วัฒนธรรมการกินในอินเดีย

วัฒนธรรมการกินด้วยมือ เหมือนประเทศไทยหรือเปล่า

ชิ๊ก มาซาล่า (แกงไก่) จานา มาซาล่า (แกงถั่วแขก) โยเกิร์ต ที่คนอินเดียชอบมาก 

ขนนต่างของประเทศอินเดีย น่ากินหรือเปล่าครับ

 อาหารการกินในประเทศอินเดียมีมากมายให้เลือกกินครับ แต่อาหารอินเดียไม่ค่อยมีสารพิษเจือปน เช่น น้ำปลา ผงชูรส น้ำตาล ทานแล้วสุขภาพดี แข็งแรง เพราะเป็นอาหารหลักของที่นี้เป็นอาหารประเภทเวจเจจเตเรี่ย หรือมังสะวิรัติมากกว่าเนื้อสัตว์ ครับ

[Boo]

สวัสดีค่ะท่านอาจารย์ สบายดีนะคะ กลับมาทันวันลอยกระทงพอดีเลย

ติดตามเดินทางผ่านบันทึกค่ะ อธิษฐานอะไรในวันนี้ขอให้สมหวังนะคะ

[ผศ.ดร. เมธา สุพงษ์]

ขอบคุณครับ เช่นเดียวกันครับสมหวังในสิ่งที่ตั้งใจไว้ สำหรับการอธิฐานของพร

[ป้าเหมียว]

มาเยี่ยมท่าน ดร.เมธา ไม่ได้มามือเปล่าด้วยล่ะค่ะ...หวังจะได้อาหารอินเดียกลับไปทานบ้าน อิอิ

 

 

[วราภรณ์]

• วัฒนธรรมการกินของอินเดีย
  สังเกต  มีแต่แป้ง  นม  ไข่... คนอินเดียส่วนใหญ่จะอ้วนลงพุง
  คงกินโรตีมากนะคะ
• ในการทักทายกัน  คนอินเดียเขาไหว้เหมือนคนไทยหรือเปล่าคะ
  สังเกตจากหนังอินเดีย  ดูเหมือนว่าเขาก็มีวัฒนธรรมการไหว้ค่ะ
• ขอบพระคุณที่นำสาระดี ๆ มาฝากค่ะ

[ผศ.ดร. เมธา สุพงษ์]

สวัสดีครับ ป้าเหมียว

"มาเยี่ยมท่าน ดร.เมธา ไม่ได้มามือเปล่าด้วยล่ะค่ะ...หวังจะได้อาหารอินเดียกลับไปทานบ้าน" ขอบคุณสำหรับการมาเยี่ยมกัน เพื่อนบ้านมาเยี่ยมทั้งทีก็ต้องเลี้ยง แต่วันนี้ทานอาหารอินเดียนะครับ เลือกได้เต็มทีเลยครับ

[ผศ.ดร. เมธา สุพงษ์]

สวัวดีครับ ธรรมทิพย์

"วัฒนธรรมการกินของอินเดียสังเกต มีแต่แป้ง นม ไข่... คนอินเดียส่วนใหญ่จะอ้วนลงพุง

คงกินโรตีมากนะคะ " วัฒนธรรมการกินคล้ายกับบ้านเราในหลายอย่าง แต่จะหนักไปทางพืชและผักมาก ส่วนเรื่องอ้วนลงพุง

ก็อาจมีส่วนบ้างครับแต่คนอินเดียที่หุ่นดีๆก็มีมากมายครับ ไม่น่าจะใช่ทั้งหมด เมื่อเคยดูหนังอินเดียพระเอกนางออกจะหุ่นดีสวย และหล่อแอบชอบบ้างหรือเปล่าครับ ส่วนเรื่องการไหว้เหมือนกับคนไทยครับ

[goody krub]

หวัดดีคับ คุณลุงเอก..

ข้างบ้านกู๊ดดี้เป็นคนอินเดียคับ มีลูกชายน่ารักรุ่นเดียวกับกู๊ดดี้ เป็นเพื่อนกันคับ เล่นด้วยกันทุกวัน

ที่บ้านเลยได้ชิมทั้งอาหารและขนมอินเดีย โดยไม่ต้องบินไปทานไกล..

แต่ขนมนี่..หวานนนนน สุดๆ ไปเลยนะคับ.. ขอบพระคุณคับ

[ผศ.ดร. เมธา สุพงษ์]

สวัสดีครับ ลูกกู๊ดี้ ถูกต้องครับขนนอินเดีย หวานมากๆๆ แสดงว่าโชคดีครับที่ไม่ต้องบินไปกินถึงอินเดีย เป็นอย่างไรบ้างครับสบายดีหรือเปล่าครับ

[goody krub]

คุณลุงเอกคับ

ทุกคนสบายดีคับ.. เดือนนี้คุณปู่คุณย่า จะไปทัวร์อินเดียอีกรอบแล้วคับ..

คงมีเรื่องเกี่ยวกับวัดมาเล่าให้ฟังเหมือนเคย

ลุงเอกอย่าลืมแวะชม ยักษ์วัดพระแก้ว ด้วยนะคับ..

สุขสันต์วันลอยกระทงด้วยนะคับ

[ผศ.ดร. เมธา สุพงษ์]

ลูกกู๊ดดี้น่าจะตามคุณปู่คุณย่า ไปเที่ยวด้วยนะ จะได้ประสบการณ์ที่ดีมากๆ

[goody krub]

ลุงเอกคร๊าบบบ..

ฟังจากคุณปู่คุณย่าเล่ามา ก็น่าสนุกตื่นเต้นดีไม่ใช่น้อยคับ

ที่บ้านกู๊ดดี้จะมี DVD เรื่อง "Slumdog millionaire" หนังรางวัล 8 Acadamy Award เลยนะคับ

เป็นหนังเกี่ยวกับ เด็กสลัมจากเมืองมุมไบ (บอมเบย์) เข้ามาแข่งชิงรางวัลเกมเศรษฐี สาเหตุเพียงเพราะเพื่อตามหาสาวคนรักที่ชอบดูรายการนี้ และสามารถตอบได้รางวัลสูงสุด 20 ล้านรูปีโดยคำตอบมีที่มาจากชีวิตจริงของเขาในหลายๆ ช่วงอายุ

ไม่ทราบว่า ลุงเอกเคยดูไหมคับ..

ดูจากเรื่องนี้ ก็พอจะมองเห็นภาพของอินเดียได้หลายมุมเลยเชียวคับ แต่ที่สำคัญประทับใจหนังเรื่องนี้มากคับ ไม่สงสัยเลยทำไมได้รับรางวัลมากถึงขนาดนั้น

[ผศ.ดร. เมธา สุพงษ์]

ยังเลยไม่ได้ดูครับ แต่ว่าจะไปซื้ออยู่ครับ ว่าคงสนุกลูกกู๊ดดี้ยืนยันแล้วว่าสนุกเดี่ยวต้องไปซื้อเลยครับ บอกคุณพ่อด้วยนะครับว่าถ้ามีนัดเลี้ยงเพื่อนเก่าก็โทรมาบอกบ้างนะครับ เบอร์ลุงไม่เคยเปลี่ยนครับ

[ภัทรานิษฐ์]

สวัสดีค่ะ ดร. เมธา สุพงษ์

มาเยี่ยมแล้วค่ะ

อาหารที่อินเดียน่าทานจัง

แฮะๆๆๆ.....แต่กลัวไขมันขึ้นค่ะ

ขอบคุณที่นำมาให้ชม

จะคอยติดตามตอนต่อไปค่ะ

cheer....

 

[ผศ.ดร. เมธา สุพงษ์]

ไม่อ้วนหรอยครับ อาหารอินเดีย อิอิ เป็นอาหารมังสะวิรัติ แต่ขนนค่อยข้างจะหวานมากหน่อย

[บุษรา]

• สวัสดีค่ะ
• แวะมาทักทายคนเคยรู้จัก (555) พร้อมทั้งหอบกำลังใจมาให้เพียบเลย
• อากาศเปลี่ยนแปลงรักษาสุขภาพตัวเองด้วย
• ด้วยความระลึกถึงค่ะ

[ผศ.ดร. เมธา สุพงษ์]

สวัสดีครับ คุณบุษรา

ขอบคุณครับที่เข้ามาทักทายกัน ระลึกถึงรักษาสุขภาพเช่นเดียวกัน

[ถั่วพู]

ขนมน่าทานมากค่ะขอบคุณนะคะที่แบ่งปันมาให้ได้ดู เพราะคงไม่มีโอกาศได้ไป