...

สถาบันกีฬาออสเตรเลียตรวจสอบนักยิมนาสติกผู้หญิงระดับแนวหน้าพบว่า 15 ใน 18 รายมีระดับวิตามิน D ต่ำกว่าระดับที่ทำให้กระดูกเติบโตได้ดี แถม 6 รายขาดวิตามิน D [ nytimes ]

การศึกษาอีกรายงานหนึ่งพบว่า 40% ของนักวิ่งระยะไกลที่ฝึกกลางแจ้งในลุยเซียนา US ขาดวิตามิน D สาเหตุส่วนหนึ่งเกิดจากการฝึกวิ่งเน้นช่วงเช้ามืดหรือค่ำๆ

...

การศึกษาใหม่ๆ พบว่า วิตามิน D ไม่ได้ช่วยแต่การเจริญเติบโตของกระดูก ทว่า... ช่วยรักษาสมดุลแคลเซียม ช่วยในการสร้างกล้ามเนื้อ และสมดุลระบบภูมิต้านทานโรค

การศึกษาที่ตีพิมพ์เร็วๆ นี้พบว่า เด็กอเมริกันกว่า 60% ขาดวิตามิน D

...

สมัยสงครามเย็นมีการทดลองในรัสเซียและเยอรมนีตะวันออก โดยใช้วิตามิน D ร่วมกับหลอดไฟ UV เพื่อเสริมสร้างกล้ามเนื้อนักกีฬา

การศึกษาหนึ่งทำในนักว่ายน้ำชาวรัสเซีย 4 คนที่วายน้ำ 100 เมตรได้พอๆ กัน พบว่า กลุ่มที่ได้รับวิตามิน D จากหลอดไฟ UV เพิ่มทำเวลาได้เร็วขึ้น 7.4% สูงกว่าอีกกลุ่มหนึ่งที่ทำได้ 1.7%

...

การศึกษาทำในนักกีฬากระโดดสูงกลุ่มเล็กๆ พบว่า นักกีฬาที่มีระดับวิตามิน D สูงกว่ากระโดดได้สูงกว่า

การศึกษาในทหารเรือหญิงพบว่า การได้รับวิตามิน D และแคลเซียมเสริมช่วยลดปัญหากระดูกแตกร้าว (stress fractures) จากการวิ่ง เดิน หรือฝึกหนักซ้ำซากติดต่อกันนานๆ (กระดูกหักเป็นปัญหาที่พบบ่อยในการฝึกทหารหน่วยจู่โจม)

...

การศึกษาอีกหลายรายงานพบว่า นักกีฬาที่ฝึกตลอดปีมีสมรรถภาพสูงสุดตอนปลายหน้าร้อนซึ่งมีแดดดี หรือเดือนสิงหาคม และเริ่มมีสมรรถภาพลดลงในหน้าหนาว ซึ่งมีแดดลดลงตั้งแต่เดือนกันยายน

วิธีเพิ่มระดับวิตามิน D ได้แก่ [ Mayoclinic ]

(1). เลือกดื่มนมไขมันต่ำหรือนมถั่วเหลืองเสริมแคลเซียมที่เติมวิตามิน D โดยกินพร้อมอาหารที่มีไขมันต่ำ เนื่องจากวิตามินนี้ละลายในน้ำมัน และต้องใช้น้ำมันช่วยในการดูดซึม

(2). กินอาหารที่มีวิตามิน D สูงได้แก่ ปลาทะเล ไข่แดง น้ำมันปลา แต่ควรระวังไม่กินน้ำมันตับปลามากหรือนาน เนื่องจากน้ำมันตับปลามีวิตามิน A สูง อาจทำให้ป่วยจากพิษวิตามิน A เกินได้

(3). รับแดดอ่อนตอนเช้าหรือเย็น 10-15 นาที/วัน ควรเป็นแสงแดดนอกอาคารกระจก เนื่องจากกระจกส่วนใหญ่ไม่ยอมให้อัลตราไวโอเลตบี (UVB) ที่ช่วยในการสร้างวิตามิน D ผ่าน แต่ยอมให้ UVA ที่ไม่ช่วยสร้างวิตามิน B ผ่าน

(4). กินวิตามินรวมที่มีวิตามิน D และกินพร้อมอาหาร

... 

ถึงตรงนี้... ขอให้พวกเรามีสุขภาพดีไปนานๆ ครับ 

 ติดตามบล็อกของเราได้ทางทวิตเตอร์ > [ Twitter ]

ที่มา                                                                      

  • Thank nytimes > Gretchen Reynolds. Phys Ed: Can vitamin D improve your athletic preformance? Tara Parker-Pope on health. September 23, 2009.
  • นพ.วัลลภ พรเรืองวงศ์ รพ.ห้างฉัตร ลำปาง สงวนลิขสิทธิ์. ยินดีให้นำไปเผยแพร่โดยอ้างอิงที่มาได้. ห้ามนำไปใช้เพื่อการค้า > 23 กันยายน 2552.
  • ข้อมูล ทั้งหมดเป็นไปเพื่อการส่งเสริมสุขภาพ ไม่ใช่วินิจฉัยหรือรักษาโรค ท่านที่มีโรคประจำตัวหรือความเสี่ยงต่อโรคสูงจำเป็นต้องปรึกษาหมอที่ดูแล ท่านก่อนนำข้อมูลไปใช้.