นมผงจากจีน...เรื่องนี้สอนอะไรเรา


 

...

Babies suffering kidney stones possibly related to defective baby formula in hospital in Lanzhou, Gansu province on Tuesday

[ ภาพประกอบจากสำนักข่าว BBC / picture from BBC ]

...

เป็นที่ทราบกันดีว่า อาหารและยาหลายชนิดจากจีนมีปัญหาสูงมากในเรื่องความปลอดภัย โดยเฉพาะยาปลอมหลายชนิดที่วางขายในพม่าและลาว

ก่อนหน้านี้มีการผสมสารเมลามีน (พลาสติกชนิดหนึ่ง) ปลอมปนในอาหารสัตว์ ทำให้แมวในสหรัฐฯ ตายไปหลายราย ทำเอาคนรักน้องแมวตกใจ และขวัญไม่อยู่กับเนื้อกับตัว เนื่องจากทุกวันนี้คนจำนวนมากมองน้องหมาน้องแมวเป็นสมาชิกในครอบครัว ไม่ใช่สัตว์เลี้ยง

...

Chinese shoppers check out milk formula on sale at a supermarket in Kunming, Yunnan province, on Thursday

[ ภาพประกอบจากสำนักข่าว BBC / picture from BBC ]

...

สัปดาห์นี้มีข่าวเด็กจีนตายจากนมผงปลอม และป่วยเป็นโรคนิ่วในไตหลายสิบราย เนื่องจากการกินนมผงผสมสารเมลามีน

สารเมลามีนมีไนโตรเจนเป็นองค์ประกอบ ทำให้หลอกการตรวจสอบคุณภาพนมผง หรืออาหารสัตว์ได้ว่า มีโปรตีนสูงพอ (โปรตีนมีไนโตรเจนเป็นองค์ประกอบคล้ายๆ กัน)

...

ทางการจีนตรวจสอบพบนมผงปลอมมากถึง 700 ตันในช่วงเวลาดังกล่าว ทว่า... ทางการนิวซีแลนด์เปิดเผยว่า ก่อนหน้านี้ได้ตรวจสอบพบนมผงปลอมที่ส่งไปขายที่นั่น

ทางการนิวซีแลนด์เตือนก่อนหน้านี้แล้ว ทว่า... ไม่มีการตอบสนอง

...

ปี 2004 หรือ พ.ศ. 2547 ก็พบเด็กจีนตายไปอย่างน้อย 13 รายจากนมผงปลอมมาแล้ว

เรื่องนี้สอนเราว่า การหวังแต่ความร่ำรวยโดยขาดความรับผิดชอบต่อสังคมนั้น... กินได้ไม่ค่อยนาน

...

เรียนเสนอให้พวกเราตรวจสอบตรา "อย." ทุกครั้ง ไม่ว่าจะซื้ออาหาร อาหารเสริม เครื่องดื่ม หรือยา

ไม่ว่าจะเป็นผลิตภัณฑ์ของประเทศอะไร (รวมทั้งประเทศไทย)... อย่าเพิ่งไว้ใจ และอย่าลืมตรวจสอบตรา "อย." ของคณะกรรมการอาหารและยาทุกครั้งจึงจะปลอดภัยครับ

...

...

 

 

ที่มา                                                             

...

  • Thank BBC > China to punish baby milk makers > [ Click ] > September 2008.

...

  • ข้อมูลและการอ้างอิงในบล็อก "บ้านสุขภาพ" เป็นไปเพื่อส่งเสริมสุขภาพ และป้องกันโรค ไม่ใช่รักษาโรค
  • ท่านที่มีโรคประจำตัว หรือมีความเสี่ยงต่อโรคสูง... ควรปรึกษาแพทย์ ทันตแพทย์ พยาบาล เภสัชกร หรือหมออนามัยที่ดูแลท่านก่อนนำข้อมูลไปใช้

...

  • ขอขอบพระคุณ > อ.นพ.ศิริชัย ภัทรนุธาพร สสจ.ลำปาง + อ.นพ.โอฬาร ยิ่งเสรี ผอ.รพ.ห้างฉัตร + อ.อรพินท์ บุญเสริม + อ.อนุพงษ์ แก้วมา + อ.ณรงค์ ม่วงตานี > สนับสนุนเทคนิค iT. 
  • นพ.วัลลภ พรเรืองวงศ์ ศูนย์แพทย์ชุมชน (CMU) แม่สัน-เมืองยาว โรงพยาบาลห้างฉัตร > 16 กันยายน 2551.
หมายเลขบันทึก: 209298เขียนเมื่อ 16 กันยายน 2008 23:06 น. ()แก้ไขเมื่อ 16 มิถุนายน 2012 23:25 น. ()สัญญาอนุญาต: จำนวนที่อ่านจำนวนที่อ่าน:


ความเห็น (0)

ไม่มีความเห็น

พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID @gotoknow
ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี
ClassStart Books
โครงการหนังสือจากคลาสสตาร์ท