ส้มตำ...อาหารถูกปากคนไทย
สืบเนื่องจากที่ดิฉันเคยเขียนเรื่อง
ส้มตำ..อาหารสุดฮอตของคนไทย เพื่อเป็นสื่อกลางระหว่างพี่สาวคนโต
พี่เอ๋ ที่ไปอาศัยที่ต่างประเทศ : เดนมาร์ก มากกว่า 20 ปี
ถึงแม้ว่าจะไปอยู่ต่างแดนมานานแสนนาน แต่พี่เอ๋ไม่เคยลืมอาหารไทย โดยเฉพาะส้มตำ ต้องทำรับประทานประจำ
ส้มตำบราซิล จากเดนมาร์ก พี่เอ๋..บอกว่ามะละกอแพงมาก อิจฉาคนไทยที่ซื้อมะละกอได้ถูก
ดิฉันก็เลยเขียน ส่งข่าวให้พี่เอ๋ รู้ว่า...ส้มตำที่เมืองไทยเป็นอย่างไรบ้าง
ปรากฏว่า ใครไปไหน ทานส้มตำที่ไหนมา ก็มาเล่าให้ฟังว่าที่นั่น ที่นี่อร่อยมากๆๆ
ดิฉันจึงอยากเขียนเป็นสื่อให้ท่านๆที่ไปตลุยทั่วไทย พบส้มตำที่ไหนอร่อยก็มาเล่าให้ฟังด้วยนะคะ
เริ่มจากขอนแก่นก่อนนะคะ
ที่ร้านส้มตำไก่ย่างที่หน้า มข ร้านใกล้ๆมังกรหลวง เป็นไก่ย่างเขาสวนกวาง ส้มตำก็อร่อยมากๆค่ะ และที่สำคัญปลาร้าต้องสุกด้วยค่ะ จะได้ไม่เป็นพยาธิใบไม้ตับ ซึ่งเป็นสาเหตุของโรคมะเร็งท่อน้ำดี
ส้มตำที่ร้าน ในโรงอาหารคณะทันตแพทย์ มข ก็ใช้ได้นะคะ
ดิฉันได้รับข่าวจากสมาชิกหลายท่านว่า ส้มตำที่จังหวัดอุบลราชธานี อร่อยมากๆด้วย ใครไปก็อย่าลืมไปแวะทานนะคะ
ส้มตำ จากจังหวัดอุบลค่ะ อร่อยมากๆ
ท่านใด...พบร้านอร่อย อย่าลืมบอกกล่าวกันนะคะ
ส้มตำอร่อย สั่งตรงจากเดนมาร์กค่ะ
ไก่ย่างก็น่ากินมากๆค่ะ
ขอบคุณพี่เอ๋ที่ส่งมาให้ดูต่างหน้าค่ะ
ถ้าไปเที่ยวขอนแก่น
อย่าลืมเลี้ยงส้มตำ
อิอิ
วันนี้ ประชุมทั้งวัน ทำให้มีอาการคล้ายๆขาดส้มตำในกระแสโลหิตค่ะ
น้ำลายไหลค่ะ
ส้มตำที่โรงอาหารคณะทันตแพทยศาสตร์ ก็อร่อยค่ะ โดยเฉพาะส้มตำปลากรอบค่ะ
วันไหนเวียนหัว ลงไปสั่งส้มตำ รู้สึกว่าอาการจะหายเวียนหัวค่ะ
น้องโย่ง มาขอนแก่นเมื่อไหร่ ได้ทานส้มตำแน่ๆค่ะ ตอนนี้ชมภาพไปก่อนนะ
พี่บุญคะ
สงสัยระดับปลาร้าในกระแสเลือดต่ำ ไม่ยากค่ะ ร้านไก้ย่างแถวๆร้านอาหารคณะทันตะ ก็อร่อยมากๆ
ขอบคุณขนมเทียนนะคะ ที่พี่บุญฝากมาให้
ไม่เคยทานขนมเทียนอร่อยๆแบบนี้มาก่อนเลยค่ะ
คุณอ้อย(โรงพยาบาลเลิศสิน) และสุชาดา
แนะนำร้านสามชัย ส้มตำอร่อย ที่จังหวัดอุบล ก็อร่อยค่ะ
ขนมเทียนใส่หญ้าสมุนไพรชนิดหนึ่ง คนจีนแต้จิ๋วเรียกว่า ชือคักเฉ้า
