สวัสดีครับ ทุกท่าน ว่างเว้นมาหลายวัน วันนี้ผมมีข้อสงสัยที่จะถามสมาชิก G2K ว่าท่านรู้จักลูกประหรือเปล่า ผมเองจำความได้เมื่ออายุประมาณ 10 ขวบ เคยกินลูกประดอง ตอนนั้นที่เห็นเขาดองรวมกับสะตอ และเมื่อวันที่ 11 กันยายนที่ผ่านมาไปตัดสินการประกวดผลผลิตการเกษตรที่ บ้านคอกช้าง ตำบลแม่หวาด อำเภอธารโต ไปเดินตลาดนัดพบแม่ค้าขายลูกประต้ม เขาตวงกระป๋องขาย ราคา 35 บาท ถ้าซื้อกระป๋องที่ 2 /30 บาท(กระป๋องตวง 1 ลิตร)เลยซื้อมา 1 ลิตร ทั้งมัน ทั้งหอม อร่อยมาก แต่ราคาก็น่าสนใจ ตกประมาณ 50-60 บาท/กก
ประ เป็นไม้ป่าเป็นพืชตระกูลถั่วที่มีขนาดใหญ่ พบมากแถวเทือกเขานครศรีธรรมราช (เขาเหมน) เนื้อเนียน เหมือนถั่วหรั่ง กินคล้ายๆลูกเกาลัด เมล้ดใหญ่ฝักหนึ่ง มี 2-3 เมล็ด(เข้าใจว่าเหมือนลูกยาง) การนำมาบริโภคทำได้หลายวิธีเช่นต้ม คั่ว ดอง
ผมไปค้นหาข้อมูลไม่เจอ ที่เล่ามาจากที่เห็น ลูก (ผล)ยังไม่เคยเห็นต้น หากท่านสมาชิกท่านใค รู้ข้อมูล กรุณานำมาเผยแพร่ เพื่อการศึกษาวิจัย และสามารถส่งเสริมให้เกษตรกรปลูก น่าจะเป็นพืชเศรษฐกิจตัวใหม่ได้ไนอนาคต
สวัสดีครับพี่
ผมไม่เคยเห็นต้นลูกประ เลยครับ ไม่ทราบว่ามีให้เห็นเป็นขวัญสมองไหมครับ
ทำให้รู้สึกอยากกินเลยครับผม
ขอบคุณมากครับ
เอาภาพมาฝากครับ จาก http://www.ku.ac.th/e-magazine/december43/agri/fruit.html
สวัสดีครับ อาจารย์
สวัสดีค่ะพี่
หมู่นี้มีแต่ประชุม เขียนอะไรไม่ค่อยออกเลย เข้ามาต่อกระทู้ไปก่อน ลูกประเหรอ? เหมือนเคยกิน หรือว่าจำเป็นลูกเกาลัด งง พี่ช่วยส่งมาสัก 2 ลิตรได้ไหม จะชิมดู ว่าเคยกินมาก่อนหรือเปล่า จะได้ช่วยพี่คิด ขอบคุณค่ะ
สวัสดีครับ
ที่นี่เลยค่ะ
บุญรุ่ง ตันติราพันธ์
135/6 หมู่ 2 ต.บางพระ อ.ศรีราชา จ.ชลบุรี 20110
เกรงใจจัง
อรุณสวัสดิ์ค่ะพี่ชาตรี ต้าเคยกินแล้ว….ตอน 20 กว่า ปีที่ผ่านมา ไปเที่ยวบ้านญาติแถวสุไหงปาดี…ชอบมาก มันๆ อร่อยกินจนเพลิน (เกินจำกัด)ตกกลางคืน อาเจียนออกมา จนเช้า…เป็นไข้เลย…ก็ไม่กินอีกจนบัด now สัปดาห์ก่อน แวะหาขนมแก้ ป.ซ. เห็นขายอยู่ที่ริมฟุธบาท เห็นแล้ว น้ำลายสอ คิดถึง อดีตอันชวนขนพองเลยคะ…อ้อ…มาชวนเที่ยวนราฯ ที่บล็อก my experience….ของต้านะคะ
ตอนเด็กๆ เคยกินครับ รู้สึกว่าเขาดองให้กิน กลิ่นหลังจากดองจะออกเปรี้ยวๆ นิดๆ (เปรี้ยวจากการดอง) กินคำสองคำจะมันดี แต่ถ้ากินมากๆ จะเฝื่อนๆ นิดๆ ก่อนที่ึควนหลังบ้านจะกลายเป็นสวนยางหมด เมื่อ 30 ปีที่แล้วเคยมีต้นให้เห็นอยู่ ปัจจุบันแถว(อุทยานแห่งชาติน้ำตก)ทรายขาว น่าจะยังมี จะลองหามาให้ดูกันครับ
สวัสดีครับ
สัวัสดีครับ อ.
