หนาวใจคราวนี้... ดื่มหรือกินอะไรจึงจะดี
|
...
... [ ภาพจาก www.iht.com > picture from International Herald Tribune ] ... เป็นที่ทราบกันดีว่า เวลารู้สึกหนาว... คนเราจะมองหาเครื่องดื่มร้อนๆ สักถ้วยไว้ปลอมประโลม อย่างน้อยก็ช่วยให้ความรู้สึกของเราไม่หนาวเกิน ทีนี้ถ้า "หนาวใจ" ขึ้นมาล่ะ... จะหาเครื่องดื่มอะไรดี วันนี้มีผลการศึกษาเกี่ยวกับเรื่องนี้มาฝากครับ ... ท่านอาจารย์ดอกเตอร์เชน-โบ ซอง ผู้เชี่ยวชาญด้านจิตวิทยา และคณะ แห่งมหาวิทยาลัยโทรอนโท แคนาดา ทำการศึกษากลุ่มตัวอย่างอาสาสมัคร 65 คน ท่านแบ่งกลุ่มตัวอย่างเป็น 2 กลุ่ม ให้กลุ่มหนึ่งไปอยู่ในสถานการณ์ที่ได้รับการยอมรับทางสังคม (socially accepted) และให้อีกกลุ่มหนึ่งไปอยู่ในสถานการณ์ที่ไม่ได้รับการยอมรับทางสังคม (socially rejected) ... หลังจากนั้นให้อาสาสมัครทั้งสองกลุ่มลองประมาณว่า ห้องที่เข้าไปมีอุณหภูมิเท่าไร ผลปรากฏว่า กลุ่มที่อยู่ท่ามกลางสถานการณ์ที่ไม่ได้รับการยอมรับจากสังคม หรือคนรอบข้าง ประเภทที่เรียกว่า "หนาว" ทางสังคมรู้สึกว่า ห้องเย็นลงกว่าอีกกลุ่มหนึ่ง 5 องศาฟาเรนไฮท์ หรือ 2.78 องศาเซลเซียส ... หลังจากนั้นอาจารย์ซองและคณะได้ทำการทดลองครั้งที่ 2 กับนักศึกษาอาสาสมัคร 52 คน ท่านแบ่งนักศึกษาเป็น 2 กลุ่ม กลุ่มหนึ่งให้เล่นเกมส์ปาลูกบอลไปกลับ อีกกลุ่มหนึ่งไม่ให้เล่นเกม ... การทดลองครั้งหลังมีอาหารและเครื่องดื่มเลี้ยงได้แก่ ซุปร้อน กาแฟร้อน แอปเปิ้ล และขนมปังกรอบ (แครกเกอร์ / crackers) และให้ตอบแบบสอบถามหลังการทดลองว่า ชอบอาหารอะไรมากเป็นพิเศษ ผลการศึกษาพบว่า กลุ่มที่ได้รับการยอมรับให้เล่นเกมแก้เซ็งไม่ได้ชอบอาหารชนิดใดมากเป็นพิเศษ ... ส่วนกลุ่มที่ถูกทอดทิ้ง ไม่ให้เล่นเกมส์ตอบว่า ชอบซุปร้อนและกาแฟร้อนมากกว่าอาหารที่เหลือ อาจารย์ซองกล่าวว่า เวลาคนเรารู้สึก "หนาว" ทางใจ เช่น สังคมไม่ยอมรับ ถูกทอดทิ้ง ไม่ได้รับการยอมให้เข้ากลุ่ม ฯลฯ คนเรามีแนวโน้มจะรู้สึกคล้ายกับ "หนาว" ทางกายด้วย ทำให้รู้สึกคล้ายกับอยู่ในที่เย็นลง หรือต้องการเครื่องดื่มร้อนๆ มาช่วยแก้หนาวทางใจ ... เรื่องนี้ท่านอาจารย์จอห์น บาร์คฮ์ (John Bargh) จากมหาวิทยาลัยเยลล์กล่าวว่า มีความเป็นไปได้ที่คนเราจะรับรู้ความรู้สึกร้อนหนาว (อุณหภูมิ) ผ่านระบบนำร่องสัญญาณ "อินซูลา แทรค (insula track)" ทั้งทางกายและใจคล้ายๆ กัน อาจารย์ซองกล่าวว่า นี่อาจอธิบายได้ว่า ทำไมคนเราถึงอยากได้ซุปไก่อุ่นๆ มาช่วยเวลาหนาวใจ หรือบางที่... ชอคโกแลตร้อนๆ ก็ใช้ได้เหมือนกัน ... เรียนเสนอให้พวกเราลองหาเครื่องดื่มร้อนๆ มาช่วยเวลาเหงาทางใจ และถ้ากลัวอ้วน... ชาจีนหรือชาเขียวร้อนๆ อาจจะช่วยให้เรารู้สึกดีขึ้นได้ ดื่มเครื่องดื่มอุ่นๆ เวลาหนาวทางใจแล้ว อย่าลืมออกแรง-ออกกำลัง เช่น เดินเร็วติดกันอย่างน้อย 10 นาที ฯลฯ ด้วย เนื่องจากการศึกษาที่ผ่านมาพบว่า การออกแรง-ออกกำลังมีส่วนช่วยต้านความรู้สึกเศร้าๆ เหงาๆ ได้ดี ... ถึงตรงนี้... ขอให้พวกเรามีสุขภาพดีไปนานๆ ครับ ...
ที่มา ...
...
...
... |
ความเห็น (2)
อ่านบันทึกอาจารย์แล้ว หนูก็นึกถึงตอนที่นำนิสิตโควต้านักกีฬาไปสัมมนาสร้างแรงจูงใจ และให้นิสิตในกลุ่มที่เป็นโควต้าได้รู้จักกัน และมีกิจกรรมแต่ละกิจกรรมจะสอดแทรกสาระเข้าไปเพื่อให้นิสิตได้สนุก และได้ความรู้ แต่นิสิตกลุ่มนี้ให้ความร่วมมือน้อยมากในการทำกิจกรรม ให้ทำอะไรก็ไม่ทำ ไม่กระตือรือล้น จนวิทยากรต้องบ่นไปตาม ๆ กันค่ะ
กรณีนี้น่าจะตรงกับการทดลองครั้งที่สองกับนักศึกษา 52 คน หรือเปล่าค่ะอาจารย์
"
หลังจากนั้นอาจารย์ซองและคณะได้ทำการทดลองครั้งที่ 2 กับนักศึกษาอาสาสมัคร 52 คน
ท่านแบ่งนักศึกษาเป็น 2 กลุ่ม กลุ่มหนึ่งให้เล่นเกมส์ปาลูกบอลไปกลับ อีกกลุ่มหนึ่งไม่ให้เล่นเกม
...
การทดลองครั้งหลังมีอาหารและเครื่องดื่มเลี้ยงได้แก่ ซุปร้อน กาแฟร้อน แอปเปิ้ล และขนมปังกรอบ (แครกเกอร์ / crackers) และให้ตอบแบบสอบถามหลังการทดลองว่า ชอบอาหารอะไรมากเป็นพิเศษ
ผลการศึกษาพบว่า กลุ่มที่ได้รับการยอมรับให้เล่นเกมแก้เซ็งไม่ได้ชอบอาหารชนิดใดมากเป็นพิเศษ
...
ส่วนกลุ่มที่ถูกทอดทิ้ง ไม่ให้เล่นเกมส์ตอบว่า ชอบซุปร้อนและกาแฟร้อนมากกว่าอาหารที่เหลือ
อาจารย์ซองกล่าวว่า เวลาคนเรารู้สึก "หนาว" ทางใจ เช่น สังคมไม่ยอมรับ ถูกทอดทิ้ง ไม่ได้รับการยอมให้เข้ากลุ่ม ฯลฯ คนเรามีแนวโน้มจะรู้สึกคล้ายกับ "หนาว" ทางกายด้วย ทำให้รู้สึกคล้ายกับอยู่ในที่เย็นลง หรือต้องการเครื่องดื่มร้อนๆ มาช่วยแก้หนาวทางใจ"
ขอบคุณค่ะ
ขอขอบคุณ... อาจารย์แดนไทย
- ขอขอบคุณประสบการณ์ตรงที่นำมาเล่าสู่กันฟัง
ปัญหาใหญ่อย่างหนึ่งของคนในโลกเราคือ ทำอย่างไรจึงจะมองโลกในแง่ดีได้
- คนที่ล้มเหลวในชีวิตส่วนใหญ่จะมองโลกในแง่ร้ายมากกว่า ขยันน้อยกว่า อดทนน้อยกว่า
- ชีวิตครูบาอาจารย์นี่... เหนื่อยมากๆ ครับ