...
ท่านอาจารย์ยิก ยุงปาร์ค และคณะนักวิจัยจากสถาบันมะเร็งแห่งชาติสหรัฐฯ ทำการศึกษากลุ่มตัวอย่างอายุ 50-71 ปี ติดตามไป 7 ปี
กลุ่มตัวอย่างเป็นผู้ชาย 293,907 คน ผู้หญิง 198,903 คน แบ่งกลุ่มตัวอย่างเป็น 5 กลุ่มตามปริมาณแคลเซียมที่ได้รับจากมากไปหาน้อย
...
ผลการศึกษาพบว่า กลุ่มตัวอย่างที่ได้รับแคลเซียมจากนม-ผลิตภัณฑ์นม (dairy) อาหาร (diet) และแคลเซียมเสริม (supplements) มากที่สุดมีความเสี่ยง (โอกาสเป็นโรค) มะเร็งลำไส้ใหญ่ลดลง 28% ในผู้หญิง และ 21% ในผู้ชาย
มะเร็งที่ลดลงนอกจากมะเร็งลำไส้ใหญ่แล้ว... มะเร็งกระเพาะอาหาร และมะเร็งอื่นๆ ของระบบทางเดินอาหารก็ลดลงด้วย
...
อาจารย์ปาร์คแนะนำว่า นมไขมันต่ำ นมไม่มีไขมัน ผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ เช่น โยเกิร์ต ฯลฯ ผักใบเขียว มีแคลเซียมสูง
กลไกที่เป็นไปได้คือ แคลเซียมอาจช่วยลดการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งทางเดินอาหาร หรือช่วยลดการทำลายเยื่อบุผนังลำไส้ใหญ่จากสารพิษต่างๆ
...
ถึงตรงนี้... ขอให้พวกเรามีสุขภาพดีไปนานๆ ครับ
...
ภาษาอังกฤษสบายๆ สไตล์เรา
หัวข้อเรื่องวันนี้คือ 'Calcium may cut colorectal cancer risk' แปลว่า "แคลเซียมอาจช่วยลดเสี่ยง (โอกาสเป็นโรค) มะเร็งลำไส้ใหญ่" ศัพท์ที่น่าสนใจตอนนี้คือ แคลเซียมเสริมที่เรียกว่า 'supplements'
...
...
ขอให้ย้ำเสียงหนัก (accent) ตรงเสียงตัวอักษรหนา (ขีดเส้นใต้) เสียงอื่นๆ พูดให้เบาลง ส่วนตัวเสียงที่ใช้อักษรเอียงให้พูดเบาๆ คล้ายเสียงกระซิบ
พยายามอย่าพูดภาษาอังกฤษโดยไม่ย้ำเสียง (ไม่มี accent) เพราะฝรั่งฟังแล้วไม่ค่อยเข้าใจ
...
ที่มา
สวัสดีค่ะ คุณลุงหมอ นพ. วัลลภ คะ
ใบไม้ มี แคลเซี่ยมแบบเม็ด แต่ไม่ค่อยกล้ากิน ก็เลยเหลืออยู่ค่อนข้างเยอะ เราจะกินได้ขนาดไหนคะ ถึงจะได้รับประโยชน์ สูงสุดของร่างกาย ในแต่ละวัย และ มีความจำเป็น ประมาณไหน น่ะค่ะ.....
และ สว อายุ 80 กินเป็นลักษณะ อาหารเสริม ไม่ใช่เพื่อรักษาโรค ได้ไหม และ ปริมาณ ไหนด้วยค่ะ..... ขอบคุณ คุณลุงหมอ ค่ะ.....
ขอบคุณมากๆ ครับ กับบทความดีๆ ที่ส่งเสริมสุขภาพและความรู้ .. ชอบติดตามอ่านบทความ ของคุณหมอมากครับ
ขอขอบคุณอาจารย์ rmultl เช่นกันครับ...
ขอขอบคุณ... คุณใบไม้
การดูดซึมแคลเซียมทำได้จำกัด ประมาณไม่เกิน 500 มิลลิกรัมต่อมื้อ การแบ่งแคลเซียมเป็น 2-3 มื้อ เช่น หักครึ่งเม็ด (ถ้ามีแคลเซียมสูงมากๆ) กิน 2 มื้อน่าจะดีกว่ากินครั้งเดียว วันละเม็ด ฯลฯ อะไรทำนองนี้
ถั่วพูเป็นพืชที่พบว่า มีแคลเซียมสูง และดูดซึมได้ดีเกือบเท่านมเลย...