เกษตรเมืองกล้วยไข่ส่งเสริมปลูกฟักทองในฤดูแล้งสร้างรายได้20,000-50,000บาทต่อไร่

พืชฤดูแล้ง พืชที่สร้างรายได้ดีกว่าการทำนา ฟักทองทำเงิน

เกษตรเมืองกล้วยไข่ส่งเสริมปลูกฟักทองฤดูแล้งสร้างรายได้ไร่ละ20,000-50,000 บาท/ไร่

ฟักทอง เป็นพืชผักที่จัดอยู่ในกลุ่มพืชตระกูลแตง มีลำต้นทอดและเลื้อยไปตามพื้นดิน มีดอกสีเหลือง ดอกตัวผู้และตัวเมียแยกกันแต่อยู่ในต้นเดียวกัน ฟักทองเป็นพืชผักที่มีกากใยมากพอสมควร ช่วยให้ระบบย่อยอาหารดีขึ้นและไม่ทำให้อ้วน เพราะมีแคลอรี่ไม่สูงมากนัก ผู้ต้องการมีรูปร่างสวยงาม ควรบริโภคฟักทองเป็นประจำนอกจากนี้ฟักทองยังมีวิตามินสูง ซึ่งช่วยบำรุงผิวพรรณและสายตาอีกด้วย

นายอนันต์ แสงมณี เกษตรกรหมู่ที่ 7 ตำบลอ่างทอง อำเภอเมืองกำแพงเพชร จังหวัดกำแพงเพชร ซึ่งเป็นหนึ่งในเกษตรกรที่ปลูกฟักทอง เล่าว่าการปลูกฟักทองเป็นพืชที่ให้ผลตอบแทนต่อไร่สูง ใน1 รุ่นใช้ระยะเวลา 4 เดือน การปลูกเริ่มตั้งแต่ไถดะ 1 ครั้งตากดินไว้ 7 วัน ไถแปรอีก 1 ครั้งโดยผสมขี้หมูอัตรา 600 กิโลกรัมต่อไร่ ยกร่องและนำเมล็ดที่บ่มพร้อมงอกมาปลูกหลุมละ 2 เมล็ดโดยใช้ระยะปลูก2 คูณ 4 เมตร คุณอนันต์ เล่าว่าการที่จะปลูกระยะเท่าไหร่ขึ้นอยู่กับลักษณะของพันธ์ที่ปลูก หลังจากหยอดเมล็ดรดนำโดยการให้น้ำตามร่องหรือใช้ระบบสปริงเกอร์ โดยให้น้ำประมาณ 7-10 วันครั้งการให้น้ำอย่าให้มากน้ำขังฟักทองจะเหลืองและตาย หลังจากปลูก ประมาณ 7 วันให้ใส่ปุ๋ยน้ำหมักชีวภาพตามระบบน้ำ 10 วัน/ครั้ง และเมื่ออายุ 15 วัน ใส่ปุ๋ยเคมีสูตร 15 – 15-15 ครั้งที่ 1 อัตรา 100 กรัม/หลุมหรือ 25 กิโลกรัม/ไร่ อายุ 25-30 วันใส่ปุ๋ยเคมีสูตร 15 – 15 -15 ครั้งที่ 2 อายุ 40 -45 วันจะออกดอก การผสมเกสรต้องใช้คนช่วยผสมโดยใช้ดอกตัวผู้กับตัวเมียอัตรา 1: 2 เวลาที่ผสมจะใช้ช่วงเวลาตี 5 ถึง10 โมงเช้า หลังจากผสมเกสร 30 วันจะสามารถเก็บเกี่ยวได้ 1 ไร่ให้ผลผลิตประมาณ 3-5 ตันต่อไร่ขณะนี้จำหน่ายได้กิโลกรัมละ 10 บาท ต้นทุนในการผลิตไร่ละ5,000 – 6,000 บาท 1 ไร่มีกำไรประมาณ20,000-40,000 บาท ในระยะเวลา 4 เดือน ซึ่งถือว่าเป็นพืชที่ให้ผลตอบแทนสูงเมื่อเทียบกับพืชชนิดอื่นๆไม่ว่าจะเป็นข้าว,มันสำปะหลัง,อ้อย ,ถั่วเหลือง

นายสุชาติ ทองรอด เกษตรจังหวัดกำแพงเพชร กล่าวว่าในช่วงฤดูแล้งได้ให้นโยบายแก่เจ้าหน้าที่ส่งเสริมการเกษตรให้แนะนำเกษตรกรปลูกพืชอายุสั้นใช้น้ำน้อยทดแทนการทำนาปรังเพื่อลดความเสี่ยง แต่ที่ผ่านมาเกษตรกรมักจะบอกว่าผลตอบแทนได้น้อยกว่าการทำนา แต่จากการส่งเสริมให้รวมกลุ่มกันปลูกฟักทอง เกษตรกรมีความพึงพอใจต่อรายได้เป็นอย่างมาก ขณะนี้ได้ให้นโยบายแก่เจ้าหน้าที่ส่งเสริมการเกษตรให้เกษตรกรที่สนใจรวมกลุ่มเพื่อส่งเสริมต่อไป