แหลงใต้วันละคำ (22) : สาเหล้า, นมแมว, ยับเยี่ยว, นมควาย, รกช้าง,.....(ว่าด้วยผลไม้ท้องถิ่น ดินแดนใต้)

สวัสดีครับทุกท่าน

         วันนี้มารู้จักผลไม้ทางใต้กันครับ มาช่วยนึกๆ กันนะครับ งานนี้ไม่ทราบนะครับ ว่าทางภาษาไทยกลาง เรียกว่าอะไร ท่านผู้ใดทราบก็ช่วยกันหน่อยนะครับ และมาช่วยกันเพิ่มเติมนะครับ

• ลูกรกช้าง หรือ ลูกนกช้าง (กะทกรกป่า)

• ลูกนมควาย (ผลเป็นช่อสีเหลือง ลำต้นเป็นแบบเถาวัลย์ คล้ายๆ กล้วยแต่ผิวผลจะสากๆ(คายๆ มีความฝืดหากเอานิ้วสัมผัส) และอร่อยจริงๆ ห้าๆๆ )

• ลูกยับเยี่ยว (ลำต้นเป็นประเภทเลื้อยเชิงเถาวัลย์เหมือนกัน ลำต้นมีหนาว มีผลสีดำเล็กๆ รสชาติออกเปรี้ยวๆ)

• ลูกนมแมว หรือบางที่เรียก ดมแมว (มีผลเป็นช่อ เท่าปลายนิ้วชี้ ผลกลมๆ สีเหลืองเมื่อสุก)

• ลูกสาเหล้า (เป็นไม้ยืนต้นเล็กๆ ผลเป็นช่อ แต่ผลจะยาวจะเห็นจำนวนเมล็ดชัดเจนในแต่ละผล สุกแล้วสีเหลือง ดอกหอมมาก)

• ลูกกำชำ บางที่เรียก ซำซำ (เป็นไม้ยืนต้น มีสีสรร สวยงามเลยครับ ผลเป็นช่อ ผลสีแดงเมื่อสุกมาก จะเป็นสีน้ำเงินออกดำ)

• ลูกโท่ หรือ ลูกโทก (จะมีลำต้นไม่สูงมากนัก งอกเป็นกลุ่มๆ ผลประกอบด้วยหลายๆ เมล็ดภายใน)

• ลูกพลับพลา (ต้นไม้ยืนต้นอีกเช่นกันครับ มีผลเป็นช่อ ตอนเด็กจะเอาผลแก่ๆ มาทำขีดโผง (ของเล่นของเด็กๆ ทำด้วยปล้องไม้ไผ่เล็กๆใส่ผลพลับพลาลงไป แล้วอัดด้วยแกนไม้ให้สุดที่ปลาย แล้วใส่อีกผลลงไป อัดลงไปจนเกิดความดัน แล้วเล็งไปทางเพื่อน ยิงใส่กัน ระวังเข้าตานะครับ เพราะแรงเหมือนกันครับ) นานแล้วครับไม่ได้เล่น)

• ลูกขี้ไก่ (ผกากรองป่า) อันนี้ก็เอาไว้เล่นกับ ขีดโผง เช่นกันครับ โดยใช้หลอดปากกามาแทนไม้ไผ่ เพราะว่าขนาดท่อภายในสอดคล้องกับผลลูกขี้ไก่

• ........ อื่นๆ เชิญท่านบรรเลงครับ

  จะเห็นว่าจะมันใส่คำว่าลูก ลงไปข้างหน้า แทนผลไม้จากต้นไม้ชนิดนั้น ลูกคือผล นั่นเองครับ

ยังมีอีกเพียบนะครับ ผลไม้บ้านๆ แบบนี้ แต่ตอนนี้ผมไม่รู้ว่าจะยังหาดูได้ทุกอย่างอยู่อีกหรือเปล่า สงสัยต้องกลับไปฟื้นฟูที่บ้าน ซักสวน เป็นสวนผลไม้ถิ่นใต้ เพราะว่านับวัน จะยิ่งหาดูไม่ได้แล้วนะครับเนี่ย

 ขอบคุณมากครับ

เม้ง สมพร ช่วยอารีย์

[เบิร์ด]

สวัสดีค่ะคุณเม้ง

งานนี้นึกภาพไม่ออกค่ะ..จะจานตะนากินก็เห็นไม่ชัด ( เพราะไม่มีความรู้เดิมอยู่เลย ) ..พอจะมีภาพประกอบบ้างมั้ยคะ ?

[เม้ง สมพร ช่วยอารีย์]

เบิร์ด

สวัสดีครับคุณเบิร์ด

• หากยากเลยครับ เรื่องภาพนะครับ ไม่รู้จะค้นว่าไงดีครับ สงสัยกลับบ้าน ต้องทำสวนผลไม้ป่าไว้ซักไร่ครับ
• เอาไว้ให้เด็กเรียนรู้กันครับ ก่อนจะหมดป่า ตอนนี้ก็เริ่มหดหายหมดแล้วครับ
• ไว้กลับบ้านค่อยหาโอกาสถ่ายมาให้นะครับ
• ขอบคุณมากครับ

[แสงตะวัน]

น้องบ่าว เม้ง โร้จักโลกวาม้ายครับ

     โลกวา  หมายถึง  ผลไม้ชนิดหนึ่งเป็นไม้ยืนต้น ผลคล้ายกับผลมังคุด เหมือนกันยังกะแกะ แถมรสชาดยังคล้ายกันอีก แหม...แหลงแล้วอยากกินจังเลย

[อัสสะกอมี]

ลูกเกร ครับไม่ทราบที่อื่นเรียกอย่างไร ต้นทรงพุ่มและใบคล้ายต้นโถะ(ลูกโทะ) ผลมีสีคล้ายกันแต่เนื้อในสีแดงออกม่วงเข้มกว่า ไม่ค่อยนิยมกินกันเท่าไหร่(เป็นอาหารนกมากกว่า)

ลูกมาว เป็นไม้ยืนต้น ลูกเป็นช่อเม็ดเล็กๆ รสเปรี้ยวจัด

ลูกยาหมู คือผลฝรั่งนั่นเอง บางที่เรียกชมพู่ว่า ยาหมูด้วย อันนี้เป็นอีกคำที่มีรากศัพท์มาจากมภาษามลายู ว่า jamu , jambu 

อื่นๆกะมี ลูกข๊บ ลูกจาก ลูกลาน ลูกตโนด ลูกหว้า ลูกยาร่วง ลูกมุด ลูกม่วงมุด ลูกสวา(ไม่รู้ใช่ลูกวาของคุณแสงหวันม่าย)คือลูกละมุดนั่นเอง รากศัพท์จากมลายูเช่นกัน(sawa) ลูกพรวน(คือเงาะนั่นเอง) ลูกกอ(เอามาคั่วกินอร่อย)

อือ..นึกไม่ออกแล้ว แค่นี้ก่อนครับ 

[ลูกพลา]

ลูกชาย ชื่อ ลูกพลา เพราะเป็นคนใต้ แม้ว่าตัวไม่ดำ ยังหาได้ไม่ยากที่บ้านมีเยอะ ดอกมีกลิ่นหอมจางๆด้วย

พาคำใต้มาแหลง วันละ คำ 2 คำ ขอชื่นชม เพระแหละนี้ คนใต้แหลงภาษากลางสำเนียงใต้เสียแล้ว เช่นเป็นยังไง แทนที่ พันพรื่อมัง

[นุชนาฎ ใจห้าว]

คิดถึงอดีตตอนเป็นเด็กมากเลย