กิจกรรมเยาวชนสร้างสรรค์..


โครงงานที่เน้นให้...เด็กคิด เด็กทำ เด็กนำเสนอ

30   เมษายน 2552  ที่ผ่านมา กลุ่มเยาวชนสร้างสรรค์โรงเรียนเชียงกลมวิทยาได้รับการประเมินกิจกรรรมเยวชนสร้างสรรค์ เพื่อคัดเลือกเป็นตัวแทนเขตไปแลกเปลี่ยนเรียนรู้ที่จ.นครราชสีมา ในวันที่ 12-13  พฤษภาคม  2552 ที่จะถึงนี้

....ความเป็นมาของโครงการ...

กิจกรรมเยาวชนสร้างสรรค์..เป็นกิจกรรมที่สำนักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน จัดขึ้นเพื่อพิจารณาคัดเลือกเข้าร่วมกิจกรรมสนับสนุนนักเรียนชั้นมัธนยมศึกษาตอนต้นหรือตอนปลาย  ได้มีโอกาสแสดงความคิดสร้างสรรค์ในรูปของการนำเสนอโครงงานของนักเรียน  (เด็กคิด เด็กทำ เด็กนำเสนอ)

...ซึ่งโรงเรียนเชียงกลมวิทยาได้ส่งงานโครงงานเข้าร่วมคือ 

 

 

ชื่อโครงงาน       “เสริมสร้างความเข้มแข็ง อาหารปลอดภัยในโรงเรียนและชุมชน”

 

วัตถุประสงค์ 

       1. เพื่อส่งเสริมให้ครู นักเรียน และบุคลากรในโรงเรียนและบุคคลในชุมชนได้รับข้อมูลข่าวสารเกี่ยวกับการเลือกบริโภคให้ปลอดภัย

       2. เพื่อให้นักเรียนตระหนักในอันตรายที่อาจเกิดจากการบริโภคและนำความรู้เกี่ยวกับอาหารปลอดภัยไปใช้ในชีวิตประจำวัน

       3. เพื่อให้นักเรียน เยาวชนมีความเป็นผู้นำ กล้าแสดงออก มีความสามัคคี รักในการทำงาน เป็นแกนนำในการดำเนินกิจกรรมด้านคุ้มครองผู้บริโภคในโรงเรียนและชุมชน

       4. เพื่อเสริมสร้างความเข้มแข็งสร้างเครือข่ายอาหรปลอดภัยและเฝ้าระวังผลิตภัณฑ์ให้กับผู้บริโภค

 

ระยะเวลาดำเนินงาน    15 มิถุนายน  2551-14  มิถุนายน  2552 

 ผังมโนทัศน์(กรอบงาน)

1.  คณะกรรมการ--อำนวยการ/ที่ปรึกษา/คณะทำงาน

2.  ภาคีเครือข่าย--โรงเรียนใกล้เคียง/อสม./ชุมชน

3. องค์กรท้องถิ่น/ร.ร.--วนับสนุนงบประมาณ

4.  กิจกรรมในโรงเรียน/ชุมชน

 

 

สาระสำคัญของโครงงาน

      อาหารเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับมนุษย์และต้องบริโภคกันอยู่ทุกวัน หากอาหรที่รับประทานเข้าไปมีความสะอาด ปลอดภัยก็เกิดผลดีต่อร่างกาย แต่หากอาหารมีสารปนเปื้อนก็จะทำให้เป็นอันตราย ไม่ปลอดภัยและยังส่งผลให้เสียทั้งสุขภาพและทรัพย์สิน  การมีคุณภาพชีวิตที่ดี ไม่เจ็บป่วยเป็นสิ่งที่ทุกคนปรารถนา ดังคำกล่าวที่ว่า “ความไม่มีโรคเป็นลาภอันประเสริฐ” 

      กลุ่มเยาวชนผู้จัดทำโครงงานจึงได้เล็งเห็นความสำคัญในการพัฒนาละส่งเสริมสุขภาพ ร่างกายให้สมบูรณ์แข็งแรงของนักเรียน ประชาชน และชุมชนใกล้เคียง  จึงได้จัดทำโครงงาน “เสริมสร้างความเข้มแข็ง  อาหารปลอดภัยในโรงเรียนและชุมชน” เผยแพร่ความรู้เกี่ยวการสารปนเปื้อนในอาหาร สร้างความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์และการบริโภค สามารถบริโภคอาหารในการดำรงชีวิตได้ถูกสุขลักษณะตลอดจนความรู้เกี่ยวกับสุขภาพอนามัยอื่นๆ  โดยมีการบูรณาการกิจกรรมหลากหลาย ได้แก่  การประชาสัมพันธ์เสียงตามสายในโรงเรียนและชุมชน  การเผยแพร่จุลสาร เวบไซด์  การตรวจสอบสารปนเปื้อนในอาหาร การรณรงค์เผยแพร่ความรู้ในโรงเรียน ในชุมชน และสร้างเครือข่ายกับโรงเรียนใกล้เคียง และ อสม.ในชุมชนใกล้เคียง

วิธีการดำเนินงาน 

    1.  ขั้นเตรียมการ

         - ประชุมวางแผน

         -เสนอโครงงานเพื่อขออนุมัติ

   2.  ขั้นดำเนินงาน

       -  เสนอขออนุมัติจัดกิจกรรม

       -  รับสมัครนักเรียน

       - จัด ซื้อวัสดุ  อุปกรณ์

        -  ดำเนินงานตามขั้นตอน

   3. ขั้นสรุป

      -  แบบสอบถาม  แบบสังเกตและติดตามผล

      -  สรุปโครงงาน

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

       1. ครู นักเรียน และบุคลากรในโรงเรียนและบุคคลในชุมชนได้รับข้อมูลข่าวสารเกี่ยวกับการเลือกบริโภคให้ปลอดภัย

      2. นักเรียนตระหนักในอันตรายที่อาจเกิดจากการบริโภคและนำความรู้เกี่ยวกับอาหารปลอดภัยไปใช้ในชีวิตประจำวัน

      3. นักเรียน เยาวชนมีความเป็นผู้นำ กล้าแสดงออก มีความสามัคคี รักในการทำงาน เป็นแกนนำในการดำเนินกิจกรรมด้านคุ้มครองผู้บริโภคในโรงเรียนและชุมชน

      4. มีความเข้มแข็งในการ สร้างเครือข่ายอาหารปลอดภัยและเฝ้าระวังผลิตภัณฑ์ให้กับผู้บริโภค เป็นวงกว้างและต่อเนื่อง

 

 กลุ่มเยาวชนผู้รับผิดชอบโครงงาน

      1.นางสาวชลธิชา เสือสะอาด       ชั้น ม.6             

      2.  นายจาตุพจน์ กำวัน               ชั้น ม.5              

      3. นายคมสัน  จันทบุตร               ชั้น ม.6             

      4.  นายฉันทวัฒน์  สุวรรณชาติ     ชั้น ม.5             

      5.  นางสาวสุพัตรา  ฮาดนิล          ชั้น ม.5             

      6.  นางสาวศิริพร  แสนประสิทธิ    ชั้น    ม.6             

      7.  นางสาวเนตรนพิศ  การะบัตร   ชั้น ม.6           

      8.  นางสาวสรัญญา  ชลิทธิกุล       ชั้น ม.5             

 

หมายเลขบันทึก: 258969เขียนเมื่อ 3 พฤษภาคม 2009 12:14 น. ()แก้ไขเมื่อ 23 มิถุนายน 2012 12:49 น. ()สัญญาอนุญาต: ครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-อนุญาตแบบเดียวกันจำนวนที่อ่านจำนวนที่อ่าน:


ความเห็น (3)
  • เป็นกิจกรรมที่ดีมากเลยค่ะ
  • เป็นกำลังใจให้คุณครูที่ปรึกษาดครงการค่ะ
  • ขอบคุณP forgetmenot~16ict
  • ขอบคุณที่แวะมาให้กำลังใจ

เข้ามาติดตามอ่านข้อมูลดีๆ ที่นำมาเผยแพร่คะ และมีข้อเสนอแนะนิดหน่อย...

- ตัวหนังสือใหญ่ไปไหมนะ พอดีว่า สายตาดีคะ...(ขำๆๆๆ)

- เห็นมีรูปถ่ายในงานนี้ด้วย เพิ่มเติมรูปมาให้ดูบ้างนะคะ ...จะมาชมอีกครั้ง

พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID @gotoknow
ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี
ClassStart Books
โครงการหนังสือจากคลาสสตาร์ท