พาชาวบ้านทำน้ำหมักชีวภาพและปุ๋ยหมักชีวภาพ "รอบนี้ถวายวัด"
หากต้องการกระตุ้นในระยะการเจริญเติบโตของพืชให้หมักพืชสีเขียวหรือพืชผัก หากจะเร่งการติดดอกออกผลให้ใช้ผลไม้สุก แต่ถ้าจะใช้ไล่แมลงหรือกำจัดโรคพืชให้เลือกสมุนไพร
เมื่อประมาณกลางเดือนตุลาคมที่ผ่านมา คุณวุฒิพงศ์ จงกล พนักงานธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร (ธ.ก.ส.) สาขาลำปลายมาศ ได้ติดต่อประสานงานผมเป็นวิทยากรบรรยายและสาธิตการทำน้ำหมักชีวภาพ ทำปุ๋ยหมักชีวภาพ และแปรรูปผลิตภัณฑ์จากน้ำหมักชีวภาพ ให้แก่เกษตรกรในโครงการชุมชนต้นแบบเศรษฐกิจพอเพียงอำเภอลำปลายมาศ จังหวัดบุรีรัมย์ จำนวน 2 หมู่บ้าน คือ บ้านหนองตาดและบ้านหนองขวาง เกษตรกรผู้เข้ารับการฝึกอบรมประมาณ 200 คน
เรื่องการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากน้ำหมักชีวภาพและวิธีการเตรียมน้ำหมักชีวภาพเพื่อการแปรรูปฯ ครูกั๊ต ซึ่งมีความเชี่ยวชาญการแปรรูปผลิตภัณฑ์ เป็นผู้บรรยายและสาธิตการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากน้ำหมักชีวภาพมะเฟือง จำนวน 4 ชนิดผลิตภัณฑ์ ได้แก่ สบู่เหลว แชมพู น้ำยาล้างจาน และน้ำยาซักผ้า
ช่วงบ่าย ผมทำหน้าที่ผู้บรรยายเรื่องการทำน้ำหมักชีวภาพเพื่อใช้ในการเกษตร วิธีการทำคล้ายกันกับน้ำหมักชีวภาพที่ครูกั๊ตได้แนะนำในช่วงเช้า เพียงแต่ว่าเปลี่ยนส่วนผสมจากน้ำตาลทรายมาเป็นกากน้ำตาลซึ่งมีราคาถูกกว่ามาก ที่เหลือนอกนั้นใช้อัตราส่วนเดียวกัน คือ 3:1:10 (พืช/ผัก/ผลไม้ 3 ส่วน กากน้ำตาล 1 ส่วน น้ำสะอาด 10 ส่วน โดยน้ำหนัก/โดยประมาณ)
โดยสาธิตสูตรหลักๆ จำนวน 3 สูตร คือ สูตรพืชสีเขียว สูตรผลไม้ (มะละกอ ฟักทอง กล้วย) และสูตรสมุนไพรไล่แมลง
>>ทุกอย่างสับเป็นชื้นเล็กๆ หมักรวมกันในถังชนิดมีฝาปิด..จะได้น้ำหมักสูตรฮอร์โมนเร่งการออกดอกออกผล.....
......
......
