หลายปีมาแล้วที่ผมไม่เคยได้ซื้อพริกขี้หนูจากตลาดเลย  ไม่ว่าจะเป็นช่วงหน้าแล้งที่พริกขี้หนูหายากและมีราคาแพง  หรือช่วงหน้าฝนอย่างขณะนี้ก็ตาม  ก็คงจะเหมือนกับคนในชนบททั่วๆ ไปที่ส่วนมากพอจะมีพื้นที่ว่างๆ  บางครอบครัวก็จะปลูกพืชผักสวนครัวเหล่านี้ไว้รอบบ้าน  เมื่อใดจะใช้ประโยชน์ก็เพียงแต่ถือตะกร้าเดินไปเก็บรอบๆ บ้านก็จะมีพืชผักเหล่านี้ไว้ทำอาหารได้ทุกเมื่อ

          สำหรับพริกขี้หนูผมไม่เคยได้ปลูก แต่พอจะมีกินอยู่อย่างพอเพียงไม่เคยขาด  หลายท่านอาจคิดต่อว่าเอ๊ะ...ไม่ปลูกแล้วจะเอามาจากที่ไหนกัน (หรือว่าไปแอบเก็บของเพื่อนบ้าน...อิอิ)  ไม่ใช่นะครับ   ต้นพริกขี้หนูของผมทุกต้นนกช่วยปลูกให้ครับ   ไม่ทราบเหมือนกันว่าต้นแรกอยู่ที่ไหน  แต่ทุกปีช่วงหน้าฝนจะมีต้นพริกขึ้นเองตามธรรมชาติ  มากบ้างน้อยบ้างไม่แน่นอน  ขึ้นอยู่กับความขยันของนกมั้ง...

          จากการสังเกตต้นพริกขี้หนู  เมื่อเวลามีผลพริกที่แก่และสุกจะมีนกมาคอยกินเสมอ  เมื่อกินแล้วถ่ายออกมาก็เลยกลายเป็นการกระจายพันธุ์ และปลูกให้ผมได้มีพริกขี้หนูกินอยู่ตลอดปี  เพียงแต่เวลาตัดหญ้าต้องหมั่นสังเกตและคอยเว้นต้นพริกเล็กๆ ที่ขึ้นเองให้รอดพ้นจากการตัดหญ้าไว้  จากนั้นก็ให้เวลาเขาได้โต...ไม่กี่เดือนก็ออกดอกออกผลให้เราได้ใช้ประโยชน์อีก  บางต้นอยู่ได้ตั้งหลายปี สูงท่วมหัวก็เคยมีครับ


ดอกพริกขี้หนูสวยไหมครับ

 


หน้าฝนจะเห็นภาพผลพริกอย่างนี้อยู่เต็มต้น

 


ลูกสุกอย่างนี้อยู่อีกไม่กี่วันน้องนกก็จะมาช่วยเก็บกินแล้วนำไปปลูกให้ใหม่ครับ

 

          นอกจากพริกขี้หนูแล้ว  ที่หลังบ้างติดกับที่ล้างจาน  จะมีต้นมะนาวที่ขึ้นเองอยู่หนึ่งต้น  คงเกิดจากการทิ้งเม็ดเวลาเราทำกับข้าว  มะนาวต้นนี้มีต้นคล้ายๆ กับส้มเขียวหวานแต่แข็งแรงและต้นสูงกว่าเพราะเกิดจากเมล็ด  แต่ปีนี้เริ่มออกลูกให้ได้ทาน  และเป็นมะนาวที่มีผลคล้ายๆ กับมะนาวแป้น  เลยกลายเป็นว่าธรรมชาติได้ให้มะนาวกับผมไว้อีกหนึ่งต้น  เพียงต้นเดียวก็เหลือกินแล้วครับ (คงกลัวว่ามีพริกขี้หนูแล้วจะขาดมะนาวเวลาทำอาหาร ธรรมชาติเลยจัดสรรให้อย่างลงตัว...555)

 

 

          ธรรมชาตินั้นเป็นผู้ให้สำหรับมนุษย์เราเสมอนะครับ   เพียงแต่เรายอมรับการอยู่ร่วมกัน และไม่ไปทำลายหรือตัดวงจรของธรรมชาติบางอย่าง  เช่นในกรณีนี้ก็อาจจะเป็นตัวอย่างของนกครับ  ที่เราไม่ไปทำลายเขาหรือจับมาขัง  หรือทำลายธรรมชาติรอบตัว  เขาก็จะทำหน้าที่ของเขาได้อย่างสมบูรณ์   ...

บันทึกมาเพื่อการ ลปรร.