ประโยชน์ของมะพร้าว

  ขอพาคุณมารู้จักประโยชน์จากมะพร้าวค่ะมะพร้าวถือเป็นต้นไม้แห่งชีวิตของคนไทยอีกชนิดหนึ่งแต่คุณรู้มั้ยค่ะว่าความจริงแล้วมะพร้าวไม่ใช่ต้นไม้ของไทยแท้หรอกค่ะมะพร้าวมีถิ่นกำเนิดในเขตร้อนแถบเอเซียตะวันออกเฉียงใต้ ต่อมาแพร่หลายไปอเมริกาอินเดีย มาดากัสการ์ และอาฟริกา ชาวสเปนเป็นผู้นำไปปลูกยังหมู่เกาะเวสท์อินดีสและทะเลแคริเบียนตอนใต้ ชาวยุโรปนำไปปลูกในประเทศบราซิลและชาวโพลิเนเซียนนำไปยังเกาะต่างๆ ในมหาสมุทรแปซิฟิคแหล่งปลูกและผลิตมะพร้าวที่สำคัญในปัจจุบันอยู่ตามหมู่เกาะในมหาสมุทรแปซิฟิคอเมริกาใต้ อเมริกาเหนือ เม็กซิโก อินเดีย ซีลอน มาลายา อินโดเนเซีย ฟิลิปปินส์ศรีลังกา

              สำหรับประเทศไทยปลูกมากที่จังหวัดชุมพร ประจวบคีรีขันธ์สุราษฎร์ธานี และนครศรีธรรมราชซึ่งมะพร้าวที่นิยมปลูกกันจะเป็นมะพร้าวเพื่อทำกะทิและน้ำมันมะพร้าวและมีมะพร้าวอีกหลายสายพันธ์ที่นิยมปลูกกันเพื่อขายในรูปของน้ำมะพร้าวอ่อนซึ่งนิยมปลูกกันมากในแถบจังหวัดสมุทรสาครและราชบุรีซึ่งมีลักษณะของน้ำมะพร้าวที่หวานหอม ทานแล้วชื่นใจ