ไม่เคยเห็นต้นและใบของหญ้านี้
แต่คนจีนนำมาทำขนม ที่เคยเห็นมีนำมาทำขนมอีกอย่างหนึ่งเป็นรูปคล้ายใบโพธิ์ปลายแหลมเอียงๆค่ะ
พี่บุญ ขนมเทียนกินกับส้มตำเข้ากันได้ไหมคะ
มิน่าล่ะ ขนมเทียนใส่หญ้านี่เอง ถึงนุ่มมาก อร่อยด้วยค่ะ
แก้วไปทานส้มตำที่คณะทันตแพทย์บ่อยมาก เพราะไปเรียนระบาดวิทยา แถวตึก 19 ชั้นค่ะ
สวัสดีครับ
ฝั่งก่อนทานอาหารเขาจะมีสวดขอบคุณพระเจ้า ของไทยเราก็มีเหมือนกันนะครับ ก่อนกินส้มตำ อย่าลืมลองพิจารณา อาหาเรปฏิกูลสัญญา ด้วยนะครับ แวะมาบอก พระกรรมฐาน ครับ :)
ก่อนทานส้มตำ อย่าลืมพิจารณา และขอบคุณอาหารก่อน การทานส้มตำจะอร่อยยิ่งขึ้น
เคยไปวัดถ้ำยายปริก แม่ชีสอนว่า เวลาทานอาหารให้เคี้ยวช้าๆ แล้วก็พิจารณาอาหารที่เราทานเข้าไปด้วย
ส้มตำสุดอร่อยของขอนแก่น ที่ปั๊มวิเชียร อยู่ถนนมิตรภาพ
อร่อยสุดๆค่ะ
หน้าตาดีนะ..ส้มตำ ไก่ย่างน่ะ
คุณกวิน...บอกให้เลิกกินเนื้อสัตว์ กินส้มตำแต่ต้องงดไก่ย่างนะคะ
ลองหยุดกิน เนื้อสัตว์ ตัดให้หมด
ทดลองอด ดูบ้าง หาทางแก้
สัตว์กินหญ้า จนเตียน ไม่เปลี่ยนแปร
คนก็แค่ กินผัก ดูสักคราว !
-ขอบคุณค่ะ
รถเข็น แถวบ้านพอลล่า ก็อร่อยค่ะ ชื่อพี่ปุ๋ย ค่ะ อิอิ ของแท้เลยค่ะ
ส้มตำรถเข็นน่าจะอร่อยนะ แถวขอนแก่นข้าง มข ก็มีแทบทุกมุมเมืองค่ะ
สวัสดีครับ พี่แก้ว
หลายวันมาแล้วที่ไม่ได้ทานส้มตำ วันนี้เลยชวนน้อง ๆ ไปทานตอนเทื่ยงให้ "สมอยาก"
เคยรู้สึกว่า ถ้าไม่ได้ทานติดต่อหลายวัน ร่างกายจะดูไม่สดชื่น ไม่รู้จริงหรือเท็จ แต่พอได้ทานแล้ว ก็ดูมีพลังอย่างเห็นได้ชัดเหมือนกัน
แต่นั่นต้องหมายถึง ทานกับข้าวเหนียว นะครับ
ส้มตำเป็นอาหารระดับชาติไปแล้วค่ะ ถ้าใครไปไหนนานๆแล้วไม่ได้ทานส้มตำจะรู้สึกซึมๆไป เป็นความจริง
การทานกับข้าวเหนียว หมอบอกว่าดีที่สุดเพราะข้าวเหนียวมีน้ำตาลสูง ทานกับส้มตำจะมีกากใยมาก จะพอดีกัน
พี่แก้วคะ ถ้าพี่เอ๋มา แนะนำส้มตำไก่ย่างรสวิเศษ ของคุณพ่อคุณสุวิทย์ คุณกิตติค่ะ แซบมาก...(ไม่ได้ค่านายหน้าค่ะ เกศชอบไปที่ร้านนี้)
เกศ
พี่จะต้องพาพีเอ๋ ตลุยกินส้มตำที่ขอนแก่นคงครบเดือน ถึงจะครบร้านอร่อยนะ
น้องกัสจัง
วันนี้พี่ซื้อส้มตำแถวบ้าน ร้านป้า..ก็อร่อย ทั้งถูกด้วย จานใหญ่มากๆ ขาย 20 บาทค่ะ