ใช้หลักคิดง่ายๆ ว่า หากต้องการกระตุ้นในระยะการเจริญเติบโตของพืชให้หมักพืชสีเขียวหรือพืชผัก หากจะเร่งการติดดอกออกผลให้ใช้ผลไม้สุก แต่ถ้าจะใช้ไล่แมลงหรือกำจัดโรคพืชให้เลือกสมุนไพรมาหมัก ซึ่งสมุนไพรแต่ละชนิดมีสรรพคุณแตกต่างกัน ดังนี้
สมุนไพรรสขม ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย เช่น ฟ้าทะลายโจร บอระเพ็ด สะเดา
สมุนไพรรสฝาด แก้เชื้อรา เช่น เปลือกแค เปลือกมังคุด ใบฝรั่ง ใบทับทิม ขมิ้น
สมุนไพรรสเปรี้ยว ไล่แมลง แสบร้อน เช่น เปลือกส้ม มะกรูด มะนาว น้ำส้มสายชู น้ำมะขาม
สมุนไพรประเภทเมาเบื่อ ฆ่าหนอน เพลี้ยแมลง เช่น หางไหล ยาสูบ หนอนตายอยาก ใบน้อยหน่า เมล็ดมะกล่ำ
สมุนไพรหอมระเหย ไล่แมลงเปลี่ยนกลิ่นต้นพืช เช่น ตะไคร้หอม โหระพา ผักชี สาบเสือ กระทกรก
หลังจากทำน้ำหมักชีวภาพแล้ว เราลงจากศาลาวัดไปร่วมกันทำปุ๋ยหมักชีวภาพ เกษตรกรแต่ละกลุ่มได้เตรียมวัสดุที่มีอยู่ในท้องถิ่นมาอย่างพร้อมเพรียง ทั้งแกลบดิบ แกลบเผา ปุ๋ยคอก รำละเอียด อย่างละหนึ่งส่วน (โดยประมาณ) คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วเอาน้ำสะอาด 1 ปีบ ผสมกับน้ำหมักชีวภาพครึ่งแก้ว รดกองปุ๋ยให้ทั่ว หยิบส่วนผสมมาหนึ่งกำมือ บีบแล้วปล่อย หากไม่เกาะตัวกันแสดงว่าความชื้นยังไม่เหมาะสมให้รดน้ำส่วนผสมอีกจนกว่าจะได้ที่ หาวัสดุมาคลุมกองปุ๋ยหมักหรืออาจจะบรรจุในถุงแล้วกองไว้ในร่ม หมักไว้ (แกล้งๆ ลืม) สักสามเดือน...เป็นอันเสร็จวิธีการทำปุ๋ยหมักอย่างง่าย...
สิ่งที่สร้างความแปลกใจให้ผมและทีมงานนอกจากความปลื้มใจที่พี่น้องเกษตรกรให้ความสนใจอย่างมากกับกิจกรรมที่เราจัดให้ คือ หลังจากทำปุ๋ยหมักเสร็จ ผู้เข้ารับการอบรมทั้งสองรุ่นต่างพร้อมใจกันมอบปุ๋ยหมักชีวภาพที่ร่วมแรงกายแรงใจกันทำขึ้นมอบถวายให้วัดได้ใช้ประโยชน์
มีคำกล่าวถวายปุ๋ยหมักชีวภาพด้วยครับ....บันทึกนี้ผมจึงขอจบด้วยคำถวายกองปุ๋ยหมักชีวภาพ ดังนี้.... (ในขณะที่เราทั้งหลายกล่าวคำถวายปุ๋ยหมักชีวภาพ...ฝนก็เทลงมาทันที...สร้างความแปลกใจให้กับทุกคนเป็นอย่างมาก.....)
อิมานิ มะยังภันเต
ปุ๋ยชีวภานัง สะปะริวะรัง
ภิกขุสังฆัสสะ โอโนชะยามะ
สาธุโนภันเต ภิกขุสังโฆ
อิมานิ
ชีวภานัสสะ ปฏิคันหาตุ
อัมหากัง ฑีฆะรัตตัง
หิตายะ สุขขายะฯ
(คำแปล)
ข้าแต่พระสงฆ์ผู้เจริญ ข้าพเจ้าทั้งหลาย ขอน้อมถวาย ปุ๋ยหมักชีวภาพ แก่พระภิกษุสงฆ์ ขอพระภิกษุสงฆ์ จงรับ ปุ๋ยหมักชีวภาพ ของข้าพเจ้าทั้งหลาย เพื่อประโยชน์ และความสุข แก่ข้าพเจ้าทั้งหลาย สิ้นกาลนาน เทอญฯ
คำสำคัญ (Tags): #ครูกั๊ต#น้ำหมักชีวภาพ#ปุ๋ยหมักชีวภาพ#ลำปลายมาศ#สมุนไพร#ฮอร์โมน#แปรรูปผลิตภัณฑ์#โรงเรียนบ้านจันรม
หมายเลขบันทึก: 220682เขียนเมื่อ 4 พฤศจิกายน 2008 11:52 น. ()ความเห็น (24)
- ตามมาดูน้ำหมัก
- ขอเอาไปทำบ้างนะครับ
- พี่ครูกั๊ตตัวเล็กๆๆสบายดีไหมครับ
สวัสดีครับ อ.ขจิต ขจิต ฝอยทองที่ปรึกษา~natadee
- ช่วงปิดเทอม มีกิจกรรมเป็นวิทยากร...เปิดเทอมได้ 2 วัน วันนี้เธอพานักเรียนไปแข่งความเป็นเลิศ (ส่งข่าวมาสักครู่ว่าได้รางวัลติดมือมาด้วย)
- ...
- หลังกลับจากเดินทางท่องเที่ยว 8 วัน 3 พันโค้ง สังเกตเห็นครูกั๊ตตัวเล็กลงไปจริงๆ ครับ น้ำหนักคงลดลงไปเยอะ...อิๆ
- ขอบคุณครับ
มาดีใจ และชื่นชม กับครู ป้ากั๊ต ด้วยนะคะ
- ท่าจะจริง
- ตัวเล็กกว่าเดิม
- อิอิๆๆ
- มาสาธุ ร่วมอนุโมทนาบุญด้วยค่ะ
- หุหุ มาดูใครหนอผอมเพรียว อืมเวลายืนเทียบกับน้องต้อมหรือเปล่าคะ
- ท่านหัวหน้า..
ได้ติดต่อประสานงานผมเป็นวิทยากรบรรยายและสาธิตการทำน้ำหมักชีวภาพ ทำปุ๋ยหมักชีวภาพ และแปรรูปผลิตภัณฑ์จากน้ำหมักชีวภาพ ให้แก่เกษตรกรในโครงการชุมชนต้นแบบเศรษฐกิจพอเพียงอำเภอลำปลายมาศ จังหวัดบุรีรัมย์ << แล้วทำไมครูพี่กั๊ตเป็นพิธีกร อิอิ
แน่ะ มีคนแซวต้อม ฮือๆๆ ไม่ต้องตอกย้ำกันขนาดนั้น เพราะถ้าต้อมผอมก็จะไม่เป็นน้องตัวกลมๆ ให้พี่ยาหยีเรียกล่ะสิ เค้ามีเหตุผลอยู่หรอก ^^ เนอะ ท่านหัวหน้าเนอะ
ท่านหัวหน้าคะ
- ทำงานเป็นแบบแพ็คคู่เลยนะคะ
- เหมือนดาราเลย..อิอิ
สวัสดีครับ ครูใหม่ บ้านน้ำจุน
- นำความชื่นชมยินดีไปบอกต่อให้ครูป้ากั๊ตทราบแล้วครับ
- ขอบคุณครับ
สวัสดีครับ อ.ขจิต ขจิต ฝอยทองที่ปรึกษา~natadee
- เมื่อเช้าเห็นครูกั๊ตนั่งถีบจักรเย็บผ้า
- ...ต้องแก้เอวกางเกงเข้าอีกเยอะเลย
- อย่างนี้ต้องพาไปเที่ยวอีก...ลดหุ่นไปในตัว...
- อิๆๆๆๆ
สวัสดีครับ อ.อ็อด naree suwan
- ใครหนอผอมเพรียว ....เวลายืนเทียบกับน้องต้อมหรือเปล่า!!!
- สรุปว่า อ.อ็อด หุ่นเพรียวที่สุดในแก๊งค์เลย
- ฮ่าๆๆ
สวัสดีครับน้องหมีเชอรี่ ทะเลดาว
- เรียกว่าทำงานแบบเพคเกจ
- เจ้าหน้าที่ ธกส.ก็เป็นหลานชาย
- วิทยากรก็คนในครอบครัว
- มีนักเรียนเป็นตัวช่วย...พ่วงท้าย
- ซื้อหนึ่งแถมสาม
- ค่าตัวไม่เกี่ยง
- อิๆๆ
...
- ท่านหัวหน้า..
เมื่อเช้าฝนตกหนักแค่แป๊บๆ แล้วก็หาย อ้าว..ว..ว อดเกเรเลย แต่ไม่ได้ล่ะ วันนี้นัด สว.(สูงวัย) มาที่ออฟฟิศตั้ง 100 พรุ่งนี้เจออีก 100 โอ้.. วันศุกร์เคลียร์เอกสารต้องรีบชิ่งเข้าเมืองเพื่อส่งหน่วยงาน
เมื่อกี้เวลาห้าโมงเย็นยังโทรมาสั่งงานเลย เอ้อเฮอ.. T_T ว่าแต่แว่วๆ ว่าใครผอมเพรียวกว่าต้อมนะ ขอดูหน่อยๆๆๆๆ
น้องต้อมๆๆ เนปาลี
- งานเข้าเยอะอย่างนี้...น้ำหนักลดแน่เลย...(เอ๊...หรือจะตรงกันข้าม) อิๆๆ
- นอนบนดอยแล้วน้ำหนักลดหลายขีด...ครูกั๊ตบอกว่าจะไปอีกๆๆๆๆๆ (ไม่เข็ดแฮะ)
- ...
- คุณพิทักษ์ขอบคุณที่เอาของจากเมืองเหนือมาฝากนะคะ คิงโพเทียเก็บไว้ค่ะ แต่ตัวนี้ที่มาไกลจากดอยแม่อูคอเอามาคืนค่ะ เพราะนำไปเพิ่มรวมกับญาติมิตรในMillipedes: กิ้งกือสีชมพูและผองเพื่อน แล้วค่ะ
- ฮ่าๆเอาไว้แกล้งคนอ่านบันทึกนี้
-
-
เขาเรียกกระสุนพระอินทร์ หรือ ม้วนชิด เพราะสามารถขดตัวกลมดิกได้ เป็นกิ้งกือค่ะชื่อ Pill Millipede อยู่ในสกุล Glomeris อยู่ วงศ์ Glomeridae ค่ะ มีหลายสี หลายขนาด โชคดีมากที่ได้เห็นเพราะหายาก ต้องเป็นป่าที่มีความสมบรูณ์สูงถึงจะเจอนะคะ
จะ อึ๋ย น่ากลัว ตัว ข้างบน ค่ะ ลุงหัวหน้า
ท่านหัวหน้าคะ
- ก็เข้ามาแล้วนี่ ปิดไม่ทัน
- พี่สาวคงรู้ว่าหนูจะเข้ามาล่ะนี่ แกล้งกันเลย
- ไปแล้วล่ะค่ะ..
สวัสดีครับ อ.อ็อด naree suwan
-
เพิ่งทราบว่าชื่อ "ม้วนชิด" เจ้าตัวนี้ป่าโรงเรียนบ้านจันรมก็มีเยอะครับ...แสดงว่าป่ายังมีความอุดมสมบูรณ์
- อิๆๆ..เจอกันบ่อยแต่ไม่รู้จักชื่อ
- ขอบคุณครับ
สวัสดีครับ ครูใหม่ บ้านน้ำจุน
- เจ้าม้วนชิด จะเดินช้ามากๆ...ต้วมเตี้ยมๆๆๆๆ
- ไม่น่ากลัวครับ
อ้าว...น้องหมีเชอรี่ ทะเลดาว โดน อ.อ็อด naree suwan
แกล้งซะแล่วววววว
อิๆๆๆ
การทำป่ยนี้ทำอย่างไร
สวัสดีครับ คุณป้อม
ปุ๋ยหมักที่เราแนะนำไม่มีสูตรตายตัว สามารถปรับได้ตามวัตถุดิบที่มีในท้องถิ่น
ส่วนรายละเอียด(คร่าวๆ) วิธีทำปุ๋ยหมักมีอยู่ในบันทึกแล้วครับ
ขอบคุณครับ
ต้องไช้งบประมาณเยอะไม่ครับ
อยากทราบวิธี ทำน้ำหมัก โดยเน้นการใช้งานด้านทำความสะอาดในครัวเรือน ล้างจาน ซักผ้า ถูพื้น เช็ดพรม,กระจก
ตอนนี้ อยู่ต่างประเทศ ผลไม้บางอย่างที่แนะนำให้ทำกัน หาไม่ได้ที่นี่ครับ บางเว็บบอกให้หมัก 15 วัน บ้างก็ 3 เดือน
ระยะเวลาหมักคือช่วงไหนครับ หรือดูอย่างไรถึงรู้ว่าน้ำหมักนำมาใช้ได้แล้ว
รบกวนช่วยตอบเพื่อเป็นวิทยาทานด้วยครับ
และจะได้ที่โอกาสได้บอกให้คนต่างชาติรู้ถึงภูมิปัญญาไทย