อยากปลูกผักปลอดสารพิษกินเองในครัวเรือนแบบโตไวๆ ชนิดหนอนรบกวนไม่ทัน เชิญทางนี้ครับ

       ในบันทึกสั้นๆสำหรับวันนี้ โคกเพชรใคร่ขอเสนอเคล็ด(ไม่)ลับของการปลูกผักอนามัยหรือผักปลอดสารพิษให้โตเร็ว ได้รับประทานทันอกทันใจ สีสันสวย รสชาติดี มีตำหนิจากแมลงกัดแทะน้อย ลองพิจารณาดูที่ ลิงค์ นี้  และหากต้องการข้อมูลและรายละเอียดเพิ่มเติม ก็ใคร่ขอความกรุณาฝากคอมเม้นต์ไว้ด้วย ก็จักขอบคุณยิ่งครับ

[ครูโย่ง]

ท่านผอ.ครับ

ของแท้ ไม่ธรรมดา

ต้องมีหนอน

สุดยอดจริงๆ

ชื่นขมครับ

[ครูวุฒิ]

ครับน้อง ครูโย่ง หัวหน้า~ natadee ของจริงครับ

• ทุกรุ่นจะเห็นได้อย่างชัดเจนว่า "ผักนั้นจะโตพอที่พร้อมจะบริโภคได้แล้ว (ประมาณสิบกว่าวันนับจากย้านกล้าลงแปลง) แต่เจ้าหนอนเขาจะยังเพิ่งออกจากไข่ ผักก็เลยถูกทำลายเท่าที่เห็นแค่นั้นแหละครับ
• นี่ไม่ได้โม้...(น้อย)... นะครับ...
• อิอิ....

[krutoiting]

ขอบคุณค่ะ คุณครูวุฒิ ครูต้อยไม่ได้สอนเกษตร แต่ในวิชาภาษาอังกฤษ เราบูรณาการเรื่อง How to Make Salad กับการเกษตร และวิทย์ค่ะ และพัฒนาการเรียนรู้ร่วมกัน เราจึงมีแปลงเกษตร เกิดขึ้น โดยทดลองปลูกผักกาดหอม ผักกาดขาว และผักกาดเขียว  วันนี้นับเป็นวันที่ 2 แล้วที่ได้เริ่มโรยเมล็ดผักลงแปลง หากเป็นอย่างอ.ว่า อีกไม่นาน เด็กๆก็จะได้ทานผักปลอดสารพิษเช่นกัน แล้วจะเอารูปมาฝากนะคะ

มีบางอย่างที่นำมาแลกเปลี่ยนกับคุณครูเกี่ยวกับ การปลอดสารพิษ ก็เคยอ่านผ่านๆ ว่า ดินจะปลอดสารพิษ และอากาศจะปลอดสารพิษนั้น ต้องดูสิ่งแวดล้อมด้วยว่า ห่างจากที่เราปลูกผักมากน้อยเพียงใด  ห่างพอที่สารพิษดังกล่าวมันมาไม่ถึงหรือไม่  เพราะแม้ว่าเราไช้สารเคมี หากปลูกในเขตพื้นที่ ๆ สารพิษระบาดถึง ผักก็อาจไม่ปลอดภัยได้เช่นกัน 

หากอาจารย์มีข้อมูลดังกล่าว เอามาแลกเปลี่ยนกันนะคะ เพื่อเด็กๆนักเรียนของเราค่ะ  ขอบคุณค่ะ

[ครูวุฒิ]

ขอบคุณครับ krutoi 

•  เข้าท่าจริงๆครับ How to make Salad แบบบูรณาการ ที่เริ่มตั้งแต่การลงมือปลูกผักกันเลย  เด็กๆคงสนุกน่าดูนะครับ
• ใช่ครับ  เรื่องสภาพแวดล้อมที่ปลอดสารพิษนี่สำคัญมาก เราปลอดแต่ข้างเคียงไม่ปลอดนี่มีค่าเท่ากับไม่ปลอดนั่นเลยแหละ ครับ
• แต่ที่โคกเพชรปลอดแบบ 100 % เพราะข้างเคียงไม่มีใครปลูกผักหรือทำอย่างอื่นที่เป็นพิษเลย
• ผักที่โคกเพชรโตไวเพราะใช้ดินจอมปลวกเก่าๆ(จะมีอินทรียวัตถุและจุลินทรีย์ที่ย่อยสลายแล้วเข้มข้นสูงมาก) มาเป็นดินพื้นฐาน แล้วลดความเหนียวด้วยปุ๋ยคอกและวัสดุย่อยสลายประเภทใบไม้และแกลบดิบ
• ก่อนปลูกควรเติมคอกทุกครั้ง (ได้มูลหมูยิ่งดี) และคลุมด้วยฟางข้าวเพื่อช่วยรักษาความชุ่มชื้น ป้องกันดินแน่น(แทนการพรวน)ป้องกันการงอกของวัชพืช และเป็นการเติมอินทรียวัตถุไปพร้อมๆกันด้วย
• นี่คือเคล็ดลับที่สำคัญที่สุดครับ
• สวัสดีครับ

[คุณพิทักษ์]

สวัสดีครับ

....ตระเตรียมดินในแปลงให้มีความอุดมสมบูรณ์เพียงพอ(อิงความสมบูรณ์ตามแบบของธรรมชาติ)...

