1 มะกรูด                       3       กิโลกรัม

2 น้ำตาลทรายแดง         1      กิโลกรัม

3 ถังบรรจุ                       1      ถัง

วิธีทำ

       - นำมะกรูดล้างให้สะอาดหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ถังที่บรรจุ

       - ใส่น้ำตาลทรายแดงลงไป ( ไม่ต้องคลุกให้เข้ากันก็ได้ )

       - ปิดฝาทิ้งไว้ 15  วัน

       - ครบ 15 วัน เติมน้ำ 10  ลิตร ปิดฝาทิ้งไว้ 30 วัน

       - ครบ 30 วัน กรองเอาแต่น้ำ

นำเอาไปใช้ประโยชน์ น้ำยาล้างจาน ,น้ำยาอเนกประสงค์ แชมพูสมุนไพร ,สบูเหลว

ข้อดี ของน้ำหมักชีวภาพ เมื่อนำไปใช้ไม่ต้องใช้สารกันเสียเพราะในน้ำหมักมีจุรินทรีย์ที่เป็นประโยชย์อยู่แล้ว

    ตัวอย่างน้ำตาลทรายแดง