...การจะเป็นเสือนั้นไม่สำคัญ  สำคัญอยู่ที่เรามีเศรษฐกิจแบบพอมีพอกิน  แบบพอมีพอกินนั้นหมายความว่า อุ้มชูตนเองได้ให้พอเพียงกับตนเอง อันนี้ก็เคยบอกว่าความพอเพียงนี้ไม่ใช่หมายความว่า  ทุกครอบครัวจะต้องผลิตอาหารของตัว จะต้องทอผ้าใส่เองอย่างนั้นมันเกินไป จะต้องมีความพอเพียงพอสมควร บางสิ่งบางอย่างที่ลิตได้มากกว่าความต้องการ ก็ขายได้ แต่ขายในที่ไม่ห่างไกลเท่าไหร่ ไม่ต้องเสียค่าขนส่งมากนัก...

พระราชดำรัสความตอนหนึ่ง พระราชทานแก่คณะบุคคลต่าง ๆ ที่เข้าเฝ้าฯถวายชัยมงคลเนื่องในโอกาสวันเฉลิมพระชนมพรรณษา ณ ศาลาดุสิตดาลัย สวนจิตรลดา  พระราชวังดุสิต เมื่อวันที่พฤหัสบดีที่ 4 ธันวาคม 2540

                      ............................. 

และวันนี้ที่ศูนย์บริการวิชาการจัดอบรม ปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงและการประยุกต์ใช้ในการเรียนการสอนระดับอุดมศึกษา  เพื่อให้คณาจารย์มหาวิทยาลัยขอนแก่นได้รับความรู้ความเข้าใจปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง  สามารถนำไปประยุกต์ใช้ในการเรียนการสอนและแลกเปลี่ยนเรียนรู้กับผู้นำชุมชนที่นำปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงไปใช้อย่างได้ผล

        ครั้งนี้ได้เรียนเชิญรองศาสตราจารย์ ดร.อดิศร์  อิศรางกูร ณ อยุธยา มาเป็นวิทยากรในวันนี้ และในวันพรุ่งนี้ การร่วมแลกเปลี่ยนเรียนรู้กับผู้นำชุมชนคำปลาหลาย อำเภออุบลรัตน์ จังหวัดขอนแก่น

        กิจกรรมครั้งนี้ได้รับความสนใจเป็นอย่างดีจากคณาจารย์ทุกคณะวิชา นอกจากนี้ยังมีคณาจารย์จากมหาวิทยาลัยราชภัฎเลย มหาวิทยาลัยภาคตะวันออกเฉียงเหนือ มหาวิทยาลัยมหามกุฏราชวิทยาลัย วิทยาเขตล้านช้าง จังหวัดเลย และมหาวิทยาลัยวงษ์ชวลิตกุลสนใจเข้าร่วมด้วยค่ะ