ผมแนะนำเกษตรกรเสมอๆ ว่าควรใส่ใจกับการเตรียมดิน(ร่วมกับการดูแลหลังปลูก)ให้มาก นอกจากช่วยกำจัดวัชพืชแล้วยังเป็นการช่วยลดปัญหาอื่นๆ และยังได้ผลผลิตดีมีคุณภาพอีกด้วย

เตรียมดินดีมีชัยไปกว่าครึ่ง ขอบคุณครับ

[add]

ถ้าไม่มีหนอนก็ไม่เป็นที่นิยมนะคะ..

เสียดายที่บ้าไม่มีพื้นที่ปลูกผัก..ได้แต่ซื้อซื้อ..เออ..บ้านในเมืองแย่จัง

[เนปาลี]

• ธุ  ครูวุฒิค่ะ..

เยี่ยมไปเลยค่ะ ^^  ผักน่าอร่อยทั้งนั้น  และเป็นโครงการในฝันของต้อมเลยนะนั่น  โครงการผักปลอดสารพิษน่ะค่ะ

[นาย เอกราช แก้วเขียว]

โห เห็นแล้ว อยากเอามาผัดกิน อิอิ.. หากโรงเรียนใด.. มีพื้นที่ ก็น่าสนับสนุน เพราะได้ฝึกทำจริง ๆ ..

[ครูวุฒิ]

สวัสดีครับท่าน ผอ. พิทักษ์

• เห็นด้วยอย่างยิ่งครับ "เตรียมดินดีมีชัยไปกว่าครึ่ง" หรือพูดได้ง่ายๆว่า "ถ้าดินดี ผักก็ต้องงาม" (ถ้าคนปลูกใส่ใจจริง)
• กระผมใช้แปลงผักสอนเด็กถึงเรื่องครอบครัวด้วยว่า "หากพื้นฐานครอบครัวดีและอบอุ่น ลูกหลานก็ต้องงอกงาม และก็ยากที่จะเสียคน"
• ซึ่งถ้าเกษตรกรเข้าใจความสัมพันธ์ของธรรมชาติในส่วนนี้ ก็ยากที่จะประสบความล้มเหลวในอาชีพการเกษตร (รวมทั้งครอบครัวด้วย)
• ขอบคุณมากครับ
• สวัสดีครับ

[ครูวุฒิ]

สวัสดีครับ ศน. add

• ครับ หนอนคือเครื่องหมายการันตีในเรื่องของการปลอดสารพิษ แต่หลายคนก็เกลียดกลัวจนร้องยี้เลยล่ะครับ
• แต่หนอนน้อยในผักของโคกเพชร น่าสงสารมากกว่าน่าชังนะ เพราะเพิ่งฟักออกจากไข่ได้แว้บๆ ทั้งบ้านและแหล่งอาหารก็โดนตัดไปกินซะแล้ววววว......
• คนในเมืองซื้อผักกินก็สบายดีนะครับ แต่ "เจี๋ยว" เรื่องสารพิษตกค้างนิดหนึ่ง
• ครูวุฒิเลยไม่ยอมมีบ้านในเมือง (ไม่บอกนะ...ว่าไม่มีตังค์ อิอิ...)
• สวัสดีครับ

[ครูวุฒิ]

น้องต้อม เนปาลี

• ครับ ปลูกผักกินเองเนี่ย  ได้ประโยชน์หลายอย่างด้วยนะ
• ที่สำคัญนอกจากความปลอดภัยและอร่อยได้อย่างสนิทใจก็คือ "ได้ออกกำลังกาย" ไปในตัวด้วย เรียกว่า 3in1 ได้เลยนะ
• สนับสนุนอย่างยิ่งครับ สำหรับโครงการดีๆที่น้องต้อมชอบ ประเดี๋ยวไปเชียงใหม่ในช่วงประมาณค่อนๆปลาย พ.ค.52 จะเอา "จอบดีๆ" ไปฝากสัก "คู่" นะ (ที่ต้องฝากเป็น "คู่" ก็เพราะจะได้หาคนช่วยทำไงคะ...อิอิ..)
• สวัสดีครับ

[ครูวุฒิ]

ครับน้อง เอกราช แก้วเขียว

• พี่เห็นด้วยอย่างที่สุดครับ
• เพราะพี่เห็นประโยชน์เชิงลึกของกิจกรรมนี้ถึง 11 ประการเลยล่ะ
• ลองดูที่ http://www.khokpet.com/2008/12/exercs/ สักนิดนะ
• ประโยชน์ทั้ง 11 ประการที่พี่ยกมา สมเหตุสมผลหรือไม่อย่างไร รบกวนให้ความเห็นหน่อยก็ดีนะครับ
• ขอบคุณล่วงหน้ามากๆเลย
• สวัสดีครับ

[เนปาลี]

• ธุ  ครูวุฒิค่ะ..

มาสวัสดีปีใหม่ค่ะ ^^ ขอให้มีสุขภาพดี  และมีความสุข  นะคะ