วันนี้ได้รับโทรศัพท์จากคุณพิสมัย พยาบาล รพ เต่างอย มาจากสกลนคร ว่าจะนำข้างกล้องมาให้ เรานัดพบกันที่หน้า รพ ศรีนครินทร์ เราสั่งมา 2 ถุง น้องแถมให้ 1 ถุงค่ะ

ดูกรรมวิธีดูจะยาก

น้องส่ง email บอกว่า

 

ข้าวกล้องงอกมันปู  ตอนนี้มีข้าวพึ่งทำเสร็จได้ สองวัน มีทั้งข้าวกล้องงอกสีขาว และข้าวกลองงอกมันปู ราคาขายส่ง  55 บาท ไม่รวมค่าส่ง  

ถ้าต้องการสั่งได้ เนื่องจากเป็นกลุ่มที่ตั้งใหม่ยังไม่มีลูกค้าประจำ เราจึงทำให้เฉพาะลูกค้าที่สั่งเท่านั้น ถ้าต้องการมากต้องสั่งล่วงหน้า เพราะการทำข้าวแต่ละครั้งจะทำครั้งละ 15-18 ก.ก.( ข้าวสาร) /ถุง จะใช้เวลา ประมาณ 5 วัน คือแช่ ให้งอก 2 วัน นึ่งให้สุก 1 วัน ตากให้แห้ง 1 1/2 วัน สีและคัดข้าวลีบออก 1 วัน

ถ้าไม่มีออเดอร์จะไม่ได้ทำเนื่องจาก เราต้องการให้ผู้บริโภคได้กินข้าวที่ใหม่ จะได้รสชาดที่หอมอร่อย

วิธีหุง หุงเหมือนข้าวปกติทั่วไป คือข้าว 1 ส่วน น้ำ  1 1/2 ส่วน ราคานี้แพงมั้ย จะให้ดูวิธีการทำของเขา แล้วเราจะบอกว่าคุ้มมาก ให้เราทำเองเราคงไม่ทำ 
 
พิศมัย ร.พ.เต่างอย

 

ดูวิธีทำนะคะ

 

 

 

เราได้มา 3 ถุง จะลองหุงรับประทานดู เพราะชาปลายมือ หมอบอกให้กินข้าวกล้องพอดี ถ้ายังไม่อยากทานวิตามินบี

 

 

ขอบคุณน้องพิศสมัย จาก รพ เต่างอยที่มีน้ำใจกับเรา

 

แก้ว

7/03/53