สวัสดีครับพี่ไมตรี ขอบคุณมากครับ ที่นำมาแบ่งปัน
สวัสัครับ
พีเขียวมรกต
อยากกินมากกกกกกกกกกก
อยากทานมากค่ะ เคยกินตอนเด้กๆ มีขายที่ใหนบ้างคะ ฝากซื้อหน่อยค่า
คุณน้องต้าคะ มีลูกประขายแถวนราฯหรือคะ พี่ฝากซื้อหน่อยได้ใหมคะ ราคาเท่าไรบอกหน่อยค่ะ พี่อยากทานค่ะ
ปันปัน
ไปแถวนครศรี
เจอตลาดนัดแวะเดินดูได้กินแน่นอน
ที่ยะลาหาไม่ได้แล้ว
เมื่อ4ปีที่แล้วพบขายที่ตลาดนัดคอกช้างที่หนึ่ง
ขอบคุณมาก
ขอบคุณอาจารย์มากค่า ทีแนะนำ แต่ว่าไม่มีเวลาลงไปนครฯน่ะสิคะตอนนี้อยู่กรุงเทพ อดกินเลยเรา แต่ต้องรอถามญาติๆก่อน
ว่าจะมีใครลงไปนครฯบ้างหรือเปล่าจะได้ฝากซื้อ กราบขอบคุณงามๆค่ะ ที่ช่วยตอบค่า
ชอบประัวัติอาจาย์มากๆเลยค่า อ่านแล้วตื่นเต้นแทนเลยอ่ะค่ะ
เรียน พี่ๆที่มีภาพต้นประ ช่วยลงภาพให้ดูบ้างครับ ผมเคยได้รับต้นกล้ามาสองต้นจากพี่ที่ทำงานแต่ต้นกล้าที่ได้มาพอปลูกไปแล้วก็งอกงามดีแต่ลักษณะของใบจะมีใบเป็นแฉกๆคล้ายกับใบของต้นยางพาราและยอดออ่นก็ไม่เป็นสีแดงจึงไม่แน่ใจว่าจะใช่ต้นประหรือไม่จึงอยากขอความกรุณาท่านที่เคยเห็นต้นประช่วยอธิบายหรือลงภาพบ้างครับ
ช่วงนี้ไม่มีให้กินอ่ะครับ ช่วงมิถุนายนน่าจะมีครับ แถวบ้านเยอะแยะต้นอ่ะ ดองอร่อย นำมาทำน้ำพริกกินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยใหญ่เลย นำมาฉาบ ตอนเด็กชอบหามาเผากับไฟในสวนกินกับเพื่อนนุกดีครับ แถวบ้านกิโลไม่กี่บาทเอง ตามตลาดนัดช่วงนี้น่าจะหากินได้น่ะแต่มีเฉพาะของดองอ่ะ ของปีที่แล้วแหล่ะครับ เพราะเก็บไว้ได้นาน ต้นประกว่าจะออกผมนานมากครับ แต่มีสักคนกินได้ชั่วลูกชะั่วหลาน อายุยืนครับ แถวบ้านต้นใหญ่มาก
ตอนเด็กๆ ผมก็เคยกินครับ แต่ไม่ได้กินมาเป็นสิบปีแล้วครับ
ต้นมันที่โตเต็มที่ใหญ่มากครับ ขนาด 3 คนโอบสบายๆ ผมไปเห็นที่นครฯ แต่จำตำแหน่งที่ไม่ได้เสียแล้ว ลูกดกมาก เป็นลุกไม้ที่อร่อยที่สุดเท่าที่เคยกิน น่าศึกษา หาข้อมูล แล้วทำเป็นอุตสาหกรรม เพราะคนฝรั่งเขาชอบกินนัทมาก เสียดายก่อนตายพวกนี้คงไม้เคยกินลูกนี้