้าสนใจมากครับอยากปลูกบ้าง
เป็นอาชีพที่หน้าสนใจมากครับเผื่ออยากปลูกบ้าง