เทคนิคชาวบ้าน ภูมิปัญญา การแกปัญหา แบบชาวบ้าน

นายดอเลาะ  ปายา  อยู่บ้านเลขที่ 60/2 หมู่ที่ 3 ตำบลกาบัง อำเภอกาบัง จังหวัดยะลา ได้เล่าถึงประสบการณ์การดูแลสวนลองกองว่า ได้เคยเข้ารับการถ่ายทอดความรู้จากส่วนราชการหลายครั้ง แต่กลับมาถึงบ้านก็ไม่ได้มีการลงมือทำตามที่ได้รับความรู้มาเลย เป็นอยู่อย่างนี้ตลอด แต่วันหนึ่งที่ราคาผลผลิตลองกองตกต่ำ ทำให้นึกถึงสิ่งที่ได้ไปเรียนรู้มา ว่าเราควรจะลองทำตามดูซิว่าจะทำให้ผลผลิตเราได้คุณภาพดี และราคาสูงจริงหรือไม่ พอได้ทำตามที่ได้ไปเรียนรู้มา ในปีแรก ผลผลิตมีคุณภาพดี ( ลูกจะโต ช่อยาว ) ในปีต่อมาก็ทำอย่างนี้มาเรื่อยๆ จึงทำให้ขายผลผลิตได้ในราคาที่สูงกว่าสวนอื่นๆ ดังนั้นจะขอบอกเทคนิคและวิธีการที่จะทำให้สวนของเรามีการผลผลิตลองกองที่มีคุณภาพ โดยสรุปวิธีการดูแลสวนออกเป็น 5 ครั้ง ดังนี้

ครั้งที่ 1 ช่วงหลังเก็บเกี่ยวผลผลิต 1 – 2 เดือน

-          ตัดแต่งกิ่ง ( กิ่งที่ตาย  กิ่งที่แน่นเกินไป  กิ่งกระโดง ) เพื่อให้ทรงพุ่มโปร่ง

-          ถางหญ้าในแปลง ( กำจัดวัชพืช )

-          ใส่ปุ๋ยคอก 1 – 2  ปี๊ป

-          ใส่ปุ๋ยเคมีสูตรเสมอ (  15 – 15 – 15 )

ครั้งที่ 2 ช่วงก่อนออกดอก 1 -  2   เดือน

-          ตัดแต่งกิ่งที่ลงพื้น ( กิ่งน้ำค้าง )  กิ่งที่แน่นเกินไป  กิ่งตาย

-          ถางหญ้าในแปลง ( กำจัดวัชพืช )

-          ใส่ปุ๋ยเคมีสูตร 12 – 24 – 12  / 8 – 24 – 24

ครั้งที่ 3 ช่วงลองกองออกดอกประมาณ 2 – 5  เซนติเมตร

-          ตัดแต่งช่อดอก ประมาณ 1 – 3  ครั้ง โดยเว้นระยะการตัดแต่งประมาณ 1 อาทิตย์

-          ใส่ปุ๋ยเคมีสูตร 12 – 24 – 12 / 8 – 24 – 24

ครั้งที่ 4 ช่วงติดผลแล้ว

-          ตัดแต่งผล ( ผลเล็ก ผลไม่สมบูรณ์ )

-          ถางหญ้าในแปลง ( กำจัดวัชพืช )

-          ใส่ปุ๋ยบำรุงให้เนื้อ ใบ และผล สูตร 13 – 13 -  21

ครั้งที่ 5 ช่วงก่อนผลสุก ประมาณ 1 เดือน

-          ใส่ปุ๋ยเพิ่มความหวาน สูตร 0 – 0 – 60

-          ปลิดผลเน่าเสีย / ผลลีบ / ผลเล็ก ( ปลายช่อ )

                     นอกจากนี้มีเทคนิคง่ายๆอีกอย่างที่ขาดไม่ได้ในเรื่องการตัดแต่งกิ่งลองกองคือถ้าหากเราตัดแต่งต้นไหนควรตัดแต่งให้เสร็จเป็นต้นๆ เพราะถ้าเราตัดแต่งไม่เสร็จแล้วเราไปทำการตัดแต่งใหม่ในครั้งต่อไปจะทำให้ลำต้นเกิดการบาดเจ็บได้ อาจมีผลต่อการให้ผลผลิตในปีต่อไปได้

 

       เมื่อรู้เทคนิคอย่างนี้แล้วคนที่ยังไม่ได้หันกลับมาดูแลสวนผลไม้ของตัวเอง จงหันกลับมาดูแลได้แล้ว เพราะถ้าทุกคนไม่ดูแลเรื่องผลผลิตในสวนของเราเอง แล้วเราจะรอให้ใคร ที่ไหนมาดูแลให้เรา ที่สำคัญถ้าเราดูแลผลผลิตดี  ทำให้ราคาดี  เราจะสามารถกำหนดราคาผลผลิตของเราได้ เพราะปัจจุบันนี้เราทุกคนก็รู้กันอยู่ว่าพ่อค้าเป็นตัวกำหนดราคาผลผลิตของเรา ( ซึ่งเราแทบรับไม่ได้ ) ทำให้ผลผลิตที่พ่อค้าซื้อจากสวนเราถูกมากแต่การไปขายในท้องตลาดมีราคาแพง ถ้าหากเราไม่ช่วยกันพัฒนาผลผลิตของเรา เราก็จะเป็นทาสรับใช้ของพ่อค้าตลอดไป แต่ถ้าเราช่วยกันดูแลและพัฒนาผลผลิตจะทำให้เรามีรายได้เพิ่มจากการทำอาชีพหลักของเรา ( การกรีดยางพารา ) อย่างแน่นอน

                                                          นายดอเลาะ  ปายา  เกษตรกร เล่าเรื่อง

อริยพร เซ่งซิ่ว นักวิชาการส่งเสริมการเกษตร บันทึก