วันนี้สอนงานอาชีพนักเรียน ทำขนมถ้วยสูตรโบราณ

สูตรขนมถ้วยโบราณ

วันนี้สอนงานอาชีพนักเรียน ทำขนมถ้วยสูตรโบราณ นักเรียนน่ารักมาก ตั้งอกตั้งใจร่วมกิจกรรม ขนมออกมาหน้าตาดี และอร่อย เป็นที่ชื่นชอบ มีลูกค้าติดใจสั่งจองไว้ล่วงหน้า ความตั้งใจของครูก็คือ ให้นักเรียนสามารถนำไปประกอบอาชีพ ทำมาหากินได้ในภายหน้าหรือหารายได้ระหว่างเรียน จึงนำสูตรมาเผยแพร่หากมีผู้สนใจ และกันลืมค่ะ

สูตรขนมถ้วยโบราณ

แป้งข้าวจ้าว 500 กรัม

แป้งมัน 200 กรัม

แป้งท้าว 200 กรัม

น้ำตาล 800 กรัม

มะพร้าวขูด 1 กก. คั้นให้ได้กะทิ 3 กก.

เกลือป่น 2 ชต.

นำใบเตย เล็กน้อย

วิธีทำ

ผสมแป้งทุกอย่างนวดให้เข้ากัน

แบ่งแป้งเป็น 2 ส่วน

เติมกะทิส่วนละ 1.5 กก.ใส่น้ำใบเตยส่วนที่เป็นตัว