ครูจุ๋ม..เก็บมาเล่า (2)
สมุนไพร ไทยนี้ มีค่ามาก
พระเจ้าอยู่หัว ทรงฝาก ให้รักษา
แต่ปู่ย่า ตายาย ใช้กันมา
ควรลูกหลาน รู้ค่า ใช้สืบไป
เป็นเอกลักษณ์ ของชาติ ควรศึกษา
วิจัยยา ประยุกต์ใช้ ให้เหมาะสมัย
รู้คุณค่า รู้ประโยชน์ สมุนไพร
เพื่อคนไทย อยู่รอด ตลอดกาล
(พระราชนิพนธ์ในสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ)
ผักสมุนไพร นอกจากจะมีคุณค่าทางด้านอาหารแล้ว ยังมีคุณค่าทางกระตุ้นพลังเสริมสร้างสุขภาพ และซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ ปัจจุบันชีวิตคนกรุงเทพ ต้องประสบกับมลพิษหลายอย่าง เช่น อาหารเป็นพิษ และสภาวะแวดล้อมเป็นพิษ ในช่วงฤดูฝนนี้ ควรที่จะรับประทานอาหารให้พลังแข็งแรง เพื่อต่อต้านโรคภัยไข้เจ็บ
สรรพคุณของผักสมุนไพร
ขิง มีสรรพคุณ ช่วยขับลม แก้ท้องอืดท้องเฟ้อ ช่วยเจริญอาหาร ทำให้ร่างกายอบอุ่น
ขมิ้น มีสรรพคุณ ช่วยรักษาแผลในลำไส้ ช่วยขับลมบรรเทาอาการวิงเวียน ช่วยขับปัสสาวะ ลดไข้
รักษาโรคผิวหนัง
มะกรูด มีสรรพคุณ ใช้เป็นยาฟอกเลือดในสตรี ช่วยขับระดู แก้ลมจุกเสียด โรคลักปิดลักเปิด
สะระแหน่ มีสรรพคุณ ใช้ถอนพิษไข้ ขับลม ขับเหงื่อ บรรเทาอาการปวดศรีษะ ปวดฟัน เจ็บคอ
เจ็บลิ้น แก้โรคบิด ท้องร่วง อุจาระเป็นเลือด
โหระพา มีสรรพคุณ แก้ไข้หวัด แก้ปวดกระเพาะ อาการท้องเสีย จุกเสียดแน่นท้อง ช่วยขับเหงื่อ
ขับลม ปวดศรีษะ ปวดข้อ
*** แล้วจะนำมาเล่าให้ฟังอีกนะจ๊ะ ***
ความเห็น (2)
สวัสีค่ะ ชอบสมุนไพรไทยค่ะ มีประโยชน์มาก
ผอ.ศักดิ์เดช
เยี่ยมมากครับ ผมกำลังสนใจเรื่องสมุนไพรพอดีครับ วันก่อนได้ดูรายการทีวี เขาบอกว่ามะรุมนั้นรักษาโรคได้เป้นอย่างดี รบกวนช่วยหาข้อมูลเกี่ยวกับมะรุมมาฝากบ้างนะครับ ขอบคุณครับ
ผอ.ศักดิ์เดช