ต๋าวหรือชิด (Arenga pinnata)


..........

........

......

...


ตาว หรือต๋าว เป็นปาล์มชนิด Arenga pinnata (Wurmb) Merr ในวงศ์ Palmae ปักษ์ใต้เรียกว่า ต้นชกหรือฉก ต้นตาวชอบขึ้นตามเชิงเขาบริเวณดินร่วน อากาศชุ่มชื้นลักษณะลำต้นตรงดิ่ง ขนาดโตกว่าต้นตาล ใบมีลักษณะเช่นเดียวกับมะพร้าว แต่โตและแข็งแรงกว่า ใบใช้มุงหลังคากั้นฝาบ้าน ก้านใบนำมาเหลารวมทำไม้กวาด เส้นใยที่ลำต้นใช้ทำแปรง ยอดอ่อนที่ขั้วหัวใช้กินแบบผักสด หรือดองเปรี้ยวเก็บไว้แกงส้มแกงกะทิ ผลตาวออกเป็นทะลาย เนื้อในเมล็ดเรียกว่า ลูกชิดกินได้สดๆ หรืออาจนำไปเชื่อมน้ำตาล เพื่อให้ได้รสอร่อยขึ้น ส่วนต้นจากเป็นปาล์มชนิด Napy fruticans Wurmb ในวงศ์ Nypaceae ผลเป็นทะลาย เนื้อในเมล็ดเรียกว่าลูกจาก กินได้ทั้งแบบสดๆ หรือเชื่อมเช่นกัน แต่เนื้อลูกจากมีสีขาวขุ่น


ประวิทย์ สุวณิชย์ . 108 ซองคำถาม เล่ม 2 . กรุงเทพฯ : สารคดี , 2536
http://www.school.net.th/library/create-web/10000/science/10000-2072.html

คำสำคัญ (Tags): #ต๋าว#arenga pinnata#ชิด
หมายเลขบันทึก: 179268เขียนเมื่อ 28 เมษายน 2008 18:42 น. ()แก้ไขเมื่อ 6 กันยายน 2013 18:59 น. ()สัญญาอนุญาต: ไม่สงวนสิทธิ์ใดๆจำนวนที่อ่านจำนวนที่อ่าน:


ความเห็น (10)

เพิ่งเคยเห็น  แต่สวยดีค่ะ

น่าจะมีกลิ่นหอมนะคะ

สวัสดีค่ะ

  • สวยงามจริงๆ
  • ที่บ้านมีสองต้น
  • แต่ยังไม่โตขนาดนี้
  • ชอบค่ะต้นตาว

ต๋าวนี้มีกลิ่นหอม ยั่วยวนให้หมู่ภมรอีกแลแมลงผึ้งมาบินหึ่ง ๆ ดอมดมกินเกสร

ต๋าวนี้มีกลิ่นหอม ยั่วยวนให้หมู่คนบุกป่าฝ่าดงดั้นด้นเข้าไปเสาะแสวงหาแปรรูปเป็นสินค้าเพื่อจำหน่าย

ต๋าวนี้มีกลิ่นหอม ยั่วยวนให้หมู่สมณะพิจารณาความไม่เที่ยง ที่มีการเกิดขึ้น ตั้งอยู่ และเสื่อมไปเป็นธรรมดา

ต๋าวรุ่นเด็กต้นน้อยกะจ้อยร่อย

ต๋าววัยรุ่นดูผ่องใสใบสดเขียว

ต๋าวรุ่นหนุ่มออกลูกมากนักจริงเชียว

เผลออีกเดี๋ยวเฒ่าชราทรุดโทรมลง

อีกสักพักต๋าวก็ลาละจากถิ่นนี้

แต่ยังมีไม้หลงเหลือเผื่อเป็นปุ๋ย

ต่างมนุษย์เมื่อตายแล้วเถ้ากระจุย

ไม่เหลือขุยสร้างประโยชน์ดั่ง "ต๋าว" เอย...

แปลกดีค่ะ เพิ่งเคยเห็นเช่นกัน

ขอบคุณค่ะ

สวัสดีครับ

  • ภาพสวยครับ ไม่เคยเห็นเหมือนกัน
  • ทั้งชิดและจาก อยู่ในวงศ์เดียวกัน คือ วงปาล์ม (ชื่อวงศ์นี้มีเรียกหลายอย่างกว่า 10 ชื่อทำให้สับสน)
  • Arenga pinnata คือ ชิด หรือ ต๋าว ขึ้นเป็นต้น
  • Napy fruticans คือ จาก ขึ้นเป็นกอ ต้นอยู่ในน้ำ

 

อ๋อ ลูกชิดมาจากต้นนี้นี่เอง เพิ่งจะเคยเห็นเหมือนกันครับ

ขอบคุณครับ

สวยงามมากคะ

บางครั้ง ต้นไม้และธรรมชาติ ก็สามารถเรียกสติให้เรากลับมาอยู่กับปัจจุบัน ได้

โรงเรียนอุตรดิตถ์เข้ามาเยี่ยมชมต๋าวด้วยนะครับ

จังหวัดอุตรดิตถ์มีโรงงานทำลูกตาว(ลูกชิด)ซึ่งไปซื้อผลสดๆมาจากจังหวัดตาก จังหวัดน่าน

หาซื้อ ต้นกล้า ได้จากที่ไหนครับ ราคาเท่าไหร่ อยู่เชียงใหม่ครับ ขอบคุณครับ

เพิ่งจะเคยเห็นครั้งแรกค่ะ

ขอบคุณค่ะ

พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID @gotoknow
ขอแนะนำ ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี