ร้านขายกล้วยปิ้ง จึงตื่นตาตื่นใจมากค่ะ เขาทำเป็นกิจการแบบดูใหญ่โต เป็นเรื่อง เป็นราว เป็นระบบ

เนื่องจากมีน้องคนหนึ่งที่ทำงานจะต้องย้ายไปทำงานที่วิทยาลัยนาฏศิลป์ จ.ร้อยเอ็ด จึงไปเลี้ยงส่งด้วยเมนูอาหารโปรด ณ ร้านส้มตำ ไก่ย่าง ของ อดีต สส. จ.ขอนแก่น หลังจากทานส้มตำ ไก่ย่าง หมกปลา ไส้กรอกย่าง หมกหน่อไม้ ตำแตงไข่ต้ม ลาบหมู และตบท้ายด้วยของหวาน...จ้ำบ๊ะ... (ขอโทษ นะค่ะลืมถ่ายภาพ...เพราะอาหารมาวางตรงหน้า ทุกทุกอย่างเลยค่ะ ยกเว้นอาหารที่อยู่ตรงหน้า..... ไม่งั้นจะได้ภาพยั่วน้ำลายทุกๆท่าน...)

แล้วก็เดินทางไปทำธุระอีกแห่งหนึ่ง จึงเดินทางกลับ...ระหว่างทาง ผ่านร้านกล้วยปิ้งร้านหนึ่ง จึงถามน้องๆ ว่า มีร้านกล้วยปิ้งอร่อยๆ มั้ย น้องๆ จึงบอกว่ามีที่ถนน รื่นรมย์... จึงเกิดการขอแวะค่ะ...

เมื่อไปถึงร้านขายกล้วยปิ้ง จึงตื่นตาตื่นใจมากค่ะ เขาทำเป็นกิจการแบบดูใหญ่โต เป็นเรื่อง เป็นราว เป็นระบบ ... ไม่เหมือนกับร้านกล้วยปิ้งทั่วๆไป ที่มีเตาย่างกล้วย เล็กๆ ปิ้งไป ปิ้งมา เล็กๆ น้อย... แต่ราคาค่อนข้างแพงนิดหนึ่ง ขายชุดละ 20 บาท (หกลูก) สามารถราด หรือ แยกน้ำกะทิสำหรับกล้วยปิ้งได้

ระหว่างทางนั่งรถกลับจึงได้ประเด็น ลปรร เกี่ยวกับการทำงาน ทำธุรกิจ ว่า ถ้าหากทำอะไรแล้ว...หากเราทำให้ดี มีคุณภาพ มุ่งมั่น จริงจังกับสิ่งนั้น รวมทั้งใช้ความรู้ ให้เกิดการพัฒนาแล้ว...จะทำให้ประสบความสำเร็จกับงาน หรือ กิจการนั้นๆได้...แม้จะเป็นกล้วยปิ้งก็พัฒนาให้เป็นธุรกิจได้...

 

แล้วเราก็ได้อร่อยกับกล้วยปิ้ง...ที่อร่อยจริงๆ ค่ะ ... ดูภาพนะค่ะ