กินอย่างโรไตไม่วาย
กินอย่างไรไตไม่วายกลุ่มโปรตีน ถ้ากินโปรตีนมากไตต้องทำงานหนักตามไปด้วย โปรตีนที่กินได้ในแต่ละวัน กินได้ประมาณ 0.6-0.8 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม กลุ่มคาร์โบไฮเดรต ปริมาณที่หมอแนะนำต่อมื้อ คือข้าวสวยประมาณ 2-3 ทัพพี ถ้าเป็นข้าวเหนียวนึ่ง ½ ทัพพี ถ้าเป็นขนมปัง 2-3 แผ่น หรือเส้นก๋วยเตี๋ยว 1-11/2 ถ้วยตวงกลุ่มไขมัน ไขมันที่หมอแนะนำเป็นไขมันชนิดไม่อิ่มตัวนำมาทำอาหารเช่น น้ำมันมะกอก น้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันดอกคำฝอย น้ำมันเมล็ดทานตะวัน น้ำมันรำข้าว น้ำมันถั่วลิสง น้ำมันงากลุ่มผัก กลุ่มนี้ผู้ป่วยโรคไตระดับ 2-3 กินผักใบเขียวได้ไม่อั้น แต่ถ้าระดับ 4-5 หมอจะเป็นคนบอกเอง กลุ่มผลไม้ จะต้องระวังในผู้ป่วยที่มีระดับโปแตสเซียมในเลือดสูงกว่า 5.0 มิลลิกรัม/เดซิลิตร ท่านที่เป็นโรคไตระดับ 4-5 หมอจะเป็นคนบอกว่าจะกินผลไม้อะไรได้ เท่าไหร่ ระดับ 2-3 ผลไม้ที่หมอแนะนำต่อมื้อ ให้เลือกกินอย่างไดอย่างหนึ่งต่อไปนี้ ได้แก่ แอปเปิล 1 ผลเล็ก สับปะรด 6 ชิ้น (ชิ้นละหนึ่งคำ) ส้ม 1 ผลกลาง ส้มโอ 3 กลีบ เงาะ 4 ผล ชมพู่ 2 ผล ต้องขอย้ำว่าไม่ใช่กินในรายการนี้ทั้งหมดในคราวเดียวกันน้ำ ท่านที่เป็นโรคไตถ้าขาดน้ำไตจะเสื่อมลงเร็ว บางรายอาจเสื่อมทันที ดั้งนั้น ต้องกินน้ำให้ได้พอเพียง แต่ต้องไม่มากเกินไป ซึ่งน้ำดื่มแต่ละวันควรจะเป็น 1.5 ลิตรต่อวันสรุปเรื่องอาหารการกินดังนี้1. ถามหมอว่าท่านเป็นโรคไตระดับได กินอะไรได้บ้างมากน้อยเท่าใด2. กินโปรตีนมากไปทำให้ไตเสื่อม กินน้อยไปทำให้ขาดอาหารเกิดโรคแทรก3. การกินอาหารจืดเป็นสิ่งจำเป็น กินเค็มไปทำให้เกิดอาการบวม หัวใจวาย ความดันโลหิตสูง4. ผักกินได้มาก ยกเว้นหมอห้าม5. ผลไม้ต้องจำกัดในรายที่เป็นโรคไตเสื่อมมาก6. ต้องเลี่ยงอาหารไขมันสูง ยกเว้นหมอบอกให้กิน7. ดื่มน้ำน้อยทำให้ไตเสื่อม ดื่มน้ำมากทำให้ไตวาย8. หลีกเลี่ยงอาหารหมักดอง อาหารสำเร็จที่ปรุงขายทั่วไป อาหารกระป๋อง เครื่องปรุงรส
ความเห็น (4)
ขอบพระคุณเป็นอย่างสูง สำหรับความรู้นี้ กำลังกลัวอยู่เหมือนกัน สวัสดีครับ
มีคนรู้จักเป็นโรคไตอยู่..ได้ประโยชน์มากค่ะ
สวัสดีค่ะ
แสงเทียนให้ทาง แสงสว่างแห่งการกิน จะได้ไม่เห็นแก่กิน เพื่อสุขอนามัย เยี่ยมค่ะ