มะขามป้อม .. มากคุณค่า

เมื่อสัปดาห์ที่แล้ว น้องนิจถือถุงมะขามป้อมมาพร้อมพูดว่า "เอ..ตอนแรกนึกตั้งนานว่าใครนะอยากกินมะขามป้อม.." ไม่ต้องรอให้พูดจบ เราก็คว้าถุงมะขามป้อมจากมือน้องนิจแล้วพูดอย่างรวดเร็วว่า "Thank you จ้า"

เจ้าลูกกลมๆสีเขียวๆ ไม่รู้ขึ้นชื่อว่ามะขามได้อย่างไร แต่ตัวเองหลงเสน่ห์ตรงความฝาดๆ อมเปรี้ยวนิดๆนี่แหละค่ะ พอทานแล้วชุ่มคอดี แถมแปลกเมื่อทานน้ำรสจะหวานมากๆ และรู้สึกว่ากินแล้วจะดูเป็นผลไม้สุขภาพดีเพราะมีวิตะมินซีสูง แต่หากินค่อนข้างยาก  ต้องตามตลาดแบกะดิน หรือตลาดในชุมชนหน่อย ถ้าในเมืองในห้างไม่เคยเห็นเลย

ตอนแรกนึกว่าคนอื่นจะทานไม่เป็นที่ไหนได้ พอล้างแล้วใส่ถ้วยเล็กๆวางไว้บนโต๊ะ มีหลายคนแวะมาหยิบไปคนละ 2-3ลูก ไปจิ้มกินกะเกลือค่ะ แสดงว่าคนชอบเจ้ามะขามป้อมนี่เยอะเหมือนกัน

ลองค้นๆดูที่คนครูของฉัน (google)เจอบันทึกของ "หนามเตย" ที่ได้เขียนบันทึกเกี่ยวกับมะขามป้อมหลายบันทึกเชียวค่ะอย่าง น้ำมะขามป้อม ครีมนวดผมมะขามป้อม ..ไม่เคยลองทั้งสองอย่างค่ะ (อิอิ)

...................

มะขามป้อมเป็นชื่อของต้นไม้ยืนต้นที่อยู่ในวงศ์ EUPHORBIACEAE ชนิดหนึ่ง มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Phyllanthus emblica Linn. ส่วนชื่อสามัญมี3ชื่อดังต่อไปนี้ EMBLIC MYRABOLAN, MALACCA TREE และ INDIAN GOOSEBERRY มะขามป้อมถือว่าเป็นผลไม้ที่มีวิตามินซีสูงกว่าผลไม้บางชนิดมาก นอกจากนี้มนุษย์เราถือว่ามันเป็นพืชที่มีคุณค่าทางสมุนไพร (วิกิพีเดีย)