บางท่านๆไม่กินอาหารเช้าเลยซึ่งอาจจะเป็นพื้นฐานของการเจ็บป่วยที่เรามองข้ามไป
อาหารมื้อเช้าสำคัญไฉน
ก่อนอื่นต้องขอกล่าวถึงเรื่องสุขภาพเป็นสำคัญในระยะนี้ เพราะมันมีความรู้สึกว่าพักพวกเพื่อนฝูง พอเริ่มเข้าสู่ผู้สูงวัยคือ 50 อับ มักจะมีอาการเจ็บป่วยเป็นโน่นเป็นนี่กันมากมาย บางท่านก็สมมติฐานกันว่า สาเหตุหนึ่งอาจจะมาจากอาหารการกินในปัจจุบัน มันมีความปลอดภัยน้อย บางท่านก็มีความเห็นว่าสิ่งปนเปื้อนในอาหาร ณ.ปัจจุบันนี้มันมีมากมายก่ายกอง อาจจะจริงกับคำกล่าว
เราลองมามองๆใกล้ตัวเราก็ได้ว่าเวลาตื่นเช้ามา ก็จะต้องคำนึงถึงอาหารมื้อเช้าใช่ไหม บางท่านๆไม่กินอาหารเช้าเลยซึ่งอาจจะเป็นพื้นฐานของการเจ็บป่วยที่เรามองข้ามไป ซึ่งอาจจะคิดว่าเป็นเรื่องธรรมดาที่เคยปฏิบัติมาอยู่เป็นประจำยังไม่เห็นเป็นอะไรเลยนี่
ผมจะขอนำคำแนะนำของอ.สุทธิวัสส์ คำภา ที่เคยบันทึกในเอกสารกินเป็นลืมป่วยที่ว่า อาหารมื้อเช้าเป็นมื้อที่สำคัญที่สุด ที่ร่างกายต้องการสารอาหารในช่วงเวลา 07.00-09.00 น.ระหว่างเวลานี้ สมองและใบหน้าของคนเราต้องการเลือดและออกซิเจน เป็นอาหารบำรุงส่งไปเลี้ยงสมอง ถ้าไม่กินข้าวเช้า ก็จะไม่มีเลือดมารับออกซิเจน ส่งขึ้นไปเลี้ยงสมอง เพราะสมองต้องการกรดอะมิโนไปบำรุงเซลล์สมอง รวมถึงวิตามินบี1,บี6,และบี12 มื้อเช้าหากไม่มีเวลาจริงๆ ก็ควรกิน สูตร โยเกิด + น้ำผึ้ง+ นมสด + มะนาวและกล้วย 1 ลูก
สาเหตุที่เลือดไปเลี้ยงสมองได้น้อย ก็เพราะว่า
1. กระดูกคอข้อที่1 เคลื่อนไปเบียดทับเส้นประสาท หรือเส้นเลือดที่ไปเลี้ยงสมอง
2. กินอาหารที่ผัดน้ำมันบ่อยๆเป็นเวลานาน แล้วเกิดไขมันตัวเหนียวสะสมในลำไส้ ก็จะมีโอกาสที่เลือดไปเลี้ยงสมองได้น้อย เพราะระบบดูดซึมเสีย และถุงน้ำดีข้น
3. มีพยาธิในลำไส้ พยาธิที่ผิวหนัง จะกัดกินเลือดในร่างกาย
4. การไม่กินอาหารเช้าก็เป็นสาเหตุให้เลือดไม่เลี้ยงสมอง
ข้อสำคัญหากเลือดไปเลี้ยงสมองไม่พอ หรือเลือดไปเลี้ยงสมองได้น้อย จะเริ่มมีอาการดังต่อไปนี้ เช่นผมร่วง หน้าแก่เร็ว คออักเสบง่าย นอนไม่ค่อยหลับ นอนไม่เต็มอิ่ม ฝันบ่อย ปวดไหล่ ตื่นกลางดึกบ่อยๆ ปวดหัวข้างเดียว ปวดหัวสองข้าง ปวดหู ปวดกระบอกตา เป็นไซนัส เหงือกบวม เจ็บคอ เจ็บลิ้น ปวดชายโครง ปวดหลัง ปวดเข่า กระดูก สะโพก จะเคลื่อนได้ง่าย ปวดสะโพก ปวดข้อเท้า หลังเท้า วิตกกังวล ทั้งนี้บางครั้ง อาจจะมีอาการเกิดขึ้นทีละอย่าง หรือเกิดขึ้นหลายอย่างพร้อมกัน
สรุปท้าย ผมขอเชิญชวนทุกท่านได้ให้ความสำคัญกับการกินอาหารมื้อเช้า กันเถิด หากท่านใด มีข้อคิดหรือมีประสบการณ์ดีๆก็แนะนำกันมาได้นะครับ ขอขอบคุณล่วงหน้ามา ณ.โอกาสนี้
เขียวมรกต 25 กพ.53
สวัสดีค่ะ
สวัสดีค่ะ
ปกติก็ทานมื้อเช้าทุกวันอยู่แล้วค่ะ
ยิ่งได้รู้ข้อมูลและความสำคัญเ่ช่นว่านี้ก็ยิ่งต้องทานอาหารเช้าอย่างสม่ำเสมอ
ขอบคุณค่ะ
พลาดไม่ได้จริงๆครับ มื้อเช้า
กินหนักๆเข้าไว้..แล้วดีเอง
ขอบคุณมากครับ
ขอบคุณมากข้อมูลดีจริงๆ
เมื่อก่อนจะชอบทานแค่นมกับขนมนิดๆ หน่อยๆ แต่ตอนนี้หันมาทานข้าวแกงเป็นอาหารเช้าแล้วค่ะ จะได้แข็งแรงๆ